2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Tunataka kushiriki nawe kichocheo cha saladi ya Monica. Appetizer hii ni rahisi sana kuandaa, lakini inageuka kuwa ya zabuni sana na ya kitamu. Kuna njia kadhaa za kuandaa saladi. Kuna chaguzi zake za sherehe na za kila siku. Ambayo ladha bora ni vigumu kusema. Tunakushauri kujaribu matoleo yote mawili ya saladi ya Monica. Hakika itajivunia nafasi katika kitabu chako cha upishi.
Chaguo la sherehe
Kiongezi hiki ni rahisi kutayarisha, lakini kwenye likizo yoyote huwa wa kwanza kuondoka kwenye meza, na wageni wanavutiwa na mapishi. Kwa kupikia, tunahitaji bidhaa zifuatazo:
- matiti moja ya kuku ya kuvuta sigara, unaweza kuchukua mguu;
- mayai manne ya kuku;
- pakiti vijiti vya kaa au nyama ya kaa;
- pilipili kengele kubwa moja;
- Suluguni pigtail cheese, kuhusu gramu 100-120;
- mayonesi, tunachukua wingi wake kulingana na mapendeleo ya ladha.
Chumvi haihitajiki kwenye saladi, kwa kuwa tayari iko kwa wingi wa kutosha katika nyama ya kuvuta sigara na jibini yenye mayonesi. Unaweza pia kuandaa mboga mpya na nyanya za cherry ili kupamba saladi.
Mbinu ya kupikia
Maandalizi ya saladi ya Monica haichukui muda mwingi, kwani karibu bidhaa zote zilizojumuishwa katika muundo wake hazihitaji matibabu ya joto. Mbali pekee ni mayai ya kuku. Yanahitaji kuchemshwa, kupozwa na kusafishwa.
Tenganisha viini na wazungu. Protini ni muhimu kwa kupamba saladi. Saga viini bila mpangilio. Kuku ya kuvuta sigara, vijiti vya kaa na pilipili hoho kwenye cubes ndogo. Changanya viungo vya appetizer pamoja au kuweka katika tabaka. Chaguo la pili ni bora zaidi. Tabaka za lettuce ya Monica zinaweza kuwekwa kwa mpangilio ufuatao:
- matiti ya kuvuta sigara, mayonesi;
- pilipili kengele;
- vijiti vya kaa, mayonesi;
- kiini cha yai, inaweza kuchanganywa moja kwa moja na mayonesi.
- protini, huvaliwa kwenye grater laini.
Nyunyiza sehemu ya juu ya saladi na jibini la "pigtail" iliyogawanywa katika nyuzi, kupamba kwa mimea safi. Kichocheo kilicho na picha ya saladi ya Monica hakika kitakuvutia. Kwa sababu appetizer inaonekana laini na nyepesi.
Naam, katika tukio ambalo unaamua kuchanganya viungo vyote vya vitafunio, basi huna haja ya kutenganisha protini kutoka kwa viini. Mayai hukatwa tu. Suluguni jibini inapaswa kugawanywa katika nyuzi. Hata hivyo, usiwafanye kwa muda mrefu sana, ni bora kukata vipande viwili au vitatu kwa muda mrefu.sentimita.
saladi ya Monica kwa kila siku
Kiongezi hiki kinaweza kuitwa kila siku kwa sababu kimetayarishwa haraka sana, huwa chepesi na chenye hewa. Saladi "Monica" ina kiwango cha chini zaidi cha kalori, kwa hivyo ni nzuri kama mlo wa jioni.
Kwa maandalizi yake utahitaji bidhaa zifuatazo:
- kichwa kidogo cha kabichi ya Kichina;
- matiti ya kuku moja;
- 3-4 mayai ya kuku;
- matango mawili mapya;
- kitunguu kidogo;
- siki 9% na sukari kwa kuokota vitunguu;
- chumvi, pilipili na mayonesi kwa ladha yako.
Viungo huchukuliwa kulingana na idadi ya watu watakaokuwepo kwenye meza.
Mapishi ya kupikia
Katika hatua ya kwanza ya kupika saladi ya Monica, unahitaji kuchemsha matiti ya kuku. Bila shaka, unaweza kununua katika duka tayari kupikwa. Katika hatua ya pili, ni muhimu kuondoa uchungu kutoka kwa vitunguu. Ili kufanya hivyo, inaweza kusagwa mara kadhaa kwa maji ya moto au kuoka kwa dakika kumi katika siki na sukari.
Minofu ya kuku iliyokatwa kwenye cubes ndogo, fanya vivyo hivyo na matango na mayai ya kuchemsha. Lakini kabichi ya Beijing inapaswa kukatwa na kuwa nyembamba, lakini sio majani marefu.
Kisha mimina maji yote yaliyozidi kutoka kwenye kitunguu, ukikandamiza kidogo. Tunachanganya bidhaa zote zilizoandaliwa kwenye sahani moja ya kina, chumvi kidogo na pilipili. Vaa saladi na mayonnaise na uchanganya vizuri. Appetizer iko tayari kutumika. Inabakia tu kupamba saladi katika yoyoteSAWA.
Ilipendekeza:
Kanuni ya kukata kwenye meza ya sherehe. Kukata sherehe kwenye meza: picha, mapendekezo na vidokezo vya kutumikia
Wakati wa kuandaa menyu ya sikukuu ya sherehe, karibu kila mara mahali maalum hutolewa kwa kupunguzwa tofauti. Wapishi wa kitaalam kawaida hawaainishi hata sahani kama sahani, lakini hukuruhusu kubadilisha mlo na kuwa mapambo halisi ya karamu. Kwa kuzingatia hili, inafaa kusoma kwa undani jinsi kupunguzwa hufanywa kwenye meza ya sherehe, ni bidhaa gani zinazotumiwa na wakati zinatumiwa
Kupika saladi kwenye meza ya sherehe: mapishi asili
Saladi asili na ya kitamu kwenye meza ya sherehe ni aina ya ibada ambayo sherehe kwa ujumla huhukumiwa. Tunaelezea mapishi maarufu zaidi na isiyo ya kawaida ya sahani hii
Saladi za watoto: mapishi kwa kila siku na kwa meza ya sherehe
Leo tunakualika tuzungumze kuhusu kutengeneza saladi za watoto. Watoto wote ni wazimu juu ya furaha hizi za upishi, lakini orodha ya watoto inahitaji kuchukuliwa kwa uzito zaidi. Inafaa kuondoa vyakula ambavyo vimekataliwa kwa makombo yako, na viungo vizito, ili usimalize karamu na tumbo la mgonjwa
Siri za sherehe za sherehe: jinsi ya kupamba meza kwa ajili ya siku ya kuzaliwa
Kufikiria jinsi ya kupamba meza kwa ajili ya siku ya kuzaliwa, unapaswa kuanza kutoka kwa pointi chache. Kwanza, hii ni siku ya kumbukumbu au tarehe ya kati. Pili, likizo ya watoto huadhimishwa au kwa mtu mzima. Na, tatu, unapanga meza ya buffet, matinee, chakula cha jioni cha gala au karamu ya chakula cha jioni
Saladi ya moyo wa kuku kwa meza ya sherehe na ya kila siku: mapishi
Watu wengi katika maduka hupita karibu na nyama ya kuku, bila hata kushuku kwamba wanaweza kupika sahani tofauti na ladha. Nyama ya kuku huenda vizuri na viungo mbalimbali. Kwa hivyo, saladi ya mioyo ya kuku itakuwa mbadala mzuri kwa Olivier aliyekasirika kidogo. Kuna saladi nyingi za moyo, hivyo mtu yeyote anaweza kuchagua sahani kulingana na ladha yao