McDonald's ya kwanza huko St. Petersburg: tarehe ya ufunguzi, historia ya uumbaji, anwani, ratiba ya kazi, hakiki na ukweli wa kuvutia

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Shirika la kwanza la chakula cha haraka katika anga ya baada ya Sovieti ni McDonald's. Alionekana katika mji mkuu wa Shirikisho la Urusi mnamo 1990, na kusababisha mshtuko mkubwa katika jiji hilo. Na baada ya miaka 6, McDonald ya kwanza ilifunguliwa huko St. Ilipotokea, ilikuwa ya furaha na huzuni (kwa sababu ya maandamano).

Tarehe ya kufunguliwa, historia, anwani, hakiki na mengi zaidi kuhusu msururu huu wa vyakula vya haraka huko St. Petersburg - katika makala yetu.

Maelezo

"McDonald's" (McDonalds) ndio msururu mkubwa zaidi wa migahawa ya kimataifa inayotoa vyakula vya haraka duniani kote, ikiwa ni pamoja na katika Shirikisho la Urusi.

Katika St. Petersburg, mtandao pia ni maarufu sana, kwani katika jiji la 2018 kuna vituo 75 hivi vilivyo katika maeneo tofauti, ambayo ni rahisi sana. Pia, wageni huvutiwa na huduma ya haraka, chakula kitamu na cha kuridhisha, gharama nafuu.

McDonald's ya kwanza huko St. Petersburg (anwani: matarajio ya Kamennoostrovsky, 39) ilifunguliwa mnamo Septemba 1996. Na leo, taasisi zote za St. Petersburg, zikichukuliwa pamoja, huhudumia zaidi ya wageni elfu 160 kila siku.

Kwa miaka yote ya maisha ya msururu wa migahawa ya McDonald's huko St. Petersburg, kumekuwa na mabadiliko mengi tofauti, mabadiliko, mabadiliko:

• maendeleo na uboreshaji wa dhana;
• upanuzi wa menyu, marekebisho ya baadhi ya sahani kwa watumiaji wa Kirusi;
• kisasa na uboreshaji wa mambo ya ndani;
• kuboresha ubora wa huduma kupitia kuanzishwa kwa mifumo mipya (teknolojia ya IT);
• inavutia wasambazaji bora wa malighafi za ndani.

Katika miaka 20 ya kwanza ya kazi, kampuni iliwekeza takriban rubles bilioni 20 katika ukuzaji wa mtandao.

Pia, McDonald's, pamoja na wakfu wa Ronald McDonald House, huwekeza pesa mara kwa mara katika miradi mbalimbali ya kijamii: kusaidia familia zinazohitaji, kununua vifaa maalum vya matibabu, kupanga "Chumba cha Familia" katika hospitali za watoto, na kadhalika.

Wanafunzi wengi wa St. Petersburg wanaanza taaluma zao katika migahawa ya McDonald's. Kwa kuwa hili humhakikishia kila mfanyakazi: kifurushi cha kijamii, ratiba ya kazi inayofaa, timu ya kirafiki, maendeleo ya kazi, malipo mazuri.

Historia ya mtandao wa kimataifa

Yote yalianza vipi?Uwezekano mkubwa zaidi, vijana wengi wa kisasa wanajua hadithi hii, tunazungumza juu ya waanzilishi wa uanzishwaji wa kwanza wa McDonald - Dick na Mack.

Ndugu Richard na Maurice McDonald walifungua mkahawa wao wa kwanza wa gari mnamo 1940 huko San Bernardino, California.

Ilikuwa ni mkahawa wa kawaida wa kando ya barabara ambao ulileta takriban dola elfu 200 kwa mwaka. Lakini ndugu walitaka kujiendeleza, na kwa hivyo waliamua kuboresha biashara zao.

Muda fulani baadaye, Richard na Maurice walifungua mkahawa unaoitwa McDonald's Famous Barbeque. Taasisi hii tayari ilikuwa na hadhi ya juu kuliko mgahawa. Chakula kikuu kilichotolewa kwa wageni kilikuwa nyama ya kukaanga, ambayo inaweza kutayarishwa kwa njia zaidi ya 40.

Lakini miaka michache baadaye, baada ya kuchambua mfumo wa taasisi hiyo, ndugu walifikia hitimisho kwamba uuzaji wa hamburgers huleta mapato makubwa zaidi. Na kuanzia wakati huo hadithi ya McDonald's hiyo, ambayo inajulikana na kila mtu leo.

Richard na Maurice waliunda upya kabisa jiko la mgahawa, na kuliweka tayari kwa ajili ya kutengeneza hamburger. Pia walipunguza kwa kiasi kikubwa vitu vya menyu (pamoja na sahani kuu, wageni walipewa juisi na chipsi, ambazo hivi karibuni zilibadilishwa na Coca-Cola na fries za Kifaransa).

Kwa hivyo, gharama ya hamburger imekuwa chini (kuliko washindani) - senti 15 pekee kila moja. Kwa hivyo, waliondoka kwa idadi kubwa na walikuwa maarufu sana.

Hivyo, akina McDonald walivumbua dhana mpya kabisa ya chakula cha haraka, ambayo baadaye ilianza kuletwa kote Amerika, na kisha ulimwenguni kote.

Tangu 1955, wamiliki wametoa leseni zinazoruhusu kufunguliwa kwa maduka sawa: kwanza katika miji mingine, na kisha (kwa ushirikiano na Ray Kroc) katika nchi nyingine.

McDonald's ya kwanza huko St. Petersburg

Nyakati kuu ya ufunguzi wa mkahawa wa vyakula vya haraka ilikumbukwa na wenyeji kama siku isiyoweza kusahaulika. Tukio hili lilifanyika Septemba 10, 1996.

McDonald's ya kwanza ilikuwa wapi St. Petersburg? Bado iko hapa - kwenye Kamennoostrovsky Prospekt, nyumba 39 (taasisi yenyewe iko kwenye ghorofa ya 1)

Siku hii gavana wa jiji Vladimir Yakovlev alitoa hotuba ya pongezi. Kulikuwa pia na maandamano dhidi ya msururu mpya wa vyakula vya haraka.

Hata hivyo, mkahawa wa kwanza ulianza kazi yake, na kwa ufanisi kabisa. Kufikia 1999, tayari kulikuwa na vituo 50 vya aina hiyo jijini.

Hakika

Kwa ujumla, migahawa ya McDonald's ndiyo mikahawa maarufu zaidi ya vyakula vya haraka duniani kote na nchini Urusi. Hakuna mtu kama huyo ambaye hajasikia na angalau mara moja alionja: "Hamburger", "Cheeseburger", "Big Mac", "Chicken McNuggets", "Furaha ya Chakula", milkshake, kaanga za Ufaransa na bidhaa zingine kutoka kwa menyu ya McDonald " ".

Msururu huu, kulingana na maoni ya wageni, ni mzuri kwa sababu katika mkahawa wowote unaweza kuonja ladha nakuwa na bite haraka huku ukiendelea kujiamini katika ubora wa chakula. Pia kuna huduma tofauti ya gari na mkahawa.

Kwa biashara za St. Petersburg, basi:

• katika migahawa 11 (ikiwa ni pamoja na ya kwanza kabisa iliyofunguliwa huko St. Petersburg) kuna McCafe (45 Nevsky Prospekt; 100/104 Ligovskoy Prospekt; Kituo cha Manunuzi cha Moskva, kilicho kwenye Alexander Nevsky Square; Sredny avenue ya Vasilievsky kisiwa, 29-A; Kamennoostrovsky avenue, 39). Hapa unaweza kuonja kahawa asilia ya asili ya Arabica, mikate ya maziwa, sandwichi na desserts;
• katika migahawa 11, kwa madereva kuna "MakAvto" (wilaya za kaskazini na kusini mwa jiji).

Na kila mgahawa una:

• Mtandao;
• ibada ya karamu ya watoto;
• meza za kupendeza;
• mazingira mazuri;
• wafanyakazi rafiki.

Maoni

Kuna maoni mengi yanayokinzana kuhusu McDonald's wa kwanza kabisa huko St. Petersburg. Kwa ujumla, wageni wanaona pluses zifuatazo:

• Programu za utangazaji za kupendeza hufanyika mara nyingi.
• Gharama inayokubalika ya uzalishaji.
• Vipengee mbalimbali vya menyu (kuna samaki na sahani za nyama, aiskrimu, kitindamlo).
• Huduma ya haraka, wafanyakazi rafiki.
• Nzuri kwa chakula cha haraka.
• Inasasishwa kila mara katika suala la huduma kwa wateja, ambayo huboresha pakubwa ufanisi na kusubiri agizo lako.
• Kila kitu ni cha haraka, cha kawaida, cha kuridhisha.
• Huduma nzuri licha ya wageni wengi wakati wa chakula cha mchana.
• Meza za kustarehesha nje.
• Baada ya kusasisha, kuagiza katika kampuni kumependeza zaidi na rahisi zaidi.
• Eneo kuu la McCafe - nafasi nyingi, kaunta ndefu za baa zenye viti, sofa na meza ndogo za watu wawili.
• Mahali pazuri ambapo unaweza kupumzika na kunywa kikombe cha kahawa yenye harufu nzuri huku ukitafakari mwonekano mzuri kutoka dirishani.
• Bei za kutosha.
• Vitindamlo vizuri.
• Ofa nzuri asubuhi na jioni "Happy Hours", unapoweza kuagiza kitindamlo chenye chapa na upate kikombe cha cappuccino kama zawadi.
• Maandazi mapya kila wakati huko McCafe.
• Huduma ya kupendeza inayolenga kila kitu ili kuwafurahisha wateja na biashara hii.

Vipengele vya kazi ya taasisi za Kirusi za mtandao

Kuhusu usambazaji wa malighafi kwa ajili ya maandalizi ya kila sahani katika McDonald's ya kwanza (St. Watengenezaji wa Urusi (takriban 85%).

Vipengee vyote vya hamburger hutayarishwa kutoka kwa bidhaa za Kirusi pekee, ikiwa ni pamoja na nyama inayotolewa na viwanda vya Urusi, mboga za kienyeji na mboga pia hutumiwa.

Kazi ya kijamii

Kama ilivyobainishwa hapo juu, McDonald's nchini Urusi inashiriki kikamilifu katika miradi ya kutoa misaada. Kwa miaka yote ya kuwepo kwa msingi wa hisani wa Ronald McDonald House, takriban 460rubles milioni kwa madhumuni mbalimbali:

1. Ufunguzi wa kituo cha afya na siha kwa watoto wenye ulemavu;
2. Kufungua hoteli za familia katika hospitali;
3. Vyumba vya familia katika kliniki za watoto huko St. Petersburg, Moscow, Samara, Yaroslavl, Rostov-on-Don na miji mingine ya nchi;
4. Kuandaa programu za watoto na familia (pamoja na mkahawa huo ulikuwa mgahawa rasmi katika Olimpiki ya 2014);
5. Ni mali ya jumuiya ya wafadhili na washiriki (kama mkahawa) wa michuano ya kandanda;
6. Mratibu wa mashindano ya hoki ya uwanjani kwa watoto.

Lakini yote yalianza na ufunguzi wa McDonald's ya kwanza huko St. Petersburg na Moscow - katika miaka ya 90 ya karne iliyopita.

Taarifa muhimu

• Maanzilishi yameainishwa kama mikahawa/migahawa ya vyakula vya haraka;
• Toa vyakula vya Kimarekani (vilivyotumika kwa matumizi ya Kirusi);
• Utofauti wa vyakula: baga, vinywaji, viazi, saladi, sandwichi;
• Kuna huduma "Chakula cha kwenda", "Kiamsha kinywa", "Menyu ya watoto";
• Inawezekana kuandaa sherehe za watoto.

Anwani kamili ya McDonald's ya kwanza huko St. Petersburg: Matarajio ya Kamennoostrovsky, 39, ghorofa ya 1 (Aptekarsky Ostrov stop).

Kuna mtaro wa majira ya joto, intaneti.

Hundi ya wastani ya taasisi: kutoka rubles 250 kwa kila mtu, malipo ya pesa taslimu na uhamisho wa benki.

Ratiba ya kazi: kuanzia Jumatatu hadi Jumapili - kutoka 7.00 hadi 23.30.

Hitimisho

Licha ya kuibuka kwa migahawa mipya katika Shirikisho la Urusi inayotoa huduma ya chakula cha haraka, McDonald's bado inastahimili shindano hilo vya kutosha. Baada ya yote, ni yeye ambaye ni mtaalamu halisi wa vyakula vya haraka duniani.