Cocktails na "Cointreau": mapishi, chaguo, viungo
Cocktails na "Cointreau": mapishi, chaguo, viungo
Anonim

Si kwa ajili ya ulevi, bali kwa ajili ya kujifurahisha tu! Vinywaji vya kupendeza na vya kupendeza vitasaidia katika karamu ya kufurahisha iliyoandaliwa kwa heshima ya tukio muhimu. Watafanya likizo yako kuwa angavu na ya kufurahisha zaidi, itawavutia wageni.

Hatukuhimii ulewe, lakini tunajitolea tu kuwatibu marafiki zako kwa Visa vya kupendeza kwa liqueur ya Cointreau. Zaidi ya hayo, ni rahisi sana kuandaa. Unaweza kuifanya mwenyewe nyumbani.

Cocktails za sherehe
Cocktails za sherehe

toast ya kwanza: "Kwenye mkutano!" Historia kidogo

Yote yalianza nchini Ufaransa katikati ya karne ya 18. Ndugu wawili wa Cointreau walifungua kiwanda cha kutengeneza pombe huko Angers. Mambo yaliwaendea vyema mara moja. Kiwanda hicho kilitoa aina 50 za vinywaji. Shukrani kwa juhudi za ndugu wenye bidii, baada ya muda, uzalishaji wa pombe umekuwa biashara ya familia.

Pombe ya Cointreau
Pombe ya Cointreau

miaka 25 baada ya kufunguliwa kwa biashara, watoto wao tayari wametengeneza na kuweka hati miliki ya pombe hiyo."Cointreau". Utungaji huo ulitumia machungwa machungu na tamu. Kinywaji hicho kilikuwa maarufu sio Ufaransa tu, bali pia katika nchi zingine. Bei ya pombe ya Cointreau ilianza kupanda. Kwa sasa, kinywaji hiki kina tuzo nyingi za kifahari.

Toast ya pili: "Kwa urafiki!" Siri ya Umaarufu

Hapo awali, liqueur hii ilikuwa kinywaji cha kiume tu, kwani nguvu yake ni kama 40%. Baadaye, wakati Visa vilipotengenezwa kwa msingi wa kinywaji, umaarufu uliongezeka mara nyingi zaidi. Bei ya liqueur ya Cointreau ni ya juu kabisa (leo gharama ya chupa moja ni takriban 2000 rubles), lakini bado inahitajika sana kati ya mashabiki wa vileo.

Ladha isiyo ya kawaida ya kileo imekuwa sababu kuu ya umaarufu huo ambao haujawahi kutokea. Uchungu na utamu, uchungu hafifu, harufu nzuri ya mitishamba na ladha angavu ya chungwa husababisha fataki nzima ya hisia za ladha zisizosahaulika.

Pombe isiyochanganywa hunywewa zaidi na wanaume. Na Visa vinaheshimiwa sana na wanawake. Kuna zaidi ya aina 200 za Visa vya Cointreau kwa wanawake wa kupendeza. Haya ni machache tu.

cocktail ya matunda ya machungwa
cocktail ya matunda ya machungwa

Toast ya 3: "Kwa wanawake!" Chaguo za cocktail kwa wanawake

"Vipovu Nyekundu".

Weka barafu chini ya glasi. Ongeza liqueur na juisi ya zabibu nyekundu katika sehemu sawa. Ongeza tonic ikiwa inataka. Kichocheo hiki cha cocktail cha Cointreau ni rahisi sana kuandaa nyumbani.

"Cosmopolitan".

Vipengele vyote vya cocktail lazima viwe makinichanganya.

Hizi ni pamoja na:

  • vodka - 40 g;
  • "Cointreau" - 20 g;
  • juisi ya cranberry - 30 g;
  • vipande vyembamba vya chokaa na chungwa;
  • juisi iliyobanwa kutoka nusu chokaa;
  • barafu - 200g

Kabla ya kumwaga cocktail, glasi inapaswa kupozwa.

"B-52".

Kinywaji hiki kina tabaka zifuatazo:

  • pombe ya Kalua (ladha ya kahawa) - 15g
  • Irish Cream - 15g.
  • "Cointreau" - 15

"Ndoto ya jua".

Ikiwa unapenda vitu vitamu, utapenda chaguo hili.

Inahitaji kuchanganya:

  • aisikrimu - 50g;
  • "Cointreau" - 20 g;
  • sharubati ya matunda - 20g;
  • juisi mpya ya machungwa iliyokamuliwa - 200g

Pamba glasi na matunda aina ya matunda (cranberries na cherries yatafaa) na majani ya mint.

Kampuni ya wanaume inaweza kutoa kitu chenye nguvu zaidi, kama vile risasi. Hili ni jina la sehemu ndogo ya pombe kali (60 ml), na kusababisha ulevi mkali.

Visa na raspberries
Visa na raspberries

toast ya nne: "Kwa waungwana!" Chaguo za cocktail kwa wanaume

"Royal Flush"

  • Mimina 15 g ya sharubati ya tangawizi kwenye glasi.
  • Changanya kando: juisi nyekundu ya balungi (15g), maji ya limao (kijiko), Cointreau (15g).
  • Ongeza safu ya pili ya mchanganyiko kwenye glasi.

Juisi lazima ikatwe upya.

"Medusa".

  • safu ya 1 - liqueur yenye ladha ya kakao (25ml).
  • safu ya 2 - "Cointreau" (15 ml).
  • safu ya 3 - vodka yoyote, inaweza kubadilishwa na konjaki (mililita 15).
  • safu ya 4 - vijiko 4 vya Irish cream.

"Chivawa".

  1. Mimina 20 g ya "Cointreau" na tequila kwenye glasi na uwashe moto.
  2. Weka kipande cha sukari. Kwa moto, itayeyuka, na caramel itatua chini ya glasi.
  3. Poza ukingo wa glasi kwa barafu.

toast ya 5: "Kwa afya!" Mapishi ya cocktail ya "Killer" na "Cointreau"

"Kamikaze".

20 g Cointreau, 40 g vodka, 10 g maji ya limao. Changanya kila kitu na uweke kwenye jokofu.

"Lady Killer".

Juisi ya mananasi na embe (gramu 30 kila moja), Cointreau (gramu 10), gin na tonic (40 g), ndizi na peach - nusu ya matunda, na embe - ya nne.

Changanya kila kitu na mimina kwenye blender, changanya na upoe.

Nunua chupa ya Cointreau kwa ajili ya likizo na ugeuze mikusanyiko tulivu ya nyumbani iwe sherehe ya kusisimua.

Mapishi yafuatayo ya Cointreau yanafaa kwa hili, ambayo ni rahisi kutayarisha nyumbani.

mojito isiyo ya pombe
mojito isiyo ya pombe

toast ya 6: "Kwa bahati nzuri!" Visa rahisi vya Cointreau nyumbani

Cointreau na juisi ya machungwa.

Ice cream (50 g), "Cointreau" (20 g), sharubati yoyote ya matunda (20 ml), juisi ya machungwa (100 ml) piga kwa dakika 2 kwa kasi ya juu. Cool kioo na kumwaga cocktail ndani yake. Kupamba na majani ya mint. Kwa aina ya ice cream na ladha ya syrup, unawezajisikie huru kujaribu.

Cointreau na tequila.

Chukua 10 ml ya chokaa na maji ya limao, pamoja na 30 g ya pombe na tequila. Mimina kila kitu kwenye shaker, ongeza barafu, kutikisa vizuri. Mimina ndani ya glasi na msimu na chumvi kidogo. Cocktail kama hiyo imelewa kwa sip moja. Ikiwa huna shaker nyumbani, unaweza kuibadilisha na chupa ya mdomo mpana, iliyofungwa vizuri au blender.

Vinywaji vitamu ni vyema kwa watu wa tarehe za kimapenzi. Mpe mpendwa wako vinywaji vya kitamu.

Tunatoa mapishi kadhaa ya cocktail ya Margarita yenye liqueur ya Cointreau.

"Margarita".

Chukua tequila (30g), Cointreau (15g), juisi ya chokaa (30g). Changanya kila kitu vizuri. Fanya kando ya glasi ya chumvi, mimina kinywaji. Ongea na limau au chokaa iliyokatwa vipande vipande.

"Blue Margarita".

Chukua liqueurs mbili - "Cointreau" (15 g) na "Blue Curacao" (30 g). Utahitaji pia tequila (60 g) na maji ya limao (30 g). Ukingo wa glasi unapaswa kuwa na chumvi na utumiwe na vipande vya limau.

"Golden Margarita".

Koroga tequila (60g), maji ya limao (30g) na liqueurs mbili - Cointreau (15g) na Grand Marnier (30g). Ongeza barafu. Pamba kwa limau unapopika.

"Banana Margarita".

Ndizi na maji ya limao (gramu 15 kila moja), tequila (gramu 30), Cointreau (gramu 15). Changanya kila kitu, mimina ndani ya glasi na chumvi karibu na kingo. Kwa appetizer - lemon wedges.

"Strawberry Margarita".

Changanya tequila (gramu 30),"Cointreau" (15 g), maji ya limao (30 g), jordgubbar safi iliyokatwa, barafu. Fanya makali ya glasi tamu na kumwaga kinywaji. Pamba cocktail na jordgubbar. Cream cream inaweza kuongezwa ikiwa inataka. Onyesha vipande vya limau tofauti.

Chakula cha Mwaka Mpya na Cointreau na champagne.

Utahitaji: 20 g ya Cointreau, gin na vermouth. Ongeza barafu na koroga. Sasa mimina cocktail hiyo kwenye glasi, ukiimimina na champagne.

Vinywaji vya gourmet vinapaswa kutolewa pamoja na vitafunio vinavyofaa. Berries yoyote na matunda ni bora, unaweza kupika chaguzi mbalimbali kwa saladi za matunda. Kutumikia pombe tamu: chokoleti, pipi, keki. Tengeneza sehemu kutoka kwa aina tofauti za jibini.

chaguzi maarufu za cocktail
chaguzi maarufu za cocktail

toast ya 7: "Kwa uzuri!" Mapambo ya Cocktail

Usiache kupamba vinywaji vyako vya likizo. Huleta hali maalum, na kufurahisha macho tu.

  • Kata kipande cha zest kutoka kwa machungwa. Ambatanisha kwenye ukingo wa glasi au funga kwenye shina.
  • Tengeneza barafu kuzunguka kingo za glasi. Ili kufanya hivyo, piga kingo zake katika maji au juisi, na kisha katika chumvi au sukari. Sukari inaweza kupakwa rangi ya chakula ili kuendana na rangi ya kinywaji.
  • Miwani inaweza kupambwa kwa vipande vya matunda au beri. Maumbo magumu (tufaha, peari) yanaweza kukatwa katika maumbo madogo (nyota, mioyo).
  • Unda barafu iwe umbo lisilo la kawaida. Kwa mfano, hata mipira inaonekana ya kuvutia zaidi kuliko vipande vilivyovunjika. Tengeneza barafu kutoka kwa juisi za matunda. Matokeo yake ni kuingiza rangindani ya kioo. Weka matunda, majani ya mint, maua ya chakula chini ya vyombo vya barafu. Vipande vya barafu vitakuwa asili kabisa.
mapambo ya tango
mapambo ya tango

Barani

Fanya ndoto zako, tengeneza mapishi yako mwenyewe ya kogi ukitumia Cointreau. Njoo na majina mazuri na ya kimapenzi kwao. Kuwa mbunifu katika kupamba kazi bora zako, kufurahisha marafiki na wapendwa. Likizo yako iwe ya furaha na mkali. Jambo kuu sio kuzidisha na kiasi cha toast.

Ilipendekeza: