Kutoka kwenye rojo ya mafuta - bidhaa yenye thamani na lishe

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mafuta ya zeituni yametengenezwa kutokana na massa ya tunda la mti wa kipekee. Inakua katika Mediterranean. Oliva inachukuliwa kuwa mti unaohusika na uhusiano wa ajabu wa dunia na anga. Tangu nyakati za zamani, mafuta yaliyotengenezwa kutoka kwa massa yamezingatiwa kuwa zawadi kutoka kwa miungu na dawa iliyotolewa kwa watu kwa asili yenyewe. Sio bure kwamba wenyeji wa Mediterranean wanaweza kujivunia ujana wao, uzuri na afya, ambazo zimehifadhiwa kwa miaka mingi. Baada ya yote, wao hula mafuta ya zeituni mara kwa mara kutoka kwa massa.

Siri kuu ya bidhaa hii ya kipekee ni muundo wake, ambao una orodha kubwa ya vipengele muhimu. Aidha, vipengele vyote vinafyonzwa na karibu asilimia mia moja na mwili wa binadamu. Kuna antioxidants nyingi katika mafuta ya mizeituni. Pia ni matajiri katika vitamini E, ambayo inachangia kunyonya kamili zaidi ya vitamini A na K. Kutokana na matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa ya kipekee, hatua yake.vipengele muhimu huboresha hali ya ngozi, pamoja na kucha na nywele.

Inayotokana na rojo ya mafuta ya mzeituni, ni ya manufaa sana kwa mfumo mzima wa usagaji chakula. Inaboresha utendaji wa ini na tumbo, matumbo na kongosho. Matumizi ya mafuta yenye thamani yanakuza uponyaji wa vidonda. Bidhaa ya olive ni choleretic na laxative kidogo.

Wakazi wa nchi za Mediterania wanaweza pia kujivunia kuwa na matukio machache ya moyo, magonjwa ya mishipa na saratani. Hakuna siri hapa. Wanakula tu mafuta ya mizeituni yaliyotolewa kutoka kwa massa mara kwa mara. Bidhaa hii ina kiasi cha rekodi ya asidi ya Omega-3, ambayo hairuhusu plaques atherosclerotic kupata mguu kwenye kuta za mishipa. Mafuta ya mizeituni yanaweza kuwa na manufaa hasa kwa wanawake wakati wa ujauzito, pamoja na watoto. Asidi ya mafuta, ambayo ni sehemu ya bidhaa, hushiriki kikamilifu katika malezi ya ubongo wa fetasi, mifumo yake ya neva na mifupa. Matumizi ya mafuta ya mzeituni katika chakula itawawezesha mabadiliko ya upole ya watoto wachanga kwa chakula cha watu wazima. Hii inawezekana kwa sababu extra virgin olive oil ina asidi sawa na mafuta yanayopatikana kwenye maziwa ya mama.

Bidhaa ya kipekee ambayo ni nzuri kwa kukaanga. Kwa joto la juu, haina kuchoma na ina uwezo wa kuhifadhi muundo wake. Ndiyo maana kila mtu anayefuata dhana ya lishe bora anaweza kutumia bidhaa hii kwa usalama kuandaa sahani mbalimbali.

Mafuta kutoka kwenye massa ya mizeituni hutumika sana kwa madhumuni ya urembo. Wazalishaji wa kisasa huzalisha bidhaa mbalimbali za huduma za mwili na nywele, msingi ambao ni zawadi ya thamani ya asili. Bidhaa hii inapatikana katika sabuni, shampoo, barakoa na aina zote za krimu.

Rafu za maduka makubwa yetu zimejaa bidhaa za bei nafuu na sio za ubora wa juu kila wakati. Ndiyo sababu unapaswa kujua ni mafuta gani ya mzeituni ni mazuri. Bidhaa bora ni mafuta ya ziada ya Bikira. Bidhaa hii haijasafishwa. Inapatikana kwa kushinikiza kwanza kwa baridi. Mafuta hayakuwekwa kwenye matibabu ya joto wakati wa utengenezaji, ambayo yaliruhusu kuhifadhi kiwango cha juu cha virutubisho.