Mipira yenye maziwa yaliyofupishwa - kitindamlo kitamu

Orodha ya maudhui:

Mipira yenye maziwa yaliyofupishwa - kitindamlo kitamu
Mipira yenye maziwa yaliyofupishwa - kitindamlo kitamu
Anonim

Dessert, iliyoandaliwa na mikono ya mtu mwenyewe, ni maarufu sio tu kati ya watoto, bali pia kati ya watu wazima. Tunashauri kujaribu kufanya mipira ya ladha na maziwa yaliyofupishwa. Sahani hii itakufurahisha siku ya wiki, na pia kupamba meza ya sherehe. Katika makala utapata kichocheo cha kina, na pia kujifunza vyakula gani vya kupika.

mipira ya kukaanga na maziwa yaliyofupishwa
mipira ya kukaanga na maziwa yaliyofupishwa

Viungo vinavyohitajika kwa mipira ya maziwa iliyoganda

Hebu tuone kile tunachoweza kuhitaji. Kwa hivyo, wacha tuorodheshe viungo vyote ambavyo tutapika:

  1. Mayai - vipande 2-3.
  2. Unga wa ngano - vikombe 1-2. Inategemea wiani wa unga. Ni bora kuchukua unga wa daraja la juu zaidi.
  3. Maziwa ya kufupishwa - kopo moja. Inahitajika kuchukua bidhaa hii ya ubora mzuri, basi dessert iliyokamilishwa itakuwa ya kitamu sana.
  4. Soda ya kuoka. Nusu ya kijiko cha chai itatosha.
  5. Siki. Inapaswa kuchukuliwa kwa kiasi kidogo, ili tu kulipia soda.
  6. Chumvi - kiasi kidogo.
  7. mafuta ya alizeti - kwa ajili ya kukaangia mipira.

Kama unavyojionea, chakula kidogo sana kinahitajika. Wanaweza hata kupatikana. Kweli, ikiwa hakuna kitu, basi kwa duka la karibu la mboga. Na kisha endelea na utayarishaji wa dessert.

viungo kwa mipira ya maziwa iliyofupishwa
viungo kwa mipira ya maziwa iliyofupishwa

Mipira ya maziwa ya kukaanga

Hebu tupe kichocheo cha kina kisha hata mhudumu asiye na uzoefu atatayarisha sahani kwa urahisi. Mlolongo wa vitendo utaonekana kama hii:

  1. Mayai yaliyooshwa vizuri kwa maji ya joto.
  2. Chukua sahani ya kina. Vunja mayai ndani yake na upige vizuri.
  3. Kufungua mtungi wa maziwa yaliyofupishwa. Ikiwa unapenda dessert tamu, unaweza kutumia jar nzima. Kimsingi, nusu itatosha.
  4. Ongeza chumvi. Changanya vizuri.
  5. Zima soda kwa siki. Mimina kwenye kioevu kinachosababisha.
  6. Ongeza unga polepole. Changanya kabisa. Unga unapaswa kuwa sawa na kwa mikate.
  7. Na sasa tunaanza kutengeneza mipira. Ili kufanya hivyo, Bana kiasi kidogo cha unga na uunde mipira midogo.
  8. Chukua bakuli la kina au sahani nyingine yoyote kwa kukaangia.
  9. Mimina mafuta ya alizeti ndani yake. Tunatupa mipira. Vikaanga kwa mafuta.
  10. Mipira yenye maziwa yaliyokolea iko tayari! Tumikia kwa jamu au asali uipendayo.

Hamu nzuri!

mipira na mapishi ya maziwa yaliyofupishwa
mipira na mapishi ya maziwa yaliyofupishwa

Vidokezo vichache

Unaweza kutengeneza mipira ya maziwa iliyofupishwa kulingana na kichocheo kilichoelezwa hapo juu au kuifanyia mabadiliko. Zingatia mapendekezo:

  1. Chukua kiasi kidogo cha karanga zozote, zisage kwenye kichakataji cha chakula au uponde kwa kisu. Kisha ongeza kwenye unga na uchanganye vizuri.
  2. Inashauriwa kupepeta unga kwenye ungo, kisha kuongeza kiasi kidogo cha baking powder. Katika hali hii, mipira iliyo na maziwa yaliyofupishwa itageuka kuwa laini na laini.
  3. Kitindamlo kilichomalizika kinaweza kunyunyiziwa na sukari ya unga au nazi juu.

Kwa kumalizia

Mipira ya maziwa yaliyofupishwa (kichocheo kimetolewa katika makala haya) hakika itapenda familia yako. Hakika hautapata dessert kama hiyo kwenye duka. Na ni rahisi sana kupika! Lakini ni furaha ngapi utapata wakati familia nzima inakula mipira na maziwa yaliyofupishwa! Idadi kubwa ya pongezi zinakungoja sio tu kutoka kwa jamaa, bali pia kutoka kwa marafiki ambao watakuja kukutembelea!

Ilipendekeza: