2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Aina zinazoweza kuliwa za feri ni maarufu sana katika sehemu ya Uropa ya Urusi, na pia Uchina na Korea. Vyakula vingi vitamu vinatayarishwa kutoka kwao.
Fern, mapishi ambayo tutatoa katika nakala hii na viazi na nyama, mara nyingi ni ya aina ya mbuni au bracken. Baada ya kujaribu bidhaa hii mara moja, unaweza kuijumuisha kwa usalama kwenye menyu yako ya kila siku.
Feri iliyochomwa. Kichocheo cha nyama
Chukua gramu mia nne za nyama laini ya nyama ya ng'ombe. Usafi wake unaweza kuamua kwa kushinikiza nyama kwa kidole chako - denti inapaswa kunyoosha haraka. Ikiwa unataka kupika fern kama hiyo, kichocheo kinahitaji takriban gramu mia mbili zake - hii ni pakiti moja ya kawaida. Kwa kuongeza, utahitaji vijiko vinne vya mafuta ya mboga, mchanganyiko wa viungo vyako vya kupenda (paprika, pilipili nyekundu na mbegu ya haradali huenda vizuri na sahani hii), karafuu kadhaa za vitunguu na chumvi kwa ladha. Kumbuka, ukipika fern na nyama kwa njia hii, mapishi ni ya sehemu nne.
Huna haja ya kupika kiasi kikubwa kwa mara ya kwanza, kwa sababu ladha ya sahani ni maalum, na unahitaji kuizoea. Fern, mapishi ambayo yametolewa hapa, ni rahisi kuandaa kwa kununua mabua mabichi ya kijani kibichi yaliyojaa utupu. Bidhaa hii mara nyingi hupatikana katika idara ya chakula ya Kichina au ambapo viungo na viungo vya vyakula vya Kikorea vinauzwa. Ni kamili kwa appetizer hii moto. Kata nyama ya ng'ombe ndani ya vijiti vidogo vya mviringo, kisha piga kila mmoja wao, kaanga katika mafuta ya mboga (alizeti au mahindi). Osha fern, kata vipande vipande hadi sentimita nne kwa urefu. Usiifanye nyama - baada ya kuipiga, inapika kwa kasi zaidi, kwa hiyo unahitaji kuhakikisha kuwa haina kuwa kavu na ngumu. Itachukua kama dakika tano hadi saba, baada ya wakati huu, weka fern iliyoandaliwa kwenye sufuria, ongeza viungo.
Mchanganyiko huu lazima uchemshwe chini ya kifuniko kwa hadi dakika kumi. Katika sahani iliyokamilishwa, unaweza kuweka vitunguu safi vilivyochapwa, nyunyiza na mbegu za ufuta na mimea kabla ya kutumikia.
Feni ya msuko. Kichocheo cha viazi
Kwa sahani hii ya kupendeza, chukua nusu kilo ya viazi. Inashauriwa kuchagua mizizi ya aina ambayo inakuwa crumbly wakati wa kupikia. Itachukua gramu mia mbili na hamsini ya fern yenye chumvi, mafuta ya mboga, mafuta ya sour cream, pilipili nyeusi. Viazi zinahitaji kukatwa kwenye cubes, majani au cubes. Loweka fern katika maji baridi kwa ishirini na nnemasaa kabla ya kupika. Baada ya hayo, bidhaa lazima zioshwe, zifanywe, zimepangwa, zimekatwa. Fern iliyoandaliwa imewekwa kwenye mafuta ya moto, kukaanga kwa dakika tano. Ongeza viazi na chemsha kwa dakika nyingine kumi na tano. Kisha unahitaji kumwaga cream ya sour au cream kwenye sufuria (kiasi kinategemea maudhui ya mafuta ya sahani, takriban 50-100 gramu) na kupika kwa dakika nyingine kumi na tano. Sahani ni bora kutumiwa moto. Unaweza pia kupika fern kwa wakati mmoja na nyama na viazi, unaweza kuongeza mboga nyingine kwenye sahani, kama vile pilipili hoho, karoti, vitunguu.
Ilipendekeza:
Kalori ya viazi zilizopikwa. Viazi zilizokaushwa na nyama. Kalori ya viazi zilizopikwa na nyama ya nguruwe
Kula vizuri sio tu hitaji, bali pia ni raha, haswa ikiwa chakula kimetayarishwa kwa upendo na mawazo. Hata kutoka kwa bidhaa rahisi, unaweza kupika kweli chakula cha miungu
Mapishi ya viazi vilivyookwa na nyama ya kusaga katika oveni. Inachukua muda gani kupika viazi na nyama ya kukaanga katika oveni?
Viazi na nyama ya kusaga ni mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa ambazo wapenzi wakubwa na wadogo wanapenda kula. Kwa viungo hivi, unaweza kupika sahani nyingi tofauti ambazo zinafaa vizuri kwenye menyu ya kawaida na ya likizo. Uchapishaji wa leo una mapishi ya kuvutia zaidi ya viazi zilizopikwa na nyama ya kukaanga katika oveni
Nini cha kupika na nyama ya kusaga na viazi? Mapishi ya nyama ya kusaga na viazi
Kutoka kwa makala haya utajifunza nini cha kupika na nyama ya kusaga na viazi. Kwa kweli, kuna idadi kubwa ya mapishi ya sahani kutoka kwa viungo hivi rahisi na vya bei nafuu
Oka nyama na viazi kwenye oveni. Viazi zilizopikwa na nyama. Jinsi ya kuoka nyama ya kupendeza katika oveni
Kuna sahani ambazo zinaweza kutolewa kwenye meza wakati wa likizo na siku ya wiki: ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo zinaonekana kifahari sana na kitamu sana. Viazi zilizopikwa na nyama - mfano mkuu wa hii
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa viazi? Nini cha kupika haraka kutoka viazi? Nini cha kupika kutoka viazi na nyama ya kukaanga?
Kila siku akina mama wengi wa nyumbani hufikiria kuhusu kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa viazi. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili. Baada ya yote, mboga iliyowasilishwa ina gharama ya gharama nafuu na inahitaji sana katika nchi yetu. Kwa kuongeza, sahani kutoka kwa mizizi kama hiyo daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Ndiyo sababu leo tuliamua kukuambia kuhusu jinsi na nini unaweza kupika kutoka viazi nyumbani
