Chai "Tian Ren": mali na maandalizi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Chai ya Tien Ren ni nini? Kwa nini yeye ni mzuri? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Jina la chai hii ya kuvutia linaonyesha maelewano ya mwanadamu na asili. "Tian" inatafsiriwa kama "mbingu", na "Ren" - "mtu". Biashara "Tian Ren, Chuo cha Tiba na Utamaduni wa Kichina" inatutambulisha kwake. Ofisi yake kuu iko huko Moscow, lakini bidhaa zinatengenezwa na kufungwa nchini China. Hebu tuangalie kwa makini chai ya Tian Ren hapa chini.

Kilimo na urval

Kampuni ya chai "Tian Ren" ilianzishwa mwaka wa 1997 na kuingizwa katika rejista ya watengenezaji na wasambazaji wa bidhaa salama na asilia nchini Urusi. Chai hulimwa katika mikoa ya kusini ya Uchina, inayojulikana kwa mila yake tajiri ya kilimo, katika hali ya hewa na mazingira mazuri.

Chai za kampuni zimepokea tuzo za juu zaidi kutoka kwa maonyesho makubwa zaidi ya kimataifa na Urusi WorldFood na Prodexpo. Aina mbalimbali za chai ya Tian Ren inawakilishwa na aina za classic: jasmine, nyeusi, pu-erh, kijani, ginseng oolong, teguanyin oolong, oolong ya maziwa. Aina zote ni tofauti, lakini kila mmoja wao ni urithi wa thamani sanawakulima wa chai nchini China. Ukijifunza sifa zao za manufaa, unaweza kupata ladha ambayo itakuvutia wewe na wapendwa wako.

Maelezo

Kwa hivyo chai ya Tien Ren ni nini? Inakuzwa katika ukanda wa kusini wa Mto Yangtze, katika Mkoa wa Zhejiang. Mimea iko juu ya milima, ambapo jua nyangavu la mashariki huangaza, mara nyingi mvua hunyesha, na mawingu ya ukungu yanaifunika mimea.

Chai ina ladha nzuri na harufu nzuri ambayo inaweza kukidhi ladha halisi. Ni mali ya chai ya kijani kibichi.

Sifa muhimu

Kinywaji tunachozingatia kina anuwai kamili ya sifa nzuri zinazopatikana katika chai ya kijani kibichi ya Kichina. Ina idadi kubwa ya vitamini, amino asidi, vipengele vya kufuatilia uponyaji, flavonoids na antioxidants. "Tian Ren" huathiri mwili kama ifuatavyo:

• huongeza hamu ya kula;
• huimarisha kinga;
• huchochea usagaji chakula;
• huongeza shughuli za akili, huboresha mtazamo;
• hupunguza uzito na kuboresha kimetaboliki;
• hudhibiti michakato ya kiakili;
• huondoa huzuni;
• huondoa mshtuko wa mishipa ya damu.

Chai ya Tian Ren ni nzuri kwa kutafakari. Huondoa vibano vya ndani, hukomboa, huweka mawasiliano na tafakari juu ya maana ya kuwa. Ni adaptojeni ya asili. Katika majira ya joto, huzima kiu vizuri, inakabiliana vizuri na thermoregulation ya mwili. Wakati wa miezi ya baridi, kikombe cha chai hii kitapasha joto kila mtu.

Jinsi ya kupika?

KwaIli kuunda kinywaji hiki cha wasomi, unahitaji kuchukua maji safi laini 80-85 ° C. Matokeo yake, chai itaweza kufungua, kuokoa vitu vyote vya biolojia na microelements. Chai kali kwa dakika 3 hadi 5.

Chai ya kijani "Tian Ren" ina rangi ya kijani kibichi, ladha tamu inayotamkwa. Harufu ni safi, nyepesi, mboga, na vidokezo vya clover na masikio ya ngano. Baada ya kufungua, utasikia maelezo ya vanilla na pilipili nyeupe. Ladha maridadi ya vanila hudumu kwa muda mrefu sana.

Lejendi

Hadithi ya zamani inasema kwamba Yang Di (Mfalme wa Jua na mbunifu wa kizushi wa dawa) wakati mmoja alijaribu kinywaji kizuri kilichotengenezwa kwa maji yaliyochemshwa na majani ya chai ambacho kiliingia humo kwa bahati mbaya. Alishangazwa sana na ladha na harufu yake ya ajabu hivi kwamba aliamuru watu wake wote wanywe kitoweo hiki kizuri sana.

Chai ya kijani kibichi ni chai ya wasomi wa Uchina, iliyotengenezwa kwa mikono kwa utamaduni bora wa Mashariki. Ni ngumu kupata kinywaji kilicho na vitu vingi vya faida kama majani ya chai ya kijani yanavyookoa! Watu wa Mashariki wanasema ni bora kununua bidhaa hii kuliko kununua dawa nyingi.

Pu-erh

Chai ya Tian Ren ni nini? Hii ni chai nyeusi iliyochachushwa kutoka sehemu za ndani za Yunnan. Infusion hutoa bouquet ya harufu ya viazi vitamu na mboga za mizizi, ina hue nyekundu-kahawia. Ladha ni ya kina, tart na mafuta, pamoja na vidokezo vya kimya vya walnut na mti wa maple, sauti nyepesi ya sukari ya kuteketezwa. Njiauundaji:

1. Mimina chai kwenye buli kwa kiwango cha tsp kadhaa. kwenye glasi, mimina maji yanayochemka.
2. Futa pombe ya kwanza.
3. Inayofuata inasisitiza dakika 4-5. Chai ya Pu-erh inaweza kutengenezwa hadi mara 5.

Chai hii inapaswa kuhifadhiwa mahali pa baridi, pakavu na unyevu wa hewa usiozidi 70%.

Oolong Ginseng

Hebu tuzingatie chai "Tian Ren" Oolong Ginseng. Ni mchanganyiko wa mila ya kale ya chai na dawa za Mashariki. Kama oolongs zote, hupatikana kwa uchachishaji nyepesi wa majani ya chai yaliyotayarishwa maalum. Katika mojawapo ya awamu za utengenezaji, hupata ladha na harufu ya kipekee kwa mguso wa ginseng.

Oolong Ginseng ina ladha ya kupendeza isiyo ya kawaida, sifa ya oolong, na ni ya kipekee katika sifa zake za kitiba. Ni chanzo cha uchangamfu, uwezo wa kupunguza mvutano, msisimko, hisia hasi na kusababisha tone. Inaimarisha mfumo wa kinga na hupunguza baridi. Ikijumuishwa na sifa zake za kuzuia mfadhaiko katika maisha ya sasa, hii inafanya kuwa ya thamani sana!

Rangi ya uwekaji uliokamilika ni zumaridi-dhahabu mwanzoni, na kubadilika kuwa kaharabu inapotengenezwa. Ladha ni ya viungo, ya kutuliza nafsi kidogo, yenye kung'aa, na sauti za matunda na ladha iliyotamkwa ya kufungia, inayotawaliwa na maelezo ya licorice na ginseng. Harufu yenye noti ya ginseng inayotambulika kwa urahisi na maelezo maridadi ya maua.

Ginseng ya Oolong hupikwa vyema zaidi kwa kutumia mtindio mwembamba, kwenye gaiwan au buli cha udongo. Kwa pombe moja, chukua 5 g ya chai. Maji yanapaswa kuwa na joto la 90 ° C. chai ya uborakuhimili hadi pombe kumi na dhiki, kuwa zaidi na zaidi "chai" na chini ya "ginseng". Ukitayarisha kinywaji katika vyombo vya glasi, unaweza kuona mabadiliko ya "mawe ya jade" kuwa majani ya chai yaliyokomaa.