Kichocheo cha saladi rahisi na kitamu "Mouse"
Kichocheo cha saladi rahisi na kitamu "Mouse"
Anonim

Saladi katika muundo wa panya ni rahisi kutayarisha, lakini ni ya kitamu sana na isiyo ya kawaida. Wageni watafurahiya na saladi hii, haswa panya nzuri ambazo zitapamba. Hakika, kati ya idadi kubwa ya sahani kwenye meza ya sherehe, ladha hii itakuwa maarufu zaidi.

panya kama mavazi ya saladi
panya kama mavazi ya saladi

Saladi ya Panya ni analogi ya kuvutia ya saladi ya Mimosa, ambayo viungo vyake hukatwakatwa vizuri na kuwekwa katika tabaka. Mbali na kuwa na lishe, italeta mguso wa sherehe kwenye meza.

Saladi ya mananasi na jibini "Panya"

Kuna chaguo kadhaa za kuandaa sahani hii.

Kichocheo maarufu cha saladi ya "Panya" iliyoongezwa jibini na nanasi. Ili kuandaa bakuli kubwa la saladi utahitaji:

  • mayai 3;
  • vipande 6 vya nanasi (ikiwezekana kuwekwa kwenye makopo);
  • 250 g ya jibini uipendayo;
  • kichwa 1 cha vitunguu saumu;
  • mayonesi kuonja.

Kando, unahitaji kupika mayai 2 ili kupamba saladi katika mfumo wa panya.

Sahani hupikwa haraka sana, lakini itabidi ucheze na kutengeneza panya.

Kupika saladi ya mananasi na jibini

saladi ya panya
saladi ya panya
  1. Mayai yote lazima yachemshwe hadi yaive kabisa. Miongoni mwa mayai ya kuchemsha, laini na nzuri zaidi itaenda kwa panya, na wengine - kwa saladi.
  2. Mayai yaliyosalia hutenganishwa kuwa meupe na viini. Protini zimepakwa laini sana.
  3. Kwa saladi ya "Panya", ni bora kuchukua sahani tambarare yenye kipenyo kikubwa. Weka yai iliyokunwa kwenye sahani na upake mafuta safu ya kwanza ya lettuki na mayonesi.
  4. Vipande vya nanasi vinapaswa kukatwa kwenye cubes ndogo. Lazima ziwekwe kwenye safu ya pili na zikolewe na mayonesi tena.
  5. Kwa mapambo, unaweza kuweka saladi kwa njia ambayo inageuka kutokuwepo kwa sehemu yake moja.
  6. Safu ya tatu ya saladi ya "Panya" ni jibini, iliyokunwa kwenye grater ndogo zaidi, na kitunguu saumu, kilichopitishwa kwenye vyombo vya habari vya vitunguu. Juu iliyopakwa mayonesi.
  7. Safu ya mwisho ni viini vilivyokunwa, ambavyo havihitaji kupaka chochote juu.

Ili kupamba saladi, unahitaji kutengeneza panya:

  1. Kata yai katikati ili panya iweze kusimama kwenye sahani.
  2. Kwa kisu, fanya mikato kwenye yai, ambamo masikio, macho na pua yenye mkia vimewekwa.
  3. Kwa mkia na masikio, tumia jibini, kwa jicho - buckwheat, na kwa pua - nafaka za pilipili.
  4. Sasa kipanya kilichokamilika kinaweza kuwekwa kwenye sahani iliyo na saladi kwenye nafasi tupu.
saladi ya panya
saladi ya panya

Kichocheo cha saladi "Panya" kutoka kwa vijiti vya kaa

Kadhalikachaguo la saladi inaonekana mkali sana na nzuri katika sikukuu ya sherehe. Bidhaa zifuatazo zinahitajika:

  • pakiti ya vijiti vya kaa 250g;
  • jibini gumu - 200 g;
  • mayonesi kuonja;
  • nusu kichwa cha vitunguu saumu;
  • karoti ndogo 1;
  • pilipili nyeusi.
panya wa kaa
panya wa kaa

Mchakato wa kutengeneza saladi ya "Mouse" una hatua kadhaa:

  • Jibini inapaswa kusagwa kwenye grater nzuri, na vitunguu saumu vikamunywe kupitia kipondaji.
  • Jibini iliyo na kitunguu saumu lazima ichanganywe na kutiwa mayonesi. Weka mchanganyiko unaopatikana kwenye jokofu ili upoe.
  • Vijiti vya kaa huvunjwa kutoka kwenye ganda la cellophane na kukatwakatwa kwa grater laini.
  • Ondoa wingi wa vitunguu saumu kutoka kwenye jokofu na uunde soseji nene ili kuunda torso ya panya. Kisha zikunja kwenye vijiti vya kaa vilivyokunwa.
  • Tumia karoti kutengeneza masikio ya panya, macho kutokana na pilipili, mikia kutoka kwa vijiti vyembamba vya kaa.

Panya wako tayari kuliwa.

Ilipendekeza: