2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Unaweza kutengeneza chapati za jibini la kottage kwa chini ya saa moja na nusu. Sahani hii ya kupendeza ya tamu inajumuisha viungo rahisi na vya bei nafuu ambavyo viko kwenye maduka makubwa kila wakati, na mchakato wa kupikia hautachukua juhudi nyingi. Inafaa kukumbuka kuwa watoto wanapenda sana kitindamlo hiki chepesi na chenye lishe.
Panikiki tamu za jibini la kottage: mapishi rahisi
Viungo vya Kitindamlo:
- cream nene 30% - vijiko vikubwa 3-5;
- jibini la nchi lisilo na siki - 400 g;
- mayai ya kuku madogo - pcs 2.;
- sukari ya vanilla - 10 g;
- chumvi ya mezani - Bana kidogo;
- soda ya kuoka (usizime) - ¼ kijiko cha chai;
- sukari iliyokatwa - vijiko 5-7 vikubwa (labda zaidi kidogo);
- unga wa ngano - vijiko 10-13 vikubwa (kwa hiari yako);
- sukari ya unga, mdalasini ya kusagwa - vijiko 3-4 (kupamba kitindamlo kilichomalizika);
- asali, jamu, jamu, maziwa yaliyofupishwa - kwa ajili ya kutumikia;
- mafuta ya alizeti iliyosafishwa - 130 ml (ya kukaangia sahani).
Mchakato wa kukanda unga
Kabla ya kupika cheesecakes kutoka kwa jibini la kottage, unapaswa kuchanganya kwa uangalifu msingi wa maziwa. Ili kufanya hivyo, weka bidhaa nzima kwenye bakuli, ongeza mayai 2 ya kuku ndani yake na ukanda vizuri na uma. Unapokuwa na misa ya homogeneous ya tint ya njano, unahitaji kumwaga vanillin, chumvi ya meza na sukari ya granulated ndani yake. Viungo vyote lazima vichanganywe hadi bidhaa nyingi zikomeshwe kabisa.
Ili kufanya pancakes za jibini la kottage ziwe laini na laini, unahitaji pia kuongeza soda ya kuoka na vijiko vichache vya cream nene ya siki kwenye msingi. Mwishoni, ongeza unga wa ngano kwa wingi. Kama matokeo ya kuchanganya bidhaa zote, unapaswa kupata unga mnene lakini laini ambao kwa kweli haushikamani na mikono yako.
Utengenezaji wa Kitindamlo
Kupika chapati za jibini la Cottage ni rahisi na rahisi sana. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua unga uliokamilishwa mikononi mwako, uinyunyiza na unga na uingie kwenye sausage hadi sentimita 6 nene. Ifuatayo, msingi unahitaji kukatwa kwenye mipira ya nyama. Upana wao haupaswi kuzidi sentimita moja na nusu. Inashauriwa pia kunyunyiza kila kipande kinachotokana na unga wa ngano (unaweza badala yake na semolina au mkate wa mkate).
Matibabu ya joto
Ili kupika cheesecakes ladha kutoka kwa jibini la Cottage, unahitaji kuchukua sufuria na kumwaga ndani yake.mafuta ya kutosha na uwashe moto. Baada ya hayo, hadi mikate 6 ya jibini inapaswa kuwekwa kwa njia tofauti kwenye uso wa sahani. Wakati upande wao wa chini unakuwa mwekundu, unahitaji kuwageuza mara moja na spatula. Kuwa na cheesecakes za kukaanga kwa njia hii, lazima ziondolewe kwa uangalifu kutoka kwenye sufuria na kuweka kwenye rundo kwenye sahani kubwa.
Jinsi ya kutoa huduma ipasavyo
Bidhaa tamu ya curd iliyopikwa kwenye sufuria inapaswa kutolewa kwa wageni kwa joto au baridi. Kutoka hapo juu, inashauriwa kuinyunyiza kwa ukarimu rundo la mikate ya jibini na sukari ya unga au mdalasini ya ardhi. Pia, chai moto kali, jamu, asali mbichi, maziwa yaliyokolea na peremende nyinginezo zinaweza kutumiwa pamoja na dessert hii.
Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Chakula chapati za jibini la kottage katika oveni: mapishi na vidokezo vya kupika. Faida za jibini la Cottage, sifa za kuchagua bidhaa kwa mikate ya jibini
Syrniki hupendwa na watu wazima na watoto. Hiki ni vitafunio bora, kiamsha kinywa kitamu na chenye afya, chakula cha jioni cha moyo. Lakini maandalizi ya sahani hiyo inaonekana rahisi bado huibua maswali mengi. Kwa kila mhudumu wa pili, huenea, fimbo au usigeuke. Je, ni kichocheo gani cha cheesecakes kamilifu? Na jinsi ya kuchagua jibini la Cottage?
Unaweza kupika jibini la kottage kutoka kwa nini? Jifunze jinsi ya kufanya jibini la Cottage kutoka kwa maziwa ya sour, kefir au cream ya sour
Jibini la kottage lililotengenezewa nyumbani ni bidhaa muhimu ya lishe iliyochachushwa. Jinsi ya kuifanya mwenyewe, wasomaji wanaweza kujifunza kutoka kwa makala hii. Hapa inaelezewa jinsi na kutoka kwa nini cha kupika jibini la Cottage nyumbani. Baada ya kujifunza habari zote hapa chini, kila mtu ataweza kufanya bidhaa muhimu ya chakula jikoni yao
Kupika asili na kitamu: curd iliyotengenezwa kwa jibini la kottage na viungo vingine
Ili kutengeneza jibini kama la kottage, unahitaji kuandaa misa laini, yenye hewa kutoka kwa jibini la kottage. Ili kufanya hivyo, hupitishwa kupitia wavu mzuri wa grinder ya nyama, au kusaga kwa uangalifu kupitia ungo wa nywele. Au saga kwenye blender
Jinsi ya kupika pancakes kutoka kwa jibini la kottage? Pancakes za jibini la Cottage: mapishi na picha
Kutoka kwa jibini la kottage chapati ni ya kuridhisha na ya kitamu sana. Hata hivyo, pancakes vile zinaweza kufanywa si tu kwa kutumia bidhaa nzuri-grained au coarse-grained, lakini pia kutumia kefir, sour cream, pamoja na apples na hata maboga. Tutazingatia chaguzi zote zinazowasilishwa hivi sasa
Jinsi ya kupika chapati za jibini la kottage? Mapishi rahisi na picha
Syrniki ni mlo maarufu wa vyakula vya Slavic, ambavyo ni keki za mviringo zilizotengenezwa kwa unga wa jibini la kottage, kukaangwa kwenye sufuria au kuoka katika oveni. Wanaenda vizuri na cream ya sour na ni kamili kwa chakula cha asubuhi. Kwa hiyo, kila mama wa nyumbani ambaye anapaswa kulisha familia yake mara kwa mara anapaswa kujua jinsi ya kupika cheesecakes
