Radishi yenye asali: mapishi, jinsi ya kuchukua, mali muhimu na hakiki
Radishi yenye asali: mapishi, jinsi ya kuchukua, mali muhimu na hakiki
Anonim

Watu wengi wanakumbuka tangu utoto jinsi walivyopewa "potion" ya kujitengenezea nyumbani wakati wa baridi. Juu ya meza au dirisha la dirisha lilisimama radish nyeusi na sehemu ya juu iliyokatwa. Msingi ulichaguliwa nje yake ili "kikombe" kilipatikana, kilichojaa asali. Baada ya muda, alitoa juisi na asali ndani yake ikageuka kuwa syrup ya kioevu, na radish yenyewe ilipungua. Kichocheo cha radish na asali kimepitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Je, dawa hii inafanya kazi vipi? Faida zake zinahusiana na vipengele vyake.

Faida za radish

Ragi nyeusi ina vitu vingi muhimu kwa mwili. Moja ya faida zake kuu ni kwamba ina phytoncides nyingi. Hakika kila mtu amesikia juu yao kama sehemu ya vitunguu na vitunguu, sindano na resin ya miti ya coniferous. Dutu hizi huharibu hata hewa karibu na mmea. Phytoncides ni nini? Hizi ni vitu vinavyochukua nafasi ya mfumo wa kinga ya mimea. Wanaua microbes au kuzuia sana uzazi wao. Mara moja katika mwili wa binadamu, phytoncides haipoteza mali zao za disinfectant.na hufanya kazi kama antibiotics.

Kiasi cha vitamini C katika figili nyeusi ni kikubwa sana. Huimarisha kuta za mishipa ya damu, na muhimu zaidi, kwa tiba ya baridi, inaboresha kinga na kusaidia kuhimili magonjwa ya milipuko ya msimu. Radishi pia ni matajiri katika potasiamu, fiber, mafuta muhimu. Kwa njia, ni mafuta haya ambayo huipa ukali wake wa tabia.

Aina mbalimbali za uwekaji wa radish nyeusi ni pana sana na hazizuiliwi na mafua. Pia ni muhimu kwa magonjwa ya figo na gallbladder, na kwa slagging ya ini, matatizo ya kimetaboliki, gastritis yenye asidi ya chini. Orodha inaendelea. Kwa sababu ya mali yake ya kuua vijidudu, juisi ya radish husaidia kuponya majeraha na jipu, na massa iliyobaki, ambayo ni moto, hutumiwa kama plasters ya haradali. Na, bila shaka, radish nyeusi na asali ya kikohozi hutumiwa.

radish nyeusi
radish nyeusi

Mapingamizi

Ni wakati gani ni marufuku kutumia radish nyeusi? Juisi yake inayowaka inaweza kuwa na ukali sana ikiwa kuna michakato ya uchochezi katika utando wa mucous wa njia ya utumbo. Vile vile hutumika kwa wagonjwa ambao hivi karibuni wamepata upasuaji kwenye viungo vya utumbo. Kwa magonjwa ya moyo, mboga hii pia haifai.

Pancreatitis, ini na figo kushindwa kufanya kazi pia ni kinyume cha sheria. Na hakuna kesi lazima wanawake wajawazito kutumia radish nyeusi. Esta katika muundo wake huongeza sauti ya uterasi na inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba au kuzaliwa mapema. Pia ni muhimu kujua kwamba radish na asali kwa watoto inapendekezwa kutoka umri wa miaka 3,na hata hivyo kwa kiasi kidogo sana - matone machache tu yaliyochanganywa na maji na asali. Baada ya muda, kipimo huletwa kwa kijiko kikubwa.

Faida za asali

Asali ni bidhaa tamu sana. Na si kwa bahati. Karibu 80% yake ni wanga - fructose, sukari na sucrose. Uwiano wao unategemea aina ya asali. Licha ya ukweli kwamba wanga rahisi imekuwa hadithi ya kutisha kwa watu wenye uzito na afya, ukosefu wao pia ni hatari na husababisha uchovu wa kimwili na kiakili.

Mbali na utamu, asali ina harufu maalum. Kama bidhaa ya asili, haiwezi kujumuisha sukari safi na ina vitu vingi muhimu. Ni matajiri katika vipengele mbalimbali vya kufuatilia, ina vitamini vya kikundi B, pamoja na C, E na asidi ya nicotini. Asali ina kiasi kikubwa cha madini - potasiamu na sodiamu, kalsiamu, chuma, magnesiamu, fosforasi. Kwa kiasi kidogo, ina kob alti, zinki, shaba na klorini.

Aidha, asali ina vimeng'enya vinavyoharakisha kimetaboliki. Pia katika utungaji wake, unaweza kupata asidi za kikaboni, kama vile citric, malic, folic.

Asali hustahimili vijidudu vingi hatari - bakteria, kuvu, virusi. Pia ina athari ya kuzaliwa upya. Asali hutumiwa kwa magonjwa mengi ya njia ya juu ya upumuaji - kikohozi, mafua pua, laryngitis.

asali na masega
asali na masega

Asali inapodhuru

Ni katika hali gani ni bora kujiepusha na asali? Kama radish, haifai kuitumia na asidi iliyoongezeka ya tumbo. Asali pia ni bidhaa ya allergenic, hivyoni muhimu kujua kwamba hakuna majibu kwa hilo. Kwa tabia ya mizio, ni bora kupunguza kiasi chake kwa kiasi kikubwa, au hata kuiondoa kabisa ikiwa athari imetokea hivi karibuni.

Wanawake wajawazito wanaweza kula, kwa bahati nzuri, kwa kukosekana kwa mizio na kwa kiasi. Kunyonyesha - kwa tahadhari ili usichochee majibu kwa mtoto. Kwa kweli, haupaswi kubebwa na asali ikiwa una uzito kupita kiasi, kwani bidhaa hiyo ina kalori nyingi na inachukua haraka. Katika ugonjwa wa kisukari, asali inaweza kutumika badala ya sukari, lakini pia hutumiwa kwa kiasi kidogo.

Mchanganyiko wa kichawi

Kwa nini mapishi ya kikohozi kwa kawaida huchanganya viungo hivi viwili? Bila shaka, vipengele vyote vilivyomo ndani yao ni muhimu katika kesi ya baridi. Lakini kuna sababu nyingine. Asali husaidia kutoa juisi kutoka kwa radish. Sukari ina athari sawa, kwa hivyo wakati mwingine hutumiwa wakati asali imekataliwa.

Excellent inaweza kuchora juisi na chumvi. Lakini mtu anapaswa kufikiria tu ladha ya juisi hii ya chumvi … Watu wazima bado wangekunywa dawa kama hiyo, ya kukasirisha, lakini watoto bila shaka hawataweza. Hasa? asali yenyewe ni muhimu na haina maana kukataa mali yake ya uponyaji. Kwa kuongeza, juisi iliyotolewa kwa sababu ya asali ina ukali mdogo, hivyo inakuwa haina madhara zaidi kuhusiana na mucosa ya tumbo.

Mapishi ya kawaida

Radishi yenye asali inaonekana kujulikana na kila mtu. Unahitaji kuchukua radish ndogo, safisha kabisa, kwa sababu juisi inaweza kutiririka chini ya kuta ndani ya sahani. Mgongo ulio na msingi umekatwa, lakini haujatupwa - itatumika kama kofia. Kutoka ndani, massa hutolewa nje ili cavity ndani iweKubwa ya kutosha, lakini kuta ni nene. Ndani unahitaji kuweka asali. Hakuna kipimo maalum - inategemea saizi ya radish. Jambo kuu ni kwamba bakuli haijajazwa kabisa na kuna nafasi ya juisi kusimama nje.

Mboga inaweza kuwekwa kwenye kikombe au jar kwa utulivu, unaweza kuiweka kwenye sufuria, lakini lazima uikate chini ili iwe gorofa. Radishi imefungwa na kifuniko kilichokatwa. Baada ya masaa 4-5, mboga hujazwa na juisi iliyotolewa. Kawaida radish ni ya kutosha kwa mara kadhaa mpaka itapunguza na kuacha kutoa juisi. Ni muhimu kuhakikisha kuwa haina ukungu, katika hali ambayo mboga lazima itupwe mara moja. Jinsi ya kuchukua radish na asali ya kikohozi? Watoto wenye umri wa miaka 3-4 wanapendekezwa kunywa mara 3 kwa siku kwa kijiko cha chai, kutoka umri wa miaka 7 na watu wazima - ongeza kipimo kwa mara 2.

Ikiwa una mzio wa asali, unaweza kuweka sukari ndani ya figili. Juisi itasimama vivyo hivyo na utapata sharubati.

radish nyeusi na asali
radish nyeusi na asali

radish iliyokunwa

Kichocheo cha radish na asali ya kikohozi kwa watoto ni rahisi sana. Pointi kuu ni sawa - radish lazima iosha kabisa, kukatwa juu, kuondoa msingi. Lakini sasa yaliyomo hayatupwa mbali na hayakuwekwa kwenye saladi, lakini yanapigwa kwenye grater. Massa iliyokunwa inapaswa kuchanganywa na asali na kuweka ndani ya radish. Katika kesi hii, hutoa juisi haraka sana. Inapaswa kuchukuliwa mara 3 kwa siku kwa kijiko cha chai.

Mchanganyiko

Shayiri ya radish nyeusi ni kinga bora ya mwili. Jinsi ya kuandaa radish na asali katika mfumo wa syrup?

Unahitaji kuchukua tunda kubwa, kuosha na kumenya. Massa hutiwa kwenye grater ya kati. Baada ya hayo, lazima itapunguza kupitia cheesecloth. Vijiko 2 vya asali ya linden huongezwa kwa juisi inayosababisha. Syrup iko tayari kunywa wakati asali inayeyuka kwenye juisi. Hii hutokea haraka sana, hasa wakati wa kuchochea. Chombo kama hicho huondoa kikamilifu michakato ya uchochezi katika mwili. Kichocheo hiki cha radish na asali ya kikohozi kinafaa kwa watoto ikiwa unabadilisha uwiano - katika kesi hii, asali inapaswa kushinda. Kwa mara ya kwanza ya juisi ya radish, unaweza kuongeza matone 1-2 tu. Ikiwa hakuna mzio, basi kila siku unaweza kuongeza kipimo.

syrup nyeusi ya radish na asali
syrup nyeusi ya radish na asali

Tincture

Dawa hii hutumika kutibu kikohozi chenye maji na chenye kuzaa. Tincture ya radish na asali ina athari ya expectorant na husaidia kufuta kwa urahisi mapafu na bronchi ya phlegm. Kichocheo cha dawa hii ni kwa njia nyingi sawa na mapishi ya classic. Radishi huosha kabisa, juu hukatwa, katikati hutolewa nje. Cavity kusababisha lazima kujazwa na asali karibu na ukingo. Kisha radish inafunikwa na kifuniko kilichokatwa, kuweka mahali pa joto kwa siku. Kwa hivyo, tofauti iko katika ukweli kwamba joto zaidi na wakati unahitajika kupata tincture kama hiyo. Jinsi ya kuchukua radish na asali ya kikohozi kwa namna ya tincture? Watoto wanaweza kupewa vijiko viwili vya chai hadi mara 5 kwa siku, watu wazima - sawa, lakini kijiko kikubwa.

Mfinyazo

Kwa kuzingatia hakiki, tiba za watu wa radish zinaweza kuchukuliwa sio ndani tu. Compress inafaa kwa watoto wakubwa na watu wazima. Kama ilivyo kwa plasters ya haradali au plaster ya pilipili, haipaswi kutumiwa ikiwa ikohasira juu ya ngozi, magonjwa ya uchochezi, majeraha, pamoja na tabia ya athari ya mzio wa ngozi. Jinsi ya kutengeneza compress kama hiyo?

Radishi iliyochunwa inapaswa kung'olewa na kukamuliwa kutoka kwayo. Kipande cha kitambaa cha pamba kinapaswa kwanza kuingizwa kwenye mafuta ya mboga ili kupunguza athari za bidhaa na si kusababisha kuchomwa kwa ngozi. Tu baada ya hayo, kitambaa kinaweza kuingizwa kwenye juisi ya radish. Kisha inatumika kwa eneo la mapafu na bronchi - kifua, nyuma, pande. Ni muhimu kuzingatia kwamba maeneo ya moyo ni bora kuepukwa. Wanawake hawapaswi kutumia compress kama hiyo inayowaka katika eneo la tezi za mammary. Kutoka hapo juu, kitambaa kinafunikwa na karatasi, na juu yake - na scarf ya joto au shawl. Kisha kwa compress hii ni muhimu kutumia karibu nusu saa. Wakati huu wote unahitaji kuwa joto, kwa mfano, chini ya blanketi. Ikiwa hisia inayowaka ni kali sana au kuna hisia zingine zisizofurahi, ni bora kuondoa compress. Baada ya utaratibu, ngozi inapaswa kuoshwa na maji. Nyekundu inaweza kupaka Vaseline au cream.

Unaweza pia kutengeneza kibano kutoka kwa keki iliyobaki wakati wa kukamua juisi. Katika kesi hiyo, ni muhimu kulainisha mahali ambapo compress hutumiwa na mafuta au cream. Juisi hutumiwa kwa tiba zingine za kienyeji.

Ragi ya kijani yenye asali

Kichocheo cha kikohozi cha radish kijani si maarufu sana, lakini bure. Mboga hii, pamoja na asali, sio chini ya ufanisi na hata husaidia na kikohozi cha zamani. Radi mbili au tatu ndogo zinapaswa kuoshwa na kusafishwa. Massa lazima yamepigwa kwenye grater. Kisha juisi hutiwa ndani yake kwa msaada wa chachi. Vijiko viwili vya asali huongezwa kwa glasi ya juisi. Hiyo nigot radish ya kijani na asali. Jinsi ya kuchukua dawa hii? Sharubati hiyo inapaswa kunywewa mara 3 kwa siku kwa kijiko cha chakula.

radish ya kijani
radish ya kijani

Ragi nyeupe

Kwa kuzingatia maoni, mboga hii ina athari ya uponyaji kidogo. Radishi nyeupe na asali huponya haraka bronchitis ya papo hapo. Kuna njia mbili za kupata dawa ya radish nyeupe. Ni kichocheo gani cha radish na asali ya kikohozi ya kutumia inategemea upendeleo wa kibinafsi?

Unahitaji kumenya mboga na kuikata. Radishi iliyokunwa huchanganywa na asali, sea buckthorn, raspberries, maziwa, juisi ya beetroot.

Kichocheo cha pili kinapendekeza kutumia figili nyeupe kwa njia sawa na nyeusi. Kwa njia hiyo hiyo, unaweza kukata sehemu ya juu, toa massa na kuweka kijiko cha asali ndani. Ili kupata juisi, ni thamani ya kuacha radish na asali usiku mmoja. Jinsi ya kuchukua dawa hii? Unaweza kuinywa katika kijiko cha chakula mara tatu kwa siku, kwa kuwa inaungua kidogo.

radish nyeupe
radish nyeupe

Mapendekezo kwa watoto

Je! kichocheo cha radish na asali kwa watoto sio tofauti na mapishi ya watu wazima. Tofauti ni tu katika kipimo. Ni muhimu kujua kwamba ni marufuku kabisa kutumia radish hadi mwaka. Ni moto sana kwa tumbo la watoto dhaifu, zaidi ya hayo, mara nyingi husababisha mzio. Kutoka mwaka hadi miaka 3, hutumiwa mara kwa mara, kwa uangalifu mkubwa. Huwezi kuchukua zaidi ya kijiko cha dawa kwa wakati mmoja, na kiwango cha juu cha mara 3 kwa siku. Kuanzia umri wa miaka 3, unaweza kumpa mtoto dawa hii kwa usalama ikiwa hana ubishani, kama vile magonjwa ya njia ya utumbo, moyo na mzio.majibu.

mtoto ni mgonjwa
mtoto ni mgonjwa

Unaweza kunywa dawa mara baada ya chakula au dakika 30 kabla yake. Katika kesi hiyo, syrup haitachukuliwa tu na mwili, lakini pia disinfect koo. Kwa hiyo, huna haja ya kunywa. Kwa kuzingatia hakiki, matibabu kawaida hudumu kutoka siku 5 hadi 7, kuchukua tena radish na asali haipendekezi.

Ilipendekeza: