2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kila mama anataka kumtibu mtoto wake kwa ladha tamu ambayo sio tu tamu, bali pia yenye afya. Kawaida dessert ya kwanza ni kuki za watoto "Bebi" na "Heinz". Lakini wakati mwingine sio chipsi zote za dukani ambazo ni salama kwa mtoto, na kwa hivyo tutatayarisha vidakuzi vya ubora wa juu, vya afya na vilivyochanika kutoka kwa viungo asili peke yetu.
Kutayarisha vidakuzi vya watoto ni haraka na rahisi vya kutosha. Kichocheo cha kwanza kitakuwa na kuongeza ya jibini la Cottage. Baada ya yote, kama unavyojua, bidhaa za maziwa ni matajiri katika kalsiamu na ni vyakula vya lazima katika umri mdogo. Lakini sio watoto wote wanaokula sahani za maziwa ya sour, kwa hivyo jibini la Cottage halitasikika katika mapishi yetu.
Ili kutengeneza vidakuzi vya jibini la mtoto, tunahitaji seti ifuatayo ya viungo:
- pakiti ya gramu 200 ya jibini la chini la mafuta;
- siagi (gramu 100);
- unga (200 gr.);
- mayai mawili;
- poda ya kuoka - gramu 5;
- sukari.
Kwanza unahitaji kuifuta jibini la Cottage kupitia kichujio, ongeza iliyochapwa namayai ya sukari na siagi iliyoyeyuka. Changanya viungo vyote vizuri, ongeza unga na poda ya kuoka. Ili kufanya unga kuwa laini na laini, wacha upate joto kwa muda wa nusu saa.
Inapoinuka, unaweza kuifanyia kazi. Pindua unga kwenye safu na ukate kuki na takwimu maalum. Weka vidakuzi vya watoto kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta, nyunyiza na sukari. Muffin huoka kwa angalau dakika kumi. Jambo kuu sio kupika sana katika oveni, vinginevyo vidakuzi vitakuwa ngumu.
Ladha hii ya kujitengenezea nyumbani itampendeza mtoto, ni laini sana na inayeyuka tu mdomoni mwako. Inaweza kuyeyushwa katika maziwa au mchanganyiko.
Kichocheo cha pili bila maziwa na maji pamoja na poda ya kakao inaweza kutolewa kwa watoto kutoka umri wa miaka 1.5. Bidhaa zinazohitajika:
- mgando;
- pakiti ya siagi;
- gramu 200 za unga;
- kakao - gramu 10;
- chumvi na sukari ya unga.
Changanya vipengele vyote vilivyo hapo juu vizuri. Kwa hali yoyote usiongeze kioevu kwenye unga, hata ikiwa itabomoka. Wakati unga unakuwa laini na usio na usawa, unapaswa kuachwa kwenye jokofu, umefungwa kwa filamu kwa saa moja.
Nyunyiza unga uliopozwa na ukate vidakuzi vya curly. Ili kutoa keki rangi nzuri ya dhahabu, unaweza kuipaka mafuta na yai. Weka kwenye oveni kwa dakika kumi. Matokeo yake ni vidakuzi vya chai vya watoto vilivyochanika na vyenye harufu nzuri sana.
Vidakuzi laini vya asali kwa ajili ya watoto
Haichukui muda mwingi na bidhaa za gharama kubwa kuitayarisha. Kneaded - blinded - kuoka - kila kitutayari! Keki hii hupikwa kwenye cream ya sour na shukrani kwa hili huhifadhi juiciness na upole kwa siku kadhaa. Angalia mapishi:
- 20% siki cream (300 gr.);
- unga (200 gr.);
- asali (30 gr.);
- maji ya limao/machungwa (100 ml.);
- gramu mia mbili za siagi;
- kijiko kidogo cha soda, chumvi na sukari kiasi.
1. Lainisha siagi kabla, changanya na asali na ukoroge.
2. Mimina sour cream na changanya vizuri.
3. Tunachukua machungwa, itapunguza juisi kutoka kwake na uiongeze kwenye misa ya sour cream. Mimina sukari, chumvi na soda.
4. Changanya unga uliopepetwa na viungo vyote - msimamo wa unga unapaswa kufanana na cream kali ya mafuta.
5. Kwa mikono ya mvua, tengeneza mipira ya pande zote (unaweza kutumia kijiko) na kuiweka kwenye fomu iliyotiwa mafuta - bake kwa dakika 15. Utayari hubainishwa na ukoko wa dhahabu.
Vidakuzi vya watoto viko tayari - hamu ya kula!
Ilipendekeza:
Paka rangi inayofanana na asili. Rangi za chakula hutengenezwa kutoka kwa nini? Yote kuhusu rangi ya chakula
Kwa nini rangi inahitajika sawa na asilia? Na jinsi ya kuitumia katika kupikia? Watu wachache wanajua majibu ya maswali haya na mengine kuhusu vitu kama hivyo. Ndio maana tuliamua kutoa nakala hii kwa mada hii ngumu
Vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani "Rose". Mapishi
Biskuti za Curd "Rose" zinajulikana na watu wengi tangu utotoni. Tiba hii ilitayarishwa na mama zetu na bibi, wakitaka kutupendeza na matibabu ya afya. Ikiwa unataka kukumbuka ladha hii ya ajabu, basi soma makala yetu. Tutakuambia jinsi ya kufanya vidakuzi vya jibini la Cottage Rozochki kwa chama cha chai cha jadi cha familia
Mapishi ya vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani. Vipengele vya kupikia
Ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko vidakuzi vyenye harufu nzuri vya kujitengenezea nyumbani! Na ingawa haionekani kuwa nzuri kila wakati, ina ladha maalum, sio sawa na bidhaa zinazouzwa kwenye duka. Vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani vinanuka kama mikono inayojali ya mama, utoto na viungo vya manukato kwa wakati mmoja. Inaweza kuwa laini, ya hewa au crispy - kuna chaguzi nyingi za kuandaa ladha kama hiyo. Katika nakala yetu, tunatoa mapishi rahisi na ya kupendeza ya kuki za nyumbani
Mapishi matatu bora ya vidakuzi vya Truffles vya kujitengenezea nyumbani. Kupika kwa furaha
Ni nini kinachoweza kufurahisha zaidi kuliko kunywa chai na familia, iliyotiwa ladha ya keki ya chokoleti iliyoyeyushwa kinywani mwako? Kuoka, iliyofanywa kwa mikono kwa upendo na huduma, itafanya likizo yoyote ya joto na ya joto. Wape wapendwa wako furaha na raha - bake desserts yenye harufu nzuri. Kutoka kwa nakala hii utajifunza jinsi ya kutengeneza kuki za Truffles za nyumbani, tutashiriki mapishi matatu mazuri, ambayo moja ni kamili kwa meza ya lishe. Hebu tupike
Vidakuzi vya watoto, mapishi. Vidakuzi vya nyumbani vya oatmeal. Kichocheo cha kuki za biskuti kwa watoto
Ni mtoto gani atakataa keki tamu na zenye harufu nzuri, lakini chaguzi za dukani mara nyingi huwa na rangi hatari na vihifadhi. Sio kila mtengenezaji hutengeneza bidhaa salama ambazo zinakidhi viwango vya ubora wa serikali, kwa hivyo tutatayarisha vidakuzi vya watoto peke yetu. Mapishi yatawasilishwa katika makala hii