2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hakuna kinachopatana na nyakati za huzuni za vuli marehemu kama harufu ya karanga za kukaanga. Harufu hii inaenea kwenye mitaa ya miji mingi ya Ufaransa, Uhispania na Italia. Yeye caress hisia ya harufu ya watalii na wakazi wa mji wangu - Lviv. Ingawa ni njugu farasi pekee hukua huko Galicia, spishi zao ndogo zinazoweza kuliwa hukua kwa wingi katika Transcarpathia iliyo karibu. Katika nchi yetu, kokwa hizi za kupendeza huokwa kwenye ngoma kubwa kwenye trei za rununu zinazofanana na treni. Na katika Uturuki, kwa mfano, kwenye braziers wazi. Pia huoka kwenye sufuria maalum. Je, unaweza kufanya chestnuts kukaanga nyumbani? Kichocheo chenye picha hapa chini.
Njia ya kuzitayarisha ni rahisi sana. Lakini kwanza, hakikisha una chestnuts zinazoliwa mbele yako. Ikiwa utazikusanya mnamo Novemba, basi ganda lao la kijani ni kama hedgehog, na nucleoli kadhaa zimefichwa kwenye sanduku hili. Na unapozinunua, hakikisha umbo lao linafanana kidogo na kitunguu na lina makali laini. Chestnuts zinazoliwa zikiwa na ladha tamu, huku chestnut za farasi zikionja chungu.
Kombe hizi tamu zinaweza kuchemshwa, kuoka, kukaangwa. Lakini chochote unachofanya naolazima kwanza kuvunja uadilifu wa ganda lao kahawia glossy. Tangu wakati wa matibabu ya joto, juisi ndani ya kernel hugeuka kuwa mvuke, na nut inaweza kulipuka kwa njia isiyoyotarajiwa, kuruka nje ya sufuria. Na unaweza kupika chestnut iliyooka kwenye sufuria ya kawaida (lakini sio Teflon). Hakuna haja ya kutumia mafuta yoyote.
Kwa hivyo, kata kila tunda kinyume ili kutoboa ganda. Jaza chini ya sufuria na chestnuts. Inashauriwa kuziweka kwa kupunguzwa, lakini hii sio muhimu. Tunaweka kiwango na safu moja. Funika kwa taulo za karatasi zilizowekwa kwenye maji mengi. Tunaweka moto wa kati. Tunaifunika kwa kifuniko kwa usalama, kwani aina fulani ya chestnut iliyochomwa hakika italipuka. Koroga kokwa mara kwa mara. Pia tunahakikisha kwamba napkins zinabaki unyevu - kama inahitajika, nyunyiza na maji. Ikiwa hii haijafanywa, nucleoli itakuwa ngumu sana. Karanga hizi hukaanga kwa takriban dakika ishirini. Kufikia wakati huo, ganda lao litakuwa limewaka, nucleoli inayoonekana itatiwa hudhurungi, na harufu itazunguka ghorofa ya kushangaza.
Unaweza kula chestnut iliyochomwa ukiwa peke yako, au uijumuishe kwenye vyakula vingine. Ladha tamu ya nucleoli hufanya iwezekanavyo kuandaa desserts kutoka kwao, lakini pia ni nzuri katika michuzi na kama kujaza nyama - Uturuki, kuku, sungura, nguruwe. Na kama chakula cha mitaani, chestnuts ni nzuri tu wakati wao ni moto. Zinapopoa, hupoteza ladha yake na kuwa kavu na kukosa ladha.
Na mwisho kuhusu jinsi unavyoweza kutumia chestnut iliyochomwa. kata nyama ya nguruwekatika vipande vilivyogawanywa, marinate katika divai, vitunguu, viungo. Fry massa na vitunguu, mwishoni kuongeza mchuzi na marinade. Chemsha hadi kupikwa kwa muda wa saa moja. Ongeza zest ya machungwa, mikono miwili ya chestnuts iliyochomwa, iliyopigwa, na tini tano. Weka kifuniko kwa dakika nyingine 15. Unaweza kufanya mchuzi wa ladha kwa cauliflower ya kuchemsha au mimea ya Brussels. Nucleoli iliyosafishwa husafishwa na blender, diluted na cream, kuwekwa kidogo katika kikaango na kumwaga juu ya sahani na dressing hii.
Ilipendekeza:
Nyama ya kusaga: siri za kupika na sahani kutoka kwayo
Katika sanaa ya upishi ya watu wengi duniani, baadhi ya viungo au bidhaa ambazo hazijakamilika kutumika katika utayarishaji wa sahani ni za ulimwengu wote. Hapa kuna nyama iliyokatwa - moja ya haya. Na kutoka kwake unaweza kujenga sio tu vipandikizi vya juisi na vipandikizi vya safu zote na kupigwa, lakini pia kukabiliana na dumplings zisizoweza kulinganishwa za mikono, rolls za kabichi za kumwagilia kinywa na casseroles, piga simu kwa kujaza mikate nyekundu na mikate, na vitu vingine vingi
Jinsi ya kupika ulimi wa nguruwe na sahani kutoka kwayo?
Lugha ya nguruwe iliyochemshwa inaweza kutumika wakati wa kuandaa sahani yoyote. Leo tutaangalia chaguzi mbili tofauti za chakula cha mchana ambapo bidhaa hii iko. Inafaa kumbuka kuwa njia zote mbili zilizowasilishwa zinahitaji kiwango cha chini cha viungo na wakati
Jinsi ya kupika kwa haraka jamu ya tufaha na pai kutoka kwayo
Sahani za nyumbani hupikwa kwa upendo na mikono yako mwenyewe, ambayo sio nguvu tu, wakati, lakini pia roho huwekwa. Baadhi ya sahani hizi tamu ni jam na marmalade kutoka kwa matunda, haswa kutoka kwa tufaha. Nakala hii ina kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya jamu ya apple, pamoja na mkate unaotumia
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa viazi? Nini cha kupika haraka kutoka viazi? Nini cha kupika kutoka viazi na nyama ya kukaanga?
Kila siku akina mama wengi wa nyumbani hufikiria kuhusu kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa viazi. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili. Baada ya yote, mboga iliyowasilishwa ina gharama ya gharama nafuu na inahitaji sana katika nchi yetu. Kwa kuongeza, sahani kutoka kwa mizizi kama hiyo daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Ndiyo sababu leo tuliamua kukuambia kuhusu jinsi na nini unaweza kupika kutoka viazi nyumbani
Jinsi ya kupika karoti na nini cha kupika kutoka kwayo
Wanasayansi wa Brazili wamegundua kwamba ukipika mboga hii nzima, itahifadhi vitu muhimu zaidi kuliko ukiikata au kuikata mapema. Hii ni kweli hasa kwa falcarinol. Imehifadhiwa katika karoti zilizopikwa kwa 28% zaidi, na ni muhimu kwa kuwa inalinda mwili kutokana na magonjwa ya oncological, hasa, kutokana na kansa. Kwa hiyo, zaidi kutakuwa na hadithi fupi kuhusu jinsi ya kupika karoti, na ni mambo gani ya ladha yanaweza kufanywa kutoka kwake
