2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Dili ndicho kiungo maarufu na cha bei nafuu kwa mtu yeyote. Ina ladha maalum, ya kupendeza na maelezo ya upya. Takriban sahani yoyote inakuwa ya kupendeza zaidi, nzuri zaidi na yenye afya ikiwa utaionja na kitoweo kidogo cha kitoweo hiki cha kijani kibichi. Dill kavu huhifadhi sifa zote za safi. Pamoja na safi, huongezwa sana kwa kozi za kwanza, saladi na kozi za pili. Na kila mahali ni nzuri sawa, bila kujali samaki au nyama imejumuishwa kwenye chakula.
Inafaa kwa namna yoyote ile
Bizari iliyokaushwa na mbichi hutumiwa kuweka hifadhi za mboga kwenye makopo na saladi za msimu wa baridi zinazokunjwa kwenye mitungi. Mbegu na wiki huongezwa kwa jibini, na hata kwa jibini la Cottage. Na katika mwelekeo wa confectionery ya kupikia, spice hii ya kipekee hupatikana. Bizari imepenya katika kila tawi la utayarishaji wa chakula.
mimea ya dawa
Faida za bizari iliyokaushwa ni karibu sawa na zile mbichi. Haitumiwi tu kama kitoweo cha sahani, lakini pia kama mmea wa kujitegemea wa dawa, ambao unaweza kutumika kwa idadi isiyo na ukomo. Sehemu zote za bizari, kavu au safi, ni carminative.mali, diuretic, na pia kuwa na athari laxative. Spasms na degedege chini ya ushawishi wake hupungua. Na yote kwa sababu kiungo hiki chenye afya nzuri kina athari ya kutuliza mwili.
Sifa nyingine ya bizari iliyokaushwa ni kwamba michuzi yake ya maji na infusions ina athari ya faida kwenye kazi za mfumo mzima wa kusaga chakula. Wanasaidia kuongeza hamu ya kula na kukandamiza microorganisms putrefactive katika utumbo wa binadamu. Kitendo hiki husababishwa na uwepo wa mafuta muhimu yanayounda kitoweo hiki cha kijani kibichi.
Wakati wa kukausha, kiungo hiki huhifadhi sehemu kubwa ya vitamini na vipengele vingine muhimu. Na kuna kitu cha kuokoa: kitoweo cha kunukia na cha dawa kina zinki, selenium, potasiamu na shaba. Vitamini A, C, E na kundi B hukamilisha manufaa ya virutubisho vingine vidogo vidogo.
Umiminiko ili kuboresha utendaji kazi wa njia ya utumbo
Kijiko kimoja cha chai cha bizari iliyokaushwa iliyokatwa hutiwa mvuke kwenye glasi ya maji yanayochemka. Muda wa kusubiri dakika kumi na tano. Katika kesi ya shida katika usagaji chakula, dawa za jadi zinapendekeza kunywa kinywaji hiki cha afya kwa siku tano hadi saba.
Kwa matumizi ya nje
Mfinyizo wa bizari iliyokaushwa na iliki hutumika sana kama vipodozi vya kuzuia kuzeeka na kufanya weupe. Ili kufanya mask ya compress, unahitaji kijiko cha bizari kavu na kiasi sawa cha nyasi kavu parsley kumwaga maji ya moto (80 digrii). Ruhusu mchanganyiko wa maji kupenyeza kwa kama dakika 10 na, ukinyunyiza chachi safi ndani yake, itapunguza kidogo.na kuweka mask hii juu ya uso wako. Bidhaa hiyo hung'arisha ngozi vizuri na kuipa mvuto.
Mahitaji ya malighafi
Kulingana na viwango vya GOST, bizari iliyokaushwa huzalishwa ikiwa imelegea na katika umbo la unga. Dill huru ina aina mbili: ya kwanza na ya pili. Na unga huo hauna daraja na unatolewa kwa namna moja tu.
Uwiano wa unyevu wa bidhaa haupaswi kuzidi 14%. Poda hata kidogo - 8%.
Mbichi za bizari pekee ambazo zimepita vidhibiti vyote ndizo huchakatwa. Misa kama hiyo inapaswa kuwa bila dawa na nitrati, pamoja na vitu vingine vya sumu. Angalau hazizidi maadili yanayoruhusiwa na viwango vya matibabu na usafi.
Bidhaa iliyokamilishwa, kulingana na kanuni, ni majani makavu ya bizari bila sehemu za shina. Sehemu za kijani tu za mmea zinaruhusiwa kwa usindikaji. Rangi ya kijani kavu inapaswa kubaki kijani kibichi (daraja la pili inaruhusu kuingizwa kwa majani ya hudhurungi). Harufu haipaswi kuwa na vivuli vya nje, hata hivyo, kama ladha.
Jinsi ya kukausha bizari nyumbani
Kutayarisha bizari kwa ajili ya familia yako si kazi ngumu. Mambo yatakwenda vizuri hasa ukiwa na shamba dogo linalotumika, ambalo mitishamba yote ya bustani hukua.
Inashauriwa kuanza kukusanya bizari ya kijani kwa ajili ya kukaushwa kabla mashina hayajachakaa. Inayopendekezwa zaidi itakuwa kijani kibichi, kinachofikia urefu wa sentimeta 10-15, lakini bado haijafunga miavuli ya maua.
Dill kata matawi haja ya kwanzakutatua. Ondoa vielelezo vilivyoharibika, vilivyobadilika rangi na vingine vinavyotiliwa shaka kwa maoni yako. Pia angalia bizari kwa viwavi wadogo na wadudu wengine.
Sasa matawi ya kijani kibichi yanahitaji kuoshwa. Ni bora kuchukua utaratibu huu kwa uzito wote na, katika mchakato wa kuosha, angalia tena malighafi kwa uwepo wa mende na viumbe vingine vilivyo hai. Wakati suuza imekamilika, kutikisa maji yote kutoka kwa bizari (ikiwezekana). Kausha bizari kutoka kwenye mabaki ya unyevu na ukate kwa kisu chenye makali vipande vidogo hadi milimita 5-10.
Tandaza bizari iliyokatwa kwenye kitambaa safi cha karatasi na weka kwenye kivuli. Itakuwa nzuri kukausha bizari kwenye rasimu, kwa hivyo karibu na mahali ambapo kijani kimewekwa, itakuwa nzuri kuwa na dirisha la ajar au dirisha.
Dili itanyauka kidogo mwanzoni. Inapaswa kuchochewa kila nusu saa. Baada ya masaa machache, unyevu kupita kiasi kutoka kwa mmea utaanza kuyeyuka, na kisha bizari inaweza kuchochewa kila masaa manne hadi saba. Siku ya pili tangu kuanza kukauka, bizari iliyotawanyika kwenye kitambaa itakuwa nyeusi sana. Jambo kuu ni kuzuia tukio la mold. Vinginevyo, viungo ni kavu na teknolojia hii bila matatizo. Wakati wa kukausha jumla wa bizari itategemea unyevu katika chumba. Bizari iliyo tayari inabomoka vizuri na ina mkunjo kidogo.
Ili kuhifadhi vipengele vyote vya kunukia na vingine muhimu katika viungo, lazima vihifadhiwe mahali pakavu na gizani kila wakati.
Ilipendekeza:
Barberry iliyokaushwa: ladha, mali muhimu, tumia katika kupikia
Barberry ni mmea wa shrub, mkusanyiko mkubwa wa virutubisho ambayo inakuwezesha kuitumia sio tu katika kupikia, bali pia katika cosmetology na hata dawa. Mwisho wa Novemba ni wakati mzuri wa kukusanya na kukausha matunda yenye afya kwa msimu wa baridi
Zira na bizari: jinsi yanavyotofautiana, ni mali gani muhimu waliyo nayo, ambapo hutumiwa
Wamama wengi wa nyumbani wanaamini kuwa zira na cumin ni kitu kimoja. Ni ukweli? Katika nakala hii, tutasoma suala hili kwa undani: tutakuambia ni viungo gani kama zira na cumin, ni tofauti gani (picha za kila viungo zitawasilishwa hapa chini) na wapi zinatumiwa
Jinsi ya kukausha tufaha kwenye kikaushio cha umeme? Kwa joto gani kukausha maapulo
Tufaha ni matunda yenye juisi sana. Ili kuandaa matunda yaliyokaushwa kutoka kwao, utahitaji kuyeyusha unyevu uliomo kwenye matunda. Hii inaweza kupatikana kwa njia ya kuongezeka kwa joto na mtiririko wa hewa mara kwa mara. Kwa madhumuni haya, miundo mbalimbali ya dryers umeme imeundwa, ambayo hutoa mchakato wa uvukizi wa unyevu
Feijoa ina manufaa gani na kwa magonjwa gani? Feijoa matunda: mali muhimu, contraindications, picha na mapishi. Feijoa jam: mali muhimu
Beri zinazofanana na gooseberries zilipoonekana kwenye rafu miaka michache iliyopita, watu walisita kuzinunua kwa muda mrefu. Lakini, baada ya kuifikiria na kuijaribu mara moja, walianza kuwachukulia kama tunda la kawaida, ambalo jina lake ni feijoa. Baada ya muda, ilijulikana kuwa feijoa ni muhimu
Tangawizi: mali muhimu na vikwazo kwa wanawake. Tangawizi iliyokatwa: mali muhimu
Kila nchi ina desturi yake ya kutumia tangawizi. Kwa hivyo, mzizi wenye pembe huko Asia, unaozingatiwa mahali pa kuzaliwa kwa mmea, ni dawa ya ulimwengu kwa magonjwa mengi. Huko Uchina na India, kula tangawizi kunaaminika kukuza maisha marefu na yenye afya
