2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Jibini la Cottage ni bidhaa muhimu sana ambayo lazima iwekwe katika lishe ya kila mtu. Ina kiasi kikubwa cha kalsiamu, ambayo ni muhimu sana kwa ukuaji wa misumari nzuri na afya bora ya meno. Lakini, kwa bahati mbaya, watoto wengi wanakataa kwa ukaidi kula jibini la Cottage lenye afya. Jinsi ya kuwa? Kuandaa kwa ajili yao pie ya kushangaza ladha "Lakomka" na jibini la Cottage. Watoto watafurahi kula ladha hii, na wazazi hawatalazimika kuwaomba kwa muda mrefu. Makala haya yanaeleza jinsi ya kuandaa kitindamlo kitamu.
Kuna manufaa gani?
Kila mtu anajua kuhusu manufaa ya jibini la Cottage. Pie "Lakomka" sio tu dessert ya kitamu sana na ya moyo. Pia ni sahani yenye afya sana. Baada ya yote, ina jibini la Cottage. Hapa kuna sababu chache tu kwa nini bidhaa hii inapaswa kujumuishwa mara kwa mara kwenye lishe yako:
- Cottage cheese husaidia kuimarisha viungo na utendaji kazi wa kawaida wa kiumbe kizima.
- Huongezekauvumilivu wa kimwili na kutoa nguvu kwa muda mrefu.
- Cheese ya Cottage ni bidhaa ya lishe, kwa hivyo inapaswa kuliwa na kila mtu anayejali umbo lake.
- Hukuza umakini na kuboresha utendaji wa akili.
Kutoka kwenye jibini la Cottage unaweza kupika idadi kubwa ya sahani tofauti na ladha: saladi, bakuli, kozi ya pili, desserts. Kwa mfano, pie isiyo ya kawaida ya zabuni "Lakomka". Soma jinsi ya kuipika.
Seti ya bidhaa
Pie "Gourmet" haihitaji muda mwingi kupika. Na muundo wa bidhaa ni rahisi sana, hautahitaji gharama kubwa za fedha kutoka kwako. Unaweza kujionea mwenyewe. Kwa kupikia, tunahitaji bidhaa zifuatazo:
- Unga. Ni bora kuchukua ngano, daraja la juu zaidi. Tunahitaji glasi moja pekee.
- Mchanga wa sukari. Kiasi kinategemea mapendekezo yako ya ladha, ikiwa unapenda desserts tamu, kisha chukua glasi moja. Vinginevyo, nusu itatosha.
- Siagi au majarini ya kuoka. Utahitaji nusu kamili ya kifurushi.
- Jibini la Cottage - gramu 300-400.
- Chumvi - nusu kijiko cha chai.
- Mayai ya kuku - kipande kimoja au viwili.
Hivi ndivyo orodha ya bidhaa za pai ya "Gourmet" iliyo na jibini la Cottage inavyoonekana. Baadhi ya mama wa nyumbani pia hutumia vanillin na sukari ya unga. Lakini hata bila viungo hivi, dessert hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana na iliyoharibika.
Pie"Gourmet" na jibini la Cottage: mapishi
Hebu tuanze kupika. Mlolongo wa vitendo unaonekana kama hii:
- Chukua bakuli la kina au sufuria ndogo. Tunachukua siagi au majarini kutoka kwenye jokofu. Tunahitaji kuisugua kwenye grater ya wastani.
- Cheka kiasi kinachofaa cha unga na ongeza kiasi kidogo cha baking powder ndani yake. Changanya kwa upole.
- Mimina unga kwenye siagi au majarini. Ongeza sukari, chumvi. Tena, changanya kila kitu kwa upole.
- Tayari unaweza kuwasha oveni. Tunachukua sahani ya kuoka au kikaangio kinachofaa chenye pande za juu.
- Ilainishe kwa siagi. Ni bora kuweka karatasi ya ngozi chini.
- Twaza nusu ya mchanganyiko wa siagi-unga. Isambaze sawasawa juu ya sufuria.
- Sasa wacha tufanye jibini la jumba. Tunaweka kwenye sufuria, kuongeza mayai na sukari. Inashauriwa kuwapiga kwenye bakuli tofauti na mchanganyiko. Koroga mchanganyiko.
- Sasa, kwa uangalifu, katika sehemu ndogo, tunaanza kuenea kwenye msingi wa pai. Laini na kijiko ili kujaza kusambazwa sawasawa.
- Tandaza mchanganyiko uliobaki wa unga. Juu na sukari ya unga.
- Weka kwenye oveni na uoka. Wakati wa kupikia - dakika 30-35.
Pie "Gourmet" na tufaha
Ikiwa ungependa kubadilisha mapishi yaliyoelezwa hapo juu, unaweza kujaribu kupika chaguo jingine la kuvutia sana. Kwa kujaza, pamoja na jibini la Cottage, tunahitaji apples. Ikiwa wana ukubwa wa kati, basitatu zitatosha. Unaweza kuuliza, labda, kuhusu aina gani za kuchukua. Ikiwezekana tamu zaidi. Kisha unaweza kupunguza kiasi cha sukari.
Rudi kwenye mkate wetu. Unafanya unga kama ilivyoelezwa. Lakini kujaza kwa pai ni tofauti kidogo. Osha apples vizuri na peel. Kisha kata vipande vidogo. Nyunyiza kwa kiasi kidogo cha sukari ya granulated na mdalasini (kijiko moja au mbili). Tunaeneza jibini la jumba na vipande vya apple kwa zamu kwenye msingi wa pai. Kweli, kila kitu kingine bado hakijabadilika. Kimegeuka kitindamlo kitamu sana.
Vidokezo na mbinu ndogo
Ili mkate wa "Gourmet" (mapishi yameonyeshwa katika kifungu hiki) usione aibu kutumikia kwenye meza siku ya wiki, na pia kupamba sikukuu ya sherehe nayo, tunapendekeza uzingatie. kwa baadhi ya nuances. Mama wa nyumbani wenye uzoefu labda wanajua juu yao, lakini kwa Kompyuta watakuwa muhimu sana. Kwa hivyo, zingatia mambo yafuatayo:
- Ni bora kuchukua siagi kwa kutengeneza pai. Inapaswa kugandishwa vizuri, kwa sababu italazimika kusagwa. Na ikiwa ni laini, basi mchakato huu utakuletea tatizo moja tu.
- Tandaza jibini la jumba kwenye pai sio zote mara moja, lakini hatua kwa hatua. Ni bora kutumia kijiko cha chakula kwa hili.
- Unga lazima upepetwe kabla ya kupika. Keki itakuwa ya hewa zaidi, na kuifanya iweze kuinuliwa vizuri, ongeza vijiko viwili vya hamira kwenye unga.
- Kujaza kunaweza kuwa kwa hiariongeza kiasi kidogo cha mdalasini, matunda ya pipi au zabibu. Hii itaipa bidhaa iliyokamilishwa uzuri na uzuri maalum.
- Ili kufanya ujazo mzito, ongeza kijiko kimoja au viwili vya wanga.
- Unaweza kuchukua jibini yoyote ya kottage, lakini iliyotengenezwa nyumbani au iliyo na wastani wa asilimia ya mafuta ni bora zaidi.
- Pai ni nzuri kutumikia ikiwa imepozwa kidogo, kata vipande vidogo.
Tunafunga
Watoto wako hakika watapenda jibini la Cottage, kwa sababu ni sehemu ya pai ya kitamu sana - "Lakomka" (picha zimeunganishwa katika makala hii). Jaribu kuipika mara nyingi iwezekanavyo, na kisha nyuso zenye furaha na furaha tu za jamaa zako ndizo zitakuzunguka.
Ilipendekeza:
Chakula chapati za jibini la kottage katika oveni: mapishi na vidokezo vya kupika. Faida za jibini la Cottage, sifa za kuchagua bidhaa kwa mikate ya jibini
Syrniki hupendwa na watu wazima na watoto. Hiki ni vitafunio bora, kiamsha kinywa kitamu na chenye afya, chakula cha jioni cha moyo. Lakini maandalizi ya sahani hiyo inaonekana rahisi bado huibua maswali mengi. Kwa kila mhudumu wa pili, huenea, fimbo au usigeuke. Je, ni kichocheo gani cha cheesecakes kamilifu? Na jinsi ya kuchagua jibini la Cottage?
Keki za jibini na jibini la kottage: mapishi yenye picha
Kichocheo rahisi cha cheesecakes ladha na chachu. Maelezo ya hatua kwa hatua ya mchakato, orodha ya kina ya bidhaa, pamoja na mapendekezo mengi ya kutengeneza buns tamu
Kichocheo rahisi cha bakuli la jibini la kottage. Chaguzi za kupikia na viungo vya casserole ya jibini la Cottage
Watu wengi wanapendelea kula bakuli la jibini la Cottage kwa kiamsha kinywa, sio tu kwa sababu ya faida na ladha yake, lakini pia kwa sababu haileti uzito ndani ya tumbo. Kuandaa sahani hiyo si vigumu na hauchukua muda mwingi, na kichocheo rahisi zaidi cha casserole ya jibini la Cottage kitakata rufaa kwa wapishi wote
Keki za jibini kutoka kwa jibini la kottage na zabibu kavu: mapishi na vidokezo vya kupikia
Jibini la Cottage ni mojawapo ya vyakula muhimu sana kwa mwili wa binadamu. Ina mengi ya protini na kalsiamu, ambayo ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya mwili na kuimarisha mifupa. Hasa muhimu Cottage cheese kwa watoto. Baada ya yote, wana ukuaji wa kazi na maendeleo ya mwili. Watoto wanapenda zaidi wingi wa curd tamu, pamoja na cheesecakes na casseroles na kuongeza ya zabibu na mbegu za poppy. Sahani hii ni kamili kwa kifungua kinywa au chakula cha jioni nyepesi
Pie na jibini la kottage na semolina: viungo, mapishi yenye picha, vipengele vya kupikia
Jibini la Cottage ni bidhaa ya maziwa iliyochacha yenye afya inayotambulika kama mojawapo ya vyanzo bora vya kalsiamu. Kwa hiyo, inapaswa kuonekana mara kwa mara katika mlo wetu. Haitumiwi tu kwa fomu yake safi, bali pia kama sehemu ya sahani mbalimbali. Katika nyenzo za leo, mapishi maarufu zaidi ya mikate na jibini la Cottage na semolina yatazingatiwa kwa undani
