2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Cucumber carving ni aina ya ukataji wa mboga wa kisanaa, ambao hivi karibuni umekuwa maarufu sana katika upishi wa kisasa. Asili ya ubunifu inatufikia kutoka Asia ya mbali, ambapo wapishi wa ndani walitumia majani yaliyokatwa vizuri kama mapambo ya sahani. Sio tu wafanyikazi wa tasnia ya mikahawa wanaoamua usaidizi wa kuchonga tango. Njia hii ya kukata ni muhimu pia nyumbani, wakati kazi ni kushangaza wageni au kulisha mtoto mdogo na mboga zenye afya.
Zana zilizotumika
Vifaa maalum vinaweza kutumika kutengeneza maumbo na rangi nzuri. Katika maduka kwa ajili ya ubunifu, kuna chaguo nyingi ambazo hutofautiana katika ubora wa nyenzo za chanzo na gharama. Ili kujaribu mkono wako, unaweza kwanza kutumia kisu cha kawaida.

Baada ya kufahamu mbinu ya kazi, unaweza kufikiria kuhusu kununua zana za kitaalamu:
- Visu vya Kithai vinaweza kuwa na umbo la mundu au umbo la kabari.
- Kiambatisho cha Carb kinaweza kuwa na umbo la V, mviringo aupande zote.
- Zana ya kuzungusha inahitajika ili kuondoa vipande vyembamba.
- Kelele husaidia katika kukata maumbo pale inapobidi kutengeneza ujongezaji kwa namna ya rhombus, duara, oval na vitu vingine.
- Visu vya kuchonga vya tango ni bora kwa kupamba.
Mikasi ni sifa ya lazima ya mwanzilishi au mtaalamu aliye na uzoefu katika ukataji wa mboga mboga. Ikiwa nyumba haina kisu kinachofaa, basi kwa mara ya kwanza unaweza kutumia scalpel ya upasuaji. Ni kali sana na inatoshea vizuri mkononi.
Maelekezo ya Swan
Inafaa kumbuka kuwa kuchonga tango hufanywa mara chache sana, mara nyingi hupendelea tikiti maji au figili. Lakini kutoka kwa mboga hii unaweza kufanya swan ya kuvutia. Hii itahitaji tango moja mbichi, karafuu au nafaka za pilipili, viboko vya meno na kisu.

Algorithm ya vitendo ni rahisi sana:
- ni muhimu kukata mboga kwa mshazari upande mmoja (urefu 6-8 cm);
- upande wa kulia, tengeneza mkato wa mshazari;
- fanya vivyo hivyo kwa upande wa kushoto;
- kisha punguza vivyo hivyo chini kidogo kuliko vilivyotangulia;
- hamisha safu ya kwanza na ya pili;
- vitendo hurudiwa mara kadhaa hadi tango liishe;
- vivyo hivyo tengeneza mikata pande;
- mboga kutoka upande wa mwisho imekatwa kwa urefu katika sehemu tatu;
- kisha chonga kichwa cha nyani;
- tumia karafuu au nafaka kama jicho;
- sehemu zote za swanimefungwa pamoja na toothpick.
Kwa mtazamo wa kwanza, mbinu hiyo inaweza kuonekana kuwa ngumu au isiyoeleweka, lakini kutokana na picha iliyowasilishwa ya kuchonga tango, unaweza kuelewa kanuni. Baada ya masomo machache ya vitendo, mikono itaanza kufanya vitendo hivi kiotomatiki na bila shida yoyote.
Jinsi ya kutengeneza ua
Uchongaji tango kwa wanaoanza ndiyo njia mwafaka ya kujaribu kukata mboga kwa usanii. Kwa hivyo, kwa mfano, unaweza kutengeneza ua zuri, ambalo utahitaji kisu cha Kithai kama kifaa (shikilie kama kalamu).

Ni muhimu kufanya msingi, ambayo tango hukatwa kutoka pande zote mbili. Kisha ugawanye mboga katika sehemu sita, bila kukata hadi mwisho. Tunaweza kudhani kwamba petals hutengenezwa, sasa muundo wa kiholela hutumiwa kwao, na ziada huondolewa kwa uangalifu. Kwa kumalizia, majimaji yanapaswa kutenganishwa na ngozi ambayo muundo unawekwa, lakini sio kukatwa kabisa.
Ilipendekeza:
Supu ya tango. Supu ya tango baridi

Supu ya tango mara nyingi hupikwa wakati wa kiangazi. Inatumiwa kwa baridi na imehifadhiwa na bidhaa yoyote ya maziwa yenye rutuba. Katika makala hii, tutaangalia mapishi kadhaa kwa ajili ya kuandaa sahani hii ya ajabu, ambayo imeandaliwa haraka na kwa urahisi
Jinsi ya kuchonga sill kwa ajili ya meza ya sherehe. Maagizo ya hatua kwa hatua

Wengi, ole, hawajui kukata sill. Hata wazazi wangu walikuwa wakikata tu, kisha kumwaga na siki na mafuta, kupamba na vitunguu na mimea. Kwa kawaida, hii sio chaguo, kwani wageni wanalazimika kupata mikono yao na sahani chafu, kusafisha samaki kutoka kwa ngozi na mifupa
Jinsi ya kuchonga samsa kwa kutumia pembetatu: njia rahisi, maagizo ya hatua kwa hatua na picha, vidokezo na mbinu

Samsa ni mlo wa miujiza wa Kiasia, unaojulikana katika nchi zote. Huko Urusi, inaweza kupatikana katika kila kioski cha chakula cha haraka. Bidhaa hiyo inaonekana kama pai ya Kirusi, tu na pembetatu na kwa kujaza maalum. Samsa imetengenezwa kutoka kwa kondoo, nguruwe, nyama ya ng'ombe na kuku. Yote inategemea nani anapendelea nini. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza samsa, inaweza kukaanga kwenye sufuria na katika oveni
Jinsi ya kuchonga maandazi kwa mkono - njia za haraka na mapendekezo

Maandazi yaliyotengenezwa kwa mikono ni sahani yenye ladha isiyo ya kawaida. Mchakato wa maandalizi yake ni rahisi, lakini inahitaji uvumilivu na ujuzi fulani. Sasa unaweza kuchonga dumplings kwa mikono na kwa msaada wa vifaa anuwai
Vidokezo vya jinsi ya kuchonga kuku ukiwa nyumbani

Kwa kawaida, jaribio la kwanza kama mkulima huanza na ufugaji wa kuku wachanga. Katika makala hii utapata vidokezo muhimu juu ya jinsi ya kukata kuku vizuri. Picha za hatua zote zitakusaidia na hii. Fuata maagizo na utapata mizoga ya kuku iliyochunwa na kuchujwa vizuri