2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kuna njia nyingi tofauti za kutengeneza unga wa pancakes nyembamba. Ni muhimu kuzingatia kwamba, kulingana na uchaguzi wa bidhaa fulani, msingi ni zaidi au chini ya lush. Ndiyo maana, ukiamua kuandaa dessert kwa ajili ya kuijaza zaidi, basi ni bora kuchukua maziwa kama kiungo kikuu.
Paniki za maziwa nyembamba: viungo muhimu
- mafuta ya mboga - vijiko vitatu vya dessert (kwa unga);
- mayai ya kuku - mawili makubwa;
- maziwa ya kijiji - mililita 1000;
- soda ya kuoka - kijiko kidogo 0.5;
- mafuta ya alizeti - mililita 160 (kwa kukaangia);
- sukari iliyokatwa - gramu thelathini;
- unga wa ngano - vikombe vitatu au mpaka kioevu;
- chumvi - kijiko cha dessert 0.7.
Panikiki nyembamba za maziwa: mchakato wa kukanda unga
Kwa kuwa kichocheo kilichowasilishwa kimeundwa kwa ajili ya sehemu kubwa ya dessert, inashauriwa kufanya unga katika bakuli la kina na pana. Kwa hivyo, maziwa lazima yametiwa ndani ya chumasahani na joto juu ya joto la chini mpaka joto la mvuke linapatikana. Kisha, katika kinywaji cha maziwa, kijiko cha nusu cha soda ya kuoka kinapaswa kuzimwa, chumvi, sukari iliyokatwa na mafuta ya alizeti inapaswa kuongezwa. Baada ya hayo, inahitajika kuvunja mayai mawili makubwa ya kuku kwenye bakuli tofauti na kuwapiga kwa uma. Ifuatayo, viungo vyote viwili lazima vikichanganywa na hatua kwa hatua kumwaga unga uliopepetwa ndani yao. Ni muhimu kuzingatia kwamba mara ya kwanza unga wa pancakes unapaswa kugeuka kuwa nene kidogo. Hata hivyo, basi inahitajika kumwaga glasi nusu ya maji ya moto ya chilled ndani yake na kuchanganya vizuri. Ikiwa katika siku zijazo unapanga kuweka pancakes nyembamba na kujaza yoyote, basi ni vyema kuwapiga msingi wao na blender na pua ya whisk. Kwa njia hii unaweza kuepuka uvimbe na kufanya dessert iwe ya kupendeza zaidi.
Panikiki nyembamba katika maziwa: kukaanga katika mafuta ya mboga
Ili kutengeneza chapati, unaweza kutumia kutengenezea chapati maalum na kikaangio cha kawaida. Kwa hali yoyote, kabla ya kukaanga, fomu hiyo inapaswa kupakwa mafuta ya alizeti kwa ukarimu na moto juu ya moto wa haraka hadi nyekundu. Kisha unahitaji kuchukua ladle kubwa na kuinua unga wa pancake wa kioevu, ambao unataka kumwaga kwa mwendo wa mviringo kwenye sahani ya moto. Ili msingi usambazwe sawasawa juu ya uso wa sufuria, inashauriwa kuipunguza mara moja kwa pembe kubwa kwa mwelekeo tofauti. Kitindamlo kinapopakwa rangi ya hudhurungi kidogo, inapaswa kugeuzwa kwa uangalifu kwa koleo la chuma.
Panikiki nyembamba zenye maziwa: chakula kinachofaa kwa kiamsha kinywa
Hudumapancakes nyembamba kwenye meza zinapendekezwa pamoja na maziwa yaliyofupishwa, cream ya sour, jam au asali safi. Zaidi ya hayo, wanafamilia wanapaswa kuwa na uhakika wa kutoa chai tamu, kakao au kahawa.
Panikiki nyembamba na maziwa: vidokezo muhimu
- Ikiwa hutaki kuongeza mafuta ya mboga kwenye sufuria kila wakati unapokaanga dessert, basi kila keki inahitaji kupakwa siagi ikiwa moto.
- Inafaa kuzingatia kwamba pancakes nyembamba ni nzuri sio tu kwa maziwa safi, lakini pia kwa maziwa ya siki kidogo.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika chapati kwa maziwa? Mapishi ya ladha
Katika makala hii, tutawasilisha mapendekezo ya makini ya msomaji kuhusu jinsi ya kupika pancakes na maziwa. Hakika, ili kufurahia kuoka na kuonja baadae ya bidhaa iliyokamilishwa, ni muhimu kuandaa unga sahihi
Hakika za kuvutia kuhusu maziwa. Maziwa yanaweza kugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Chura katika maziwa. Wino wa maziwa usioonekana
Kuanzia utotoni, kila mtu anajua kuwa maziwa ni bidhaa yenye afya sana. Katika nyakati za zamani, ilikuwa hata kuchukuliwa kuwa tiba ya magonjwa mengi. Kwa nini maziwa hugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Kwa nini unahitaji kuweka chura ndani yake. Ni mnyama gani ana maziwa yaliyonona zaidi? Kwa nini watu wazima hawapaswi kunywa. Tunakuletea ukweli wa kuvutia zaidi kuhusu maziwa
Panikiki nyembamba na maziwa: mapishi. Jinsi ya kupika pancakes nyembamba na maziwa?
Pancakes ni chakula kinachoheshimiwa sana kwa watoto na watu wazima. Hakuna mtu atakayekataa pancake na kujaza kwao favorite au "kuenea"! Walakini, akina mama wa nyumbani wengi wanasitasita kuzichukua, baada ya maombi ya muda mrefu kutoka kwa familia na tu wakati "wanapaswa kuoka" - kwenye Maslenitsa
Nini cha kupika na Buckwheat? Jinsi ya kupika buckwheat na kuku? Jinsi ya kupika gravy kwa Buckwheat?
Mojawapo ya nafaka maarufu nchini Urusi ilikuwa buckwheat. Leo imebadilishwa na nafaka nyingine na bidhaa. Na mapishi ya sahani nyingi nayo husahaulika au kupotea. Lakini babu zetu walijua nini cha kupika na buckwheat. Kwao, ilikuwa kawaida kula kuliko pasta na viazi kwetu. Bila shaka, si kila kitu kinaweza kufanywa kwenye jiko la kawaida au katika tanuri, lakini mapishi mengi yana bei nafuu kabisa. Inabakia tu kujifunza jinsi ya kupika nafaka yenyewe, na kisha sahani nayo
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa