2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hakuna tukio kuu linalokamilika bila meza iliyowekwa vizuri, ambayo lazima iwe na saladi mbalimbali, vitafunio na sahani za nyama moto. Na kwa kutarajia likizo, tunaanza kutafuta kikamilifu saladi mpya ya asili kwenye meza ya sherehe ili kushangaza wageni wetu. Mtu ana silaha na magazeti ya upishi ya wanawake, vitabu, wengine wanatafuta mapishi ya kuvutia kutoka kwa marafiki.
Sharti la lazima kwa akina mama wengi wa nyumbani ni kuwepo kwa saladi mpya na yenye ladha isiyo ya kawaida kwenye jedwali. Wakati huo huo, sahani za moto mara nyingi hubakia jadi na kuthibitishwa. Na hii inaeleweka. Kwanza, saladi za kupendeza za meza ya sherehe huleta anuwai ya lishe. Pili, vitafunio baridi huonyesha vipaji vya upishi vya mhudumu.
Saladi asili na ya kitamu kwenye meza ya sherehe ni aina ya ibada ambayo sherehe kwa ujumla huhukumiwa. Hebu tueleze mapishi maarufu na yasiyo ya kawaida ya sahani hizi.
Kipande cha Tikiti maji
Kuna uwezekano kwamba umetayarisha saladi hii kwa meza ya sherehe. Hii ni kazi halisi ya sanaa. Tutahitaji: matiti mawili, champignons safi, mayai mawili, vitunguu, gramu mia moja ya jibini, bizari,cilantro, mayonesi, tango mbichi, nyanya, mizeituni.
Nyama ya kuchemsha imegawanywa katika nyuzi. Kaanga vitunguu katika mafuta ya mboga pamoja na uyoga. Mayai ya kuchemsha yanahitaji kusagwa. Tunafanya vivyo hivyo na jibini. Tunaunganisha vipengele vyote pamoja, kuongeza mayonesi, wiki.
Weka wingi unaotokana kwenye sahani yenye umbo la mpevu ili kuifanya ionekane kama kipande cha tikiti maji. Tunakata tango na majani nyembamba sana, kama karoti za Kikorea. Kata nyanya kwenye cubes ndogo. Tunafanya peel ya kijani ya watermelon kutoka kwa tango safi, kuweka nyanya katikati. Kata mizeituni kwa nusu na kuiga mbegu. Saladi kama hiyo nzuri itathaminiwa sana na wapendwa wako.
Hebu tuandae saladi za majira ya joto kwa ajili ya meza ya sherehe kutoka kwa mboga mboga na kuku. Saladi tamu na lishe inayoitwa "Starfish"
Viungo: lax iliyotiwa chumvi kidogo (200 gr.), minofu ya kuku (200 gr.), vitunguu, mayai mawili, jibini (100 gr.), viazi (pcs 2), tango safi, mayonesi, wiki.
Kata matango kwenye vijiti nyembamba na uziweke kwenye sahani kwa namna ya nyota - hii ndiyo msingi wa saladi. Tunasukuma mayai ya kuchemsha na kuiweka kwenye matango. Safu inayofuata ni vitunguu, kisha samaki nyekundu iliyokatwa (kuacha kidogo kwa ajili ya mapambo), tunasugua jibini kwenye samaki, na nyama iliyokatwa vizuri itakuwa safu ya mwisho. Funika kwa ukarimu mayonesi na weka vipande vya samaki na bizari iliyokatwa vizuri.
Saladi iliyoimarishwa kwenye meza ya sherehe na nyanya, jibini na mimea
Bidhaa: nyanya za cherry (idadi inategemea wingi wa sahani), jibini isiyo na chumvi,walnuts, bizari, cilantro, parsley, zeituni, mafuta ya mboga, siki ya balsamu.
Kata nyanya za cherry katika nusu mbili, ongeza jibini iliyokatwa, zeituni, karanga na mimea kwao. Msimu na siki ya balsamu na mafuta. Saladi hii yenye kalori ya chini hutolewa pamoja na nyama na sahani za samaki.
Kwa wale wanaopenda mchanganyiko wa chumvi na tamu, tunakupa kuandaa keki ya mboga iliyotiwa safu na prunes na kuku ya kuvuta sigara. Viungo: prunes kubwa (150 gr.), matiti ya kuvuta sigara (300 gr.), mayai matatu, walnuts, jibini ngumu, viazi zilizochemshwa, mayonesi na cilantro.
Prunes loweka mapema kwenye maji yanayochemka, kisha ukate sehemu 4. Kusaga mayai, jibini na viazi. Kusaga karanga kwenye chokaa, kata nyama vipande vipande. Wacha tuanze kuunda:
- safu 1: viazi;
- safu 2: ½ jibini;
- safu 3: mayai;
- safu 4: nusu karanga;
- safu 5: prunes;
- safu 6: nyama;
- 7 safu: nati;
- safu 8: jibini.
Tunapaka kila safu kwa mavazi, kupamba sehemu ya juu na mimea na cranberries. Keki inapaswa kulowekwa kwa saa 3.
Ilipendekeza:
Kanuni ya kukata kwenye meza ya sherehe. Kukata sherehe kwenye meza: picha, mapendekezo na vidokezo vya kutumikia
Wakati wa kuandaa menyu ya sikukuu ya sherehe, karibu kila mara mahali maalum hutolewa kwa kupunguzwa tofauti. Wapishi wa kitaalam kawaida hawaainishi hata sahani kama sahani, lakini hukuruhusu kubadilisha mlo na kuwa mapambo halisi ya karamu. Kwa kuzingatia hili, inafaa kusoma kwa undani jinsi kupunguzwa hufanywa kwenye meza ya sherehe, ni bidhaa gani zinazotumiwa na wakati zinatumiwa
Mapambo ya saladi: mawazo asili kwa meza ya sherehe
Sahani iliyopambwa vizuri huongeza hamu ya kula. Kwa kuzingatia kwamba mara nyingi meza zetu za sherehe ni "vitafunio" kwa asili, sanaa ya kupamba saladi inakuwa moja ya ujuzi wa kipaumbele wa mhudumu. Hasa kwako, tumekusanya chaguo za awali za kutumikia na vidokezo bora vya kupamba sahani hizi
Saladi kwenye chapisho. Saladi za Lenten kwenye meza ya likizo: mapishi
Saladi katika mfungo ni shida sana. Baada ya yote, katika kipindi hicho ni marufuku kabisa kutumia bidhaa yoyote ya asili ya wanyama. Ndiyo maana mama wa nyumbani wanalazimika kupika sahani bila matumizi ya mayai, nyama, cream ya sour na mayonnaise
Saladi "Chamomile" - mapambo ya asili ya meza ya sherehe
Kuna mapishi mengi tofauti ya vitafunio vyema na vitamu, "Chamomile" ni mojawapo ya saladi za kimsingi ambazo unaweza kuzizingatia na kujaribu mawazo yako na upatikanaji wa chakula kwenye jokofu
Saladi "Petrogradsky" - kutibu kifalme kwenye meza ya sherehe
Wengi watakubali kwamba mlo maarufu zaidi wa sikukuu yoyote ni saladi. Aina nyingi za mapishi, ladha, njia za kupikia ni za kushangaza tu. Saladi ya ladha zaidi, maarufu sana "Petrogradsky" itakuwa kwa ladha, ikiwa si kwa kila mtu, basi kwa wengi kabisa - ni checked
