2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hakuna kinacholinganishwa na raha unayopata kwa kutembelea mkahawa, haswa ikiwa wewe ni mrembo. Sahani hizi zote zimeandaliwa kutoka kwa viungo vya kuvutia zaidi kutoka duniani kote, teknolojia ya kipekee ya matibabu ya joto na, bila shaka, sahani za awali kutoka kwa wapishi. Wakati mwingine unataka kujifurahisha kama hii nyumbani, lakini tunaogopa kuwa hatuna uwezo wa kutosha kwa starehe kama hizo. Vyakula vya kigeni ni ghali na baadhi ya mapishi huchukua muda mrefu sana. Lakini usifadhaike, sahani ya gourmet inaweza kutayarishwa bila ujuzi maalum wa upishi. Inafaa kujua mbinu chache za jinsi ya kugeuza mlo wa jioni wa kawaida kuwa mlo unaostahili wafalme.
Vifaa, vyombo na teknolojia
Tumezoea kutumia idadi ndogo ya zana jikoni, lakini ni wakati wa kubadilisha tabia zetu. Sasa maduka yanaweza kukupa uteuzi mkubwa wa vifaa ambavyo hutapenda tu kupika, bali pia kuongezahili ni jambo jipya kabisa. Chukua, kwa mfano, sahani rahisi - mayai yaliyokatwa. Inaonekana kwamba hakuna njia ya kuifanya kuwa ya kisasa na ya kuvutia. Lakini sivyo ilivyo hata kidogo. Kwa muda mrefu, kuna fomu za kukaanga mayai zinazouzwa, ambazo unaweza kutengeneza mayai yaliyoangaziwa kwa sura ya maua, moyo, au hata muzzle wa paka. Inabakia kuongeza toasts kadhaa kwenye sahani na kutumikia. Watoto watafurahiya haswa na anuwai kama hiyo. Unaweza kuwashirikisha katika mchakato wa kupikia, na mawazo yao yasiyo na mwisho yatasaidia kufanya sahani ya ladha ya kweli. Kwa zana maalum katika arsenal yako, unaweza kugeuza sahani yoyote kuwa kazi ya sanaa. Pata pete za ukingo kwenye duka au ujifanye mwenyewe kutoka kwa chupa ya plastiki. Ili kufanya hivyo, kata kwa uangalifu pete ya urefu unaohitajika kutoka kwa chupa. Kwa msaada wa pete kama hiyo, unaweza kutengeneza turrets za saladi, ambazo zitaonekana nzuri sana ikiwa utaweka viungo kwenye tabaka. Jaza begi la bomba na viazi zilizosokotwa na panga vipande au swirls kwenye karatasi ya kuoka, oka kwa hadi dakika 10, kisha upambe na saladi au utumie kama appetizer. Kuna vifaa vingi kama hivyo, kuna mahali pa kugeuza mawazo yako.
Mapambo na huduma
Ufunguo wa kuandaa mlo katika mkahawa wa kiwango cha juu ni wasilisho. Michuzi ya rangi nyingi, mboga iliyokatwa kwa mfano, mimea na mengi zaidi ni zana za mpishi. Sahani ya kupendeza inapaswa kukusanywa kwa uangalifu, ukizingatia kila undani. Unaweza kuunda muundo mzima au kuangazia kipengele kimoja muhimu. Kama sheria, katika migahawa, chakula hutolewa kwenye sahani kubwa, mara nyingi nyeupe, ili tahadhari zote za mteja zipatikane kwenye uumbaji wa mpishi. Mara nyingi hisia huundwa moja kwa moja na mchakato wa kuwasilisha. Kwa mfano, baada ya kukaanga steak kwenye sufuria, mbele ya wageni, mimina whisky kidogo au brandy juu yake na kuitingisha. Umehakikishiwa kuwa umesimama, lakini kuwa mwangalifu na moto. Wakati wa kuandaa sahani yoyote, kulipa kipaumbele maalum kwa kukata, jaribu kuhakikisha kuwa vipande vyote vina ukubwa sawa. Unda mlo wako wa kitamu kwa kutumia viambato vipya vya kigeni na kumbuka kwamba ukamilifu uko katika maelezo.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kusukuma. Vidokezo vingine kutoka kwa wapishi wenye uzoefu
Ni vigumu kujibu swali la jinsi ya kufanya "kusukuma". Baada ya yote, viazi vile vya mashed vinaweza kutayarishwa kwa mamia ya njia tofauti. Ili hatimaye kuamua, unahitaji kujaribu angalau baadhi yao
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Muda gani wa kupika sungura kwa wakati: vidokezo muhimu kwa wapishi wanaoanza
Mama mwenye nyumba yeyote anapaswa kujua kuwa nyama ya sungura ni bidhaa bora ya lishe ambayo ni muhimu sana kwa mwili wa mtu yeyote. Ili bidhaa kama hiyo kuishia kitamu sana, unahitaji kujua mapema sheria za msingi za utayarishaji wake. Jambo muhimu zaidi ni kuamua ni kiasi gani cha kupika sungura kwa wakati. Vigezo vilivyobaki vya mchakato huu vitasaidia kurekebisha kwa usahihi njia iliyochaguliwa ya matibabu ya joto
Uyoga wa uyoga jinsi ya kupika? Vidokezo vya jinsi ya chumvi uyoga uyoga ili wawe na zabuni na kitamu
Uyoga hauwezi kuchanganywa na uyoga mwingine wowote. Na hii haihusu sana nje kama sifa za ladha. Ryzhiki ni ya ajabu ya chumvi, na pickled, na kukaanga, na kuchemshwa
Jinsi ya kumenya pilipili hoho: baadhi ya vidokezo kutoka kwa wapishi wazoefu
Wakati wa kupika na mboga, kila mama wa nyumbani hukabiliwa na tatizo sawa mara kwa mara. Hivi karibuni au baadaye, anakabiliwa na swali la jinsi ya kuondoa ngozi kutoka kwa pilipili ya kengele. Wapishi wenye uzoefu katika tukio hili wanaweza kutoa ushauri mwingi muhimu. Kwa mfano, fikiria baadhi ya chaguo maarufu zaidi na rahisi
