Sifa muhimu za nyanya. Faida au madhara?

Sifa muhimu za nyanya. Faida au madhara?
Sifa muhimu za nyanya. Faida au madhara?
Anonim

Nyanya ni za familia ya Solanaceae na zinaweza kupatikana katika msimu wa joto kwenye takriban kila jedwali. Huko nyuma wakati wa Catherine II, waliletwa kwenye latitudo zetu kutoka Amerika Kusini.

faida za kiafya za nyanya
faida za kiafya za nyanya

Watu wachache wanajua kuwa nyanya ni beri, aina tofauti ambazo zimeundwa kwa madhumuni tofauti. Kwa hivyo, matunda ya pink ni nyama zaidi, na ngozi nyembamba, aina za njano zina kiasi kikubwa cha carotene. Nyanya hutumiwa sio tu kwa fomu yao ya asili, uhifadhi mbalimbali, mchuzi wa nyanya na, bila shaka, juisi ya nyanya ni maarufu sana katika nchi yetu. Hata hivyo, ni faida gani za afya za nyanya? Na hata zipo? Tutajaribu kuelewa suala hili.

Sifa muhimu za nyanya

Nyanya ina kiasi kikubwa cha pectin, fiber, carotene, lycopene. Ya vitamini, zina vyenye vikundi A, B, C, E, vitamini K, macro- na microelements, ambazo zina athari ya kutuliza mfumo wa neva, zina athari ya kupambana na mkazo. Chakula ambacho nyanya zina jukumu kubwa huonyeshwa kwa wavuta sigara, kutokana na mali ya nyanya kuondoasumu mwilini. Mali muhimu ya nyanya ni ya kipekee kabisa. Kwa sababu ya uwepo wa antioxidants asilia, wana uwezo wa kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka wa mwili, wanaonyeshwa na maudhui ya kalori ya chini na huchukuliwa kuwa bidhaa ya lishe. Kutokana na iodini iliyomo, nyanya zina athari ya kawaida kwenye mfumo wa endocrine, kusaidia kuimarisha mfumo wa moyo na mishipa kutokana na kuwepo kwa potasiamu. Nyanya inapendekezwa kwa watu wenye vidonda vya tumbo, kwani ina athari chanya kwenye usawa wa maji na chumvi mwilini.

mali nyanya
mali nyanya

Nyanya katika cosmetology

Nyanya zina madoido yaliyotamkwa. Kwa hivyo, masks ya nyanya hupunguza ngozi kikamilifu, kueneza na vitamini na madini, wrinkles laini. Kwa mishipa ya varicose, inabana kutoka kwenye sehemu ya beri kwa msaada.

Juisi ya nyanya

Imethibitishwa kisayansi kwamba kwa mujibu wa muundo wake wa kemikali, juisi ya nyanya ina afya zaidi kuliko juisi ya machungwa maarufu. Ndiyo maana inashauriwa kutumiwa na wanawake wajawazito na mama wadogo ili kudumisha uwiano wa vitamini na madini katika mwili. Kwa kuongezea, mali ya juisi ya kupunguza shinikizo la ndani ya macho, athari zake za antibacterial na za kuzuia uchochezi zilibainishwa.

nyanya za chakula
nyanya za chakula

Masharti ya matumizi

Inaonekana kuwa nyanya, ambayo mali yake imesomwa kwa muda mrefu, ina athari ya manufaa sana kwa mwili mzima wa binadamu. Walakini, mali ya faida ya nyanya hutamkwa, mradi tu beri ilipandwa katika mazingira rafiki wa mazingira.mkoa, bila matumizi ya mbolea za kemikali. Vinginevyo, nyanya itachukua nitrati na dawa za wadudu, ambazo zimejaa sumu kali. Kwa kuongeza, berry ni allergen yenye nguvu sana, hivyo watu wanaohusika na athari za mzio wanapaswa kuitumia kwa uangalifu sana. Unapaswa pia kuwa makini na mchanganyiko wa nyanya na vyakula vya wanga, kwa vile mchanganyiko huo unaweza kuunda mawe ya figo na kibofu. Asidi iliyoongezeka ambayo nyanya huwa nayo inaweza pia kuwadhuru wale wanaougua urolithiasis au kuwa na matatizo na kibofu cha nyongo.

Ilipendekeza: