Kahawa bora zaidi ya papo hapo: ukadiriaji, maoni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Soko la kisasa linatoa anuwai zaidi ya kinywaji chenye kunukia cha kusisimua kilichotengenezwa kutoka kwa maharagwe ya kahawa. Mumunyifu katika sehemu hii inawakilishwa na chapa tofauti, ina faida na hasara zake. Zingatia ukadiriaji wa watengenezaji wa bidhaa hii, ukizingatia maoni ya watumiaji.

Vigezo vya uteuzi

Kabla ya kuanza kukagua watengenezaji bora wa kahawa papo hapo, unapaswa kuzingatia vigezo vya uteuzi. Hizi ni pamoja na:

• Ladha na harufu ya kinywaji.
• Rangi ya chembechembe (zisiwe nyepesi na kijivu).
• Aina ya kifungashio (kahawa ya ubora wa papo hapo inapakiwa kwenye vyombo vya bati au glasi).

Baada ya kununua malighafi, inashauriwa kuchunguza kwa makini chembechembe kwenye karatasi safi. Sehemu za chestnuts, acorns, oats, mbegu za tarehe mara nyingi huongezwa kwa bandia. Uchafu wa kigeni unaweza kuhesabiwa kwa kutupa pinch ya malighafi kwenye kioo cha maji. Inclusions zisizo za asili hushikamana, kukaa chini na kutoa kioevu ladha kali na isiyo ya kawaida ya kinywaji. Bidhaa nzuri inapaswa kuyeyuka haraka na isiache mabaki yoyote chini na kando ya kikombe.

Ukadiriaji wa kahawa ya papo hapo

Hebu tukague watengenezaji,kuanzia kampuni bora za bidhaa za papo hapo kulingana na maoni ya wataalam na watumiaji. Nambari ya kwanza itakuwa Bushido.

Bidhaa inatengenezwa Uswizi, chapa ni ya Japani. Aina mbalimbali ni pamoja na aina kadhaa za vinywaji katika aina mbalimbali za ufungaji. Kuna hata kahawa iliyo na dhahabu ya kula. Msingi wa bidhaa hiyo ni Arabica pekee, inayokuzwa Indonesia, Amerika Kusini na Afrika.

Chembechembe za saizi kubwa mara nyingi na rangi ya kahawia iliyokolea bila uchafu wa kigeni na harufu iliyotamkwa. Ladha ya kinywaji kilichomalizika ni pamoja na ladha ya chokoleti, hakuna sediment inayozingatiwa, malighafi hupasuka kwa kasi ya wastani. Nguvu ya wastani inatokana na maudhui ya caffeine ya asilimia 3.2. Pakiti ya gramu 100 inagharimu takriban rubles 800, ambayo sio nafuu sana.

Mbinafsi

Chapa iliyoonyeshwa ndiyo inayofuata katika orodha ya kahawa bora zaidi ya papo hapo. Malighafi hutengenezwa Ulaya katika viwanda vya Uswizi na Ujerumani. Kahawa ya Arabica kutoka Kenya hutumiwa zaidi katika uzalishaji. Katika mstari uliopendekezwa, connoisseurs ya kinywaji cha kunukia watapata nyimbo zisizo za kawaida za kahawa ya ardhini na ya papo hapo. Kulingana na mtengenezaji, teknolojia hii inafanya uwezekano wa kuhifadhi ladha na harufu ya bidhaa kwa muda mrefu, shukrani kwa granules kutoka kwa malighafi iliyopunguzwa.

Rangi ya kinywaji hicho ni kahawia isiyokolea, kafeini iko katika uwiano wa asilimia nne, ambayo huwezesha kuainisha bidhaa kama aina kali. Harufu iliyotamkwa imehifadhiwa kikamilifu katika kinywaji kilichoandaliwa, ladha ni ya usawa, kidogokuumiza. Bei ya kifurushi cha gramu 100 ni rubles 350-450.

Bibi

Chapa ya Ujerumani ndiyo inayofuata katika ukaguzi. Si rahisi kuipata kwenye mtandao wa rejareja, lakini kwenye majukwaa ya mtandaoni, watumiaji wanaweza kufikia aina nzima ya chapa. Kinywaji kina ladha ya kahawa mkali bila uchungu na uchungu. Bidhaa hiyo ina Arabica asilia, bei ya kifurushi itagharimu takriban rubles 300.

Carte Noire

Alama ya biashara inamilikiwa na shirika la Marekani, mchakato wa uzalishaji umeanzishwa nchini Urusi katika vituo vya Kraft Foods. Kulingana na sifa zake, kahawa hii ya papo hapo ni maarufu zaidi katika sehemu ya bei inayolingana. Usichanganye chapa hii na Kadi Nyeusi. Majina sawa hayaonyeshi kuwa bidhaa zina uhusiano wowote.

Malighafi imetengenezwa kwa mchanganyiko wa kahawa ya Arabica, kuna asilimia kubwa ya kafeini - 4%. Bidhaa hiyo inauzwa katika vyombo vya kioo na vijiti vya sehemu. Granules ni rangi ya hudhurungi, kubwa na hata kwa ukubwa, ina harufu ya tabia. Kinywaji kilichomalizika kina utajiri na ladha ya uchungu. Bei ya kifurushi cha gramu 100 ni angalau rubles 300.

Nyumba ya kahawa huko Moscow kwenye hisa

Walipoulizwa ni kahawa gani bora zaidi ya papo hapo ya uzalishaji wa nyumbani, watumiaji wengi hujibu kuwa hakuna "Moscow Coffee House on Shares" sawa. Bidhaa hiyo inazalishwa katika eneo la mji mkuu, chapa hiyo inawakilishwa kwenye soko na karibu dazeni mbilimiaka. Muundo wa bidhaa una Arabica iliyochaguliwa na maharagwe ya kusaga.

Chembechembe za bidhaa premium zina tint ya kahawia isiyokolea, bila mijumuisho ya nje na scree. Kinywaji kina harufu ya wastani na ladha tajiri na vidokezo kidogo vya uchungu. Chembe za poda huyeyuka kwa haraka, hazifanyi mvua. Ngome ni juu ya wastani, bei ni kutoka kwa rubles 350 kwa gramu 100.

UCC

Bidhaa hii iko katika aina bora ya kahawa ya papo hapo. Chapa hiyo ni ya kampuni ya Kijapani, mashamba makubwa yapo nchini Brazil na Ecuador. Mtengenezaji si bure miongoni mwa viongozi kumi bora duniani katika ubora wa kinywaji husika.

Ilianzishwa zaidi ya miaka 70 iliyopita, inatengeneza michanganyiko yake ya Kiarabu. Baada ya uteuzi makini katika uzalishaji wa serial, kuna makundi mawili ambayo ni ya darasa la malipo. Ladha ya kinywaji sio chungu, tajiri na yenye heshima. Harufu ina maelezo mepesi ya matunda, ambayo hupatikana kwa mpangilio wa kipekee wa mashamba yaliyozungukwa na bustani. Nguvu ni wastani, bei ni kutoka rubles 400 kwa gramu mia moja.

Chaguo la Muotaji kahawa ya papo hapo

Bidhaa inatengenezwa nchini Korea Kusini, iliyotafsiriwa kama "Chaguo la Gourmet". Kuna aina tatu kuu katika urval:

• 4% kiwango cha kafeini;
• analogi yenye ladha kidogo;
• mapishi yasiyo na kafeini.

Chapa hii pia inaweza kupatikana sokoni katika toleo la Marekani, lakini watumiaji wanapendekeza toleo la Kikorea. Rangigranules - hudhurungi nyepesi, chembe - kubwa kwa saizi bila kumwaga, harufu - iliyotamkwa, na ladha ya matunda na uchungu. Granules huyeyuka haraka na huacha mabaki yoyote. Bei ya pakiti ya gramu 100 ni kutoka kwa rubles 300, pakiti ya nusu ya kilo itapungua rubles 900.

Leo Arabica Safi

Hebu tuendelee kujua ni kahawa gani ya papo hapo iliyo bora zaidi kwenye soko la ndani. Chapa ya Leo hakika iko katika kitengo hiki. Bidhaa hii imezinduliwa nchini Ujerumani, mtengenezaji hutumia kikamilifu michakato ya hivi karibuni ya kiteknolojia ili kuboresha vigezo vya ubora wa bidhaa za viwandani.

Mtengenezaji hutumia Arabica asili pekee katika muundo, ambayo ni karibu iwezekanavyo kwa ladha ya kinywaji kilichotengenezwa kwa cezve. Kuchoma na nguvu - kati, harufu - kina tajiri. Ufungaji - kioo jar. Gharama - kutoka rubles 350 kwa gramu mia.

Jardin

Mwakilishi mwingine wa kategoria ya "kahawa bora zaidi ya papo hapo" huzalisha bidhaa katika viwanda nchini Uswizi na Urusi. Muundo wa malighafi ni pamoja na aina mbalimbali za arabica zinazokuzwa kwenye mashamba makubwa nchini Kolombia na Kenya.

Vipengele:

• nguvu – wastani;
• ladha nzuri - noti nyepesi za maua na matunda;
• ladha chungu - haijazingatiwa;
• aina maarufu zaidi ni Supremo medium nadra na ardhini;
• chombo - ufungaji wa plastiki au mtungi wa glasi;
• bei kwa gramu mia - kutoka rubles 250.

Moccona

Bidhaa kumi bora za kahawa ya papo hapochapa iliyoonyeshwa imejumuishwa. Mmiliki wa brand ni kampuni ya Uholanzi ambayo ilionekana kwenye soko la ndani katika miaka ya 90 ya karne iliyopita. Kipengele maalum ni chupa ya glasi ya silinda iliyo na chapa, pamoja na ubora bora wa kinywaji.

Ufungaji maalum huchangia katika kuhifadhi harufu, utofauti huo unajumuisha nafaka, bidhaa za kusaga na zilizokaushwa kwa viwango mbalimbali vya kukaanga. Granules kubwa zina rangi nyeusi, kufuta vizuri katika maji ya moto. Kuna uchungu kidogo katika ladha ya baadaye, bei ya gramu 100 ni kutoka kwa rubles 300.

Maxwell House

Kahawa inazalishwa katika vituo vya uzalishaji vya Kraft Foods nchini Urusi. Muundo wa bidhaa ni pamoja na Arabica na Robusta, katika anuwai - kinywaji cha poda na kilichokaushwa cha ubora wa kati. Rangi ya granules ni nyepesi, uwepo wa chembe ndogo huzingatiwa, harufu ni dhaifu, hupungua baada ya pombe. Ladha ya siki na uchungu ni tabia. Licha ya umumunyifu wa haraka, mchanga hutokea chini ya kikombe.

Nescafe Gold

Aina hii inazalishwa na makampuni kadhaa, ikiwa ni pamoja na mmea wa Kuban "Nestlé". Chapa hiyo inamilikiwa na shirika la Uswizi. Miongoni mwa aina zilizopendekezwa za kunywa - granules, poda na usablimishaji. Maudhui ya juu ya caffeine hutoa kiashiria cha juu cha nguvu, kulingana na malighafi - maharagwe ya Arabica. Granules ni sawa, hudhurungi katika rangi, harufu ni wazi na thabiti, ladha ni chungu na mkali. Bei - kutoka kwa rubles 350 kwa kifurushi cha gramu 100.

Wateja wanasema nini?

Maoni kuhusukahawa ya papo hapo ilitumika kama msingi wa nafasi iliyo hapo juu. Haiwezi kuitwa lengo zaidi, inategemea matakwa ya kibinafsi ya mtu. Hata hivyo, hakiki inawasilisha chapa maarufu zaidi za kahawa ya papo hapo ambazo zinahitajika kati ya vyakula vya nyumbani.