Milkshake yenye matunda: viungo na mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Milkshake yenye matunda sio tu ya kitamu, bali pia kinywaji chenye afya. Aidha, maandalizi yake hayachukua muda mwingi. Kinywaji kama hicho kinaburudisha kikamilifu katika hali ya hewa ya joto. Maziwa ya maziwa ni kwenye orodha ya karibu kila cafe na mgahawa. Mara nyingi, barafu huongezwa kwenye kinywaji, kwa sababu ambayo ni baridi sana ambayo inaweza kusababisha baridi. Kuna aina kubwa ya maelekezo kwa ajili ya kufanya milkshake na matunda. Baadhi yao yatawasilishwa katika makala.

Viungo vya cocktail

Msingi wa kinywaji hiki ni maziwa. Lakini bidhaa hii inaelekea kuganda katika mazingira ya tindikali. Katika kesi hii, swali linatokea: na matunda gani unaweza kufanya milkshake? Jibu ni rahisi: karibu kila mtu. Isipokuwa ni matunda ya machungwa. Ikiwa unapenda ladha ya machungwa, mazabibu au limao, unaweza kutumiasyrups maalum. Matunda na matunda mengine yote huenda vizuri na maziwa. Pia moja ya viambato kuu ni ice cream.

Inafaa kumbuka kuwa kichocheo cha milkshake na jordgubbar ni maarufu sana kati ya gourmets. Hapo ndipo tutaanzia.

mapishi ya maziwa ya Strawberry

Kinywaji hiki ni maarufu sana na ni rahisi kutengeneza. Kwanza unahitaji kuhifadhi viungo vyote muhimu:

• 300g maziwa;
• 200 g aiskrimu ya krimu au sundae;
• 300g berries;
• sukari hiari (vijiko 1-2).

Ili kufanya cocktail iwe ya kitamu iwezekanavyo, unahitaji kutumia jordgubbar zilizoiva pekee. Matunda yanapaswa kuoshwa na kuwekwa kwenye kitambaa ili kukauka. Tunatuma jordgubbar kwa blender. Kinywaji cha maziwa kilicho na beri zilizosagwa kitakuwa kitamu sana na kizuri kutazamwa.

Baada ya jordgubbar kugeuka kuwa uthabiti sawa, ongeza ice cream, sukari ndani yake na upiga tena na blender. Mwishowe, ongeza maziwa. Piga kinywaji kwa kasi ya juu iwezekanavyo. Mimina jogoo kwenye glasi zilizopozwa na uitumie.

Mchanganyiko wa matunda

Ili kutengeneza kinywaji hiki utahitaji viungo vifuatavyo:

• matunda (kiwi, tufaha, ndizi) 1 kila moja;
• aiskrimu - 3 tbsp. l.;
• maziwa - kikombe 1.

Matunda yote yanapaswa kumenya na kukatwa vipande vidogo. KishaViungo vyote vinapaswa kuwekwa kwenye blender na kupiga vizuri mpaka misa ya homogeneous inaonekana. Maziwa ya kujitengenezea nyumbani pamoja na aiskrimu na matunda yapo tayari.

Cocktail na maziwa na parachichi

Ili kutengeneza kinywaji hiki utahitaji:

• barafu iliyosagwa - 4 tbsp. l.;
• 500-600ml maziwa;
• Vijiko 3. l. sukari;
• 250 g parachichi.

Matunda yanapaswa kuoshwa vizuri na kuondolewa mbegu. Apricots hukatwa vipande vidogo, kisha hutumwa kwa blender. Vipengele vingine vyote vya kinywaji huongezwa hapo na kupigwa kwa dakika mbili hadi msimamo wa homogeneous unapatikana. Toa mara baada ya kupika.

Kinywaji cha maziwa ya matunda

Ili kuandaa cocktail tamu isiyo na kileo, unahitaji kuhifadhi bidhaa zifuatazo:

• ndizi - pcs 2;
• tufaha - vipande 1-2;
• strawberries - 300 g;
• aisikrimu - 200-300g;
• sukari - 2 tbsp. l.;
• maziwa - 200-250 g.

Kwa vile cocktail inatolewa kwa baridi, maziwa na jordgubbar zinapaswa kuwekwa kwenye friji kwa dakika 15-20. Kwanza, matunda yanapaswa kuoshwa na kuondoa mabua. Wakati viungo kuu ni baridi, tunaendelea kuponda matunda. Ondoa mbegu kutoka kwa apple na ukate matunda kwenye cubes ndogo. Ndizi zimeganda. Weka apples katika blender na kupiga mpaka mchanganyiko una msimamo wa puree. Matunda na matunda yanawezatoa uchungu wa kinywaji, ili uweze kuongeza vijiko vichache vya sukari. Ifuatayo, tuma jordgubbar kwa blender. Milkshake, shukrani kwa berry hii, itapata hue ya pink. Kisha ongeza ndizi na upige kwa dakika 5 hadi laini. Mwishowe, tunachanganya puree ya matunda na maziwa na ice cream. Viungo vyote vinachanganywa hadi povu nyororo litokee.

Milkshake na cherries na ice cream

Unaweza kutengeneza cocktail kutoka kwa bidhaa zifuatazo:

• 500-600ml maziwa yenye mafuta kidogo;
• 300 g aiskrimu;
• 200 g cherries (unaweza kutumia mbichi au zilizogandishwa).

Mfupa unapaswa kuondolewa kwenye beri mbichi. Ikiwa unatumia cherries waliohifadhiwa, waache kuyeyuka. Kisha viungo vyote vimewekwa kwenye blender na kuchapwa. Cocktail iko tayari, inabaki kuimimina kwenye glasi na kupamba upendavyo.

Vidokezo

Kutengeneza milkshake yenye matunda ni rahisi sana hata mtoto anaweza kuimudu. Unaweza kujaribu kinywaji hiki kwa kuongeza viungo kwa ladha yako. Hapa kuna vidokezo muhimu kwako:

1. Viungo maalum vinaweza kuongezwa kwenye kinywaji. Kwa hivyo, unaweza kubadilisha ladha ya jogoo, kuifanya vanilla, nazi, mint, limau, nk.
2. Unaweza kutumia matunda na matunda yoyote kupikia. Hata hivyo, zote zina asidi kwa kiasi fulani. Kwa hiyo, amausitumie matunda ya machungwa kabisa, au kupunguza idadi yao kwa kiwango cha chini. Vinginevyo, maziwa yanaweza kusinyaa na kuharibu kinywaji.
3. Milkshake pamoja na matunda huenda vizuri pamoja na chokoleti. Ni ipi ya kuchagua inategemea upendeleo wako. Kabla ya kuweka chokoleti katika blender, unahitaji kusaga bar. Kuna chaguo jingine. Unaweza kununua chokoleti ya maji na kuitumia.
4. Milkshake iliyotengenezwa kwa aiskrimu na matunda inaweza kugandishwa kwa ukungu maalum ili kupata ladha tamu.

Maziwa ya maziwa yenye kileo

Kwa msingi wa maziwa, unaweza kuandaa sio vinywaji baridi tu. Tunakuletea maelekezo ya Visa maarufu, ambayo ni pamoja na pombe, maziwa na matunda. Kila mtu anaweza kuandaa vinywaji hivi nyumbani. Jambo kuu ni kushikamana na mapishi.

Cocktail ya Apricot

Muundo wa kinywaji ni pamoja na viambato vifuatavyo:

• juisi ya parachichi - 60 ml;
• ice cream ya cream au ice cream (jambo kuu ni kwamba inapaswa kuwa bila viongeza) - 50 g;
• maziwa yaliyopozwa - 100 ml;
• pombe ya Amaretto - 20 ml.

Vipengee vyote, isipokuwa maziwa, huwekwa kwenye blender na kupigwa kwa dakika kadhaa. Kisha unahitaji kumwaga 100 ml ya maziwa katika molekuli kusababisha na kuchanganya vizuri. Kinywaji hutolewa kwenye glasi ndefu na majani. Unaweza kupamba jogoo kwa kutumia jani la mnanaa.

Cocktail na maziwa, konjak na matundasharubati

Kinywaji hiki kitakuwa mapambo mazuri ya mezani. Ili kuitayarisha, utahitaji bidhaa zifuatazo:

• 50 ml konjaki nzuri;
• 200-250ml maziwa yenye mafuta kidogo;
• plombir au aiskrimu ya krimu - 200 ml;
• syrup - 50 ml (matunda au beri itafanya).

Kwa dakika 5 unahitaji kupiga ice cream na maziwa hadi povu itoke. Kisha kuongeza syrup na brandy huko na kurudia utaratibu. Misa inapaswa kuwa nene na homogeneous. Kinywaji hutolewa kwenye glasi ndefu zilizopozwa. Unaweza kutumia matunda na matunda yoyote kama mapambo.

Ukiongeza kahawa kidogo ya papo hapo kwenye jogoo, kinywaji hicho kitapata mwanga, harufu ya kupendeza na rangi ya cream. Ili chembechembe za kahawa ziweze kuyeyuka, unahitaji kuongeza kiungo hiki wakati maziwa yanachapwa kwa ice cream.

Cherry Mlevi

Je, ungependa kuwashangaza wageni wako? Waalike wajaribu keki ya pombe ya Drunk Drunk Cherry. Kichocheo chake ni rahisi:

• 500-600 ml maziwa ya skim;
• 100ml konjaki yenye ubora;
• 100 ml juisi ya cherry;
• cherries chache kupamba cocktail (beri inapaswa kuwa na shina la kijani).

Viungo vyote (isipokuwa cherries) huwekwa kwenye blender na kuchanganywa vizuri. Kinywaji hutiwa ndani ya glasi zilizoandaliwa na kupambwa kwa matunda, na kunyongwa kwenye ukingo wa glasi kwa msaada wa mabua ya kijani.

Maziwa ya Simba

Muundo wa kinywaji ni pamoja na:

• nusu ndizi;
• 70 mlmaziwa yenye mafuta kidogo;
• 50ml absinthe.

Ili kupikia, unahitaji ndizi iliyoganda, au tuseme nusu yake. Matunda lazima yamekatwa vipande vipande, na kisha yamechanganywa na viungo vyote kwenye blender. Ndizi pia hutumika kwa mapambo.