2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Salmoni kwenye foil ni sahani kitamu na yenye afya. Inaweza kutumika sio tu kwa chakula cha mchana, bali pia kwa chakula cha jioni. Jambo kuu ni kuchagua na kupika samaki kwa usahihi. Hebu tuzingatie hili kwa undani zaidi.
Vidokezo vya kununua bidhaa iliyokamilika nusu:
- Lax au nyama zilizogandishwa lazima zimefungwa na zisiwe na harufu. Ikiwa bidhaa iliyokamilishwa ni thawed, basi kwa hali yoyote haipaswi kurejeshwa kwenye jokofu, lakini inashauriwa kupika haraka.
- Unaponunua samaki wa samaki waliopozwa, hakikisha kuwa wana mwonekano dhabiti, safi na hawana harufu mbaya.
- Kabla ya kupika minofu, inashauriwa kuiangalia kama mifupa. Ili kufanya hivyo, endesha kwa upole vidole vyako juu ya uso. Ikiwa unahisi michomo midogo, unahitaji kung'oa mifupa kwa kutumia kibano.
- Ikiwezekana, inashauriwa kuokoa ngozi. Katika kesi hii, samaki watageuka kuwa juicy zaidi, zabuni na lishe. ikiwa ni lazima, ngozi inaweza kuondolewa baada ya lax kupikwa. Faida za sahani kama hiyo zitakuwa za juu zaidi.
Salmoni ya haraka katika foil kwa chakula cha jioni
Pika sahani hiilabda dakika arobaini. Ili kufanya hivyo, kata fillet ya lax (500 g) katika sehemu (100 g kila mmoja), kusugua na chumvi, kuondoka kwa loweka kwa muda. Kata karoti mbili kubwa katika vipande, na nyanya kwenye vipande. Fry mboga katika mafuta ya mafuta na kuongeza ya vijiko vitatu vya ketchup yako favorite na chumvi. Ifuatayo, weka samaki kwenye foil, ueneze karoti na nyanya zilizokatwa juu na uifunge kwenye begi. Preheat tanuri. Salmoni katika foil inapaswa kuoka kwa nusu saa. Tumikia na wali au viazi vilivyochemshwa.
Salmoni kwenye foil na mboga
Ili kuandaa sahani utahitaji: fillet ya lax (gramu 100), nusu ya pilipili nyekundu ya kengele, maganda kumi ya mbaazi mbichi. Paka foil na siagi, na samaki na chumvi kidogo na pilipili. Osha pilipili hoho na ukate vipande vipande. Weka samaki kwenye foil, uifunika kwa mboga na chumvi ili kuonja. Ifuatayo, funga kwa namna ya bahasha, fanya punctures chache ili mvuke itoke, na kisha uiweka kwenye tanuri iliyowaka moto. Inashauriwa kupika sahani ndani ya nusu saa. Fungua foil dakika tano kabla ya mwisho wa kupikia. Hii ni muhimu ili samaki wawe kahawia kidogo. Tumikia kwa sahani yako ya kando uipendayo.
Jinsi ya kupika? Salmoni katika foil na salsa ya matunda
Watoto watapenda mlo huu. Kwanza, inashauriwa kuandaa salsa ya matunda. Katika bakuli, changanya gramu mia moja za cubes za mananasi, pilipili hoho (njano na nyekundu), vitunguu vidogo vilivyokatwa na.karafuu tatu za vitunguu. Msimu na maji ya mananasi (100 gr) na kuongeza vijiko vitatu vikubwa vya ketchup ya nyanya. Weka salsa ya matunda kwenye jokofu hadi iive.
Kata minofu ya lax vipande vipande vya gramu mia moja. Chumvi na pilipili kila mmoja wao. Waweke kwenye foil, panga vipande vya limao juu na uvike kwa namna ya bahasha. Kuoka katika tanuri ya preheated kwa dakika ishirini. Tumikia kwa salsa.
Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha afya chenye lishe bora: menyu, mapishi ya milo yenye afya
Kati ya wale wanaopunguza uzito, kuna maoni moja kwamba chakula cha jioni ni chakula ambacho unaweza kupata bora zaidi. Hasa ikiwa kuna baada ya masaa 18. Wataalam wa lishe wana hakika kuwa hii ni hadithi. Chakula cha jioni ni muhimu kwa lishe sahihi. Kukataa kwa chakula hiki kutadhuru mwili tu. Hata hivyo, kuna pointi muhimu zinazoamua kile unachohitaji kula wakati huu. Si vigumu kufanya chakula cha jioni cha afya na lishe sahihi, inapaswa kuwa na vyakula vyenye afya, lakini ukiondoa marufuku
Je, unatafuta mboga kitamu na yenye afya kwa ajili ya menyu yako ya lishe? Jua ni kalori ngapi kwenye beets za kuchemsha, na mboga hii ina hakika kuwa mpendwa katika lishe yoyote
Ladha, bei nafuu, na hata kusaidia kudumisha umbo katika hali nzuri - huu ni utamaduni mzuri sana wa beets. Inaweza kuliwa mbichi na, bila shaka, kuoka. Je! unajua ni kalori ngapi kwenye beets za kuchemsha? Kidogo sana, hivyo kula kwa afya, na hata kuimarisha mwili na vitamini na madini
Lishe milo yenye afya. Mapishi ya chakula cha afya
Lishe sahihi ndio ufunguo wa maisha marefu na afya njema. Kwa bahati mbaya, sio sahani zote maarufu zina afya sawa kwa mwili. Baadhi yana cholesterol nyingi, wengine - wanga, na wengine - mafuta. Kinyume na maoni ya wengi, sahani za kitamu na zenye afya, mapishi ambayo yanafaa kwa kupikia kila siku, yanaweza kuwa na nyama, samaki, na hata mavazi. Jambo lingine ni kwamba wana njia maalum ya kupikia
Salmoni katika foil katika oveni: mapishi
Salmoni ni wa familia ya salmoni na, kwa hakika, ndiye mwakilishi wake muhimu zaidi. Inatofautishwa na nyama laini na ya kitamu, ambayo inajumuisha kiasi kikubwa cha vitamini na madini
Kaviar ya uyoga yenye kitamu, yenye afya na ya kuridhisha kutoka kwa uyoga: mapishi rahisi
Kutoka kwa makala hii utajifunza jinsi caviar ya uyoga imeandaliwa kutoka kwa uyoga - sahani hii ya kitamu isiyo ya kawaida itakufurahisha na harufu yake ya kushangaza. Caviar inaweza kutumika kama appetizer baridi na kwa ajili ya kufanya pies mbalimbali, dumplings na sandwiches
