Chipsi zilizo na kaa: muundo, chapa, kalori, faida na madhara

Orodha ya maudhui:

Chipsi zilizo na kaa: muundo, chapa, kalori, faida na madhara
Chipsi zilizo na kaa: muundo, chapa, kalori, faida na madhara
Anonim

Chipsi zina umaarufu wa juu kiasi sokoni. Watoto na watu wazima wanapenda kula. Hii ni kweli hasa kwa chips zenye ladha ya kaa, kwa sababu zina ladha maalum ambayo watu wengi wanapenda. Makala haya yataangazia chips kama hizi, pamoja na maudhui ya kalori na chapa zake.

chips zenye ladha ya kaa
chips zenye ladha ya kaa

Muundo

Ni dhahiri kwamba watengenezaji hutumia viungio bandia na viboresha ladha ili kupata matokeo bora na kuwaelekeza wanunuzi kununua chipsi hizi mahususi. Nyongeza hizi ni pamoja na: E621, E627, E631, E951. Vyote vina madhara kwa mwili wa binadamu, lakini kutokana na ladha wanayotoa, wengi hawawezi kukataa tiba hiyo.

Kutoka kwa viungo asili, zifuatazo zinaweza kutofautishwa: viazi, mafuta ya mboga, sukari, chumvi. Lakini usifikiri kwamba kutokana na kuwepo kwa bidhaa hizo, chips huwa muhimu. Viazi, kwa mfano, ni kukaanga kwa kiasi kikubwa cha mafuta, ambayo, kwa upande wake, hupoteza mali zake zote za manufaa wakati wa matibabu ya joto. Hivi ndivyo chipsi huwa hatari.

chips katika mafuta
chips katika mafuta

Ladha isiyosahaulika ya chipsi za kaa pia hutolewa na viungo vifuatavyo: viambato kutoka kwenye yai, unga wa samaki, mafuta ya samaki, unga wa maziwa, unga wa whey, pamoja na viongeza ladha na ladha.

Kalori

Kabla ya kujibu swali la ni kalori ngapi ziko kwenye chipsi za kaa za Lays, inafaa kuzingatia muundo wa protini, mafuta na wanga wa bidhaa hii.

chips katika kikombe
chips katika kikombe

Inaweza kuonekana kuwa chipsi za kaa zinapaswa kuwa na protini nyingi, kwa kuwa ziko nyingi kwenye kaa. Lakini ikumbukwe kwamba ladha na viongeza vingine hutoa ladha hii. Kwa hivyo, kiasi cha protini kwa kila gramu 100 za chips kaa ni gramu 6.5 tu.

Viazi hukaanga kwa uangalifu katika mafuta ili kupata rangi nzuri ya dhahabu. Kwa hiyo, kiasi cha mafuta katika gramu 100 za bidhaa ni kubwa kabisa - theluthi moja ya wingi.

Wanga huchangia gramu 53 kwa gramu 100 za chipsi. Na hii haishangazi, kwa sababu viazi ni chanzo kikuu cha wanga. Aidha, sukari pia ina jukumu.

Je, kuna kalori ngapi kwenye chipsi za kaa? Si vigumu kuhesabu ikiwa unajua kuwa kuna kalori 4 katika gramu 1 ya protini na wanga. Mafuta ni karibu mara mbili ya juu katika kalori. Kuna kalori 9 kwa gramu. Hebu tufanye mahesabu. Unaweza kupata kalori 508 kwa kila gramu 100 za bidhaa, ambayo ni ya juu kabisa.

Faida na madhara

Faida pekee ya chipsi hizi inaweza tu kuitwa ladha ambayo mtu yeyote atapenda. Ladha kama hiyo inawezakujifurahisha baada ya kazi ngumu ya siku au baada ya kazi nyingi na hivyo kuvuruga kutoka kwa uchovu.

Bila shaka, chips kaa zina hasara nyingi zaidi:

  1. Chumvi nyingi iliyopo kwenye bidhaa hii huweza kuhifadhi maji mwilini, hali ambayo husababisha uzito kupita kiasi na uvimbe.
  2. Viongezeo na vionjo tofauti vya vyakula vinaweza kulevya. Mtu huanza kula chipsi zaidi na zaidi, jambo ambalo hatimaye huwa mazoea.
  3. Kuna hatari kubwa ya kupata ugonjwa wa gastritis au vidonda vya tumbo kutokana na viungo vilivyomo ndani yake.
  4. Mafuta yaliyotiwa joto huwa na madhara sana mwilini. Aidha, huharibu virutubisho vyote vilivyomo kwenye viazi vinavyokaangwa ndani yake.
  5. Katika baadhi ya matukio, mizio inaweza kutokea kutokana na mkusanyiko wa juu wa viungio bandia katika bidhaa.

Haya ndiyo madhara makuu ambayo chipsi zinaweza kufanya. Kuna, bila shaka, mambo mengine ambayo yanadhuru afya, lakini ili kuzisoma, unahitaji kutafakari kwa undani zaidi muundo wa bidhaa.

Watayarishaji

Kwa sababu chipsi ni maarufu sana, kuna chapa tofauti za bidhaa hii.

chapa za chips
chapa za chips

Chip kutoka kwa watengenezaji tofauti zinaweza kutofautiana katika muundo, maudhui ya kalori na kiwango cha madhara kwa mwili. Mahali fulani chini ya viungio vya bandia, mahali pengine zaidi. Lakini ukweli unabaki kuwa bidhaa kama hiyo ni hatari. Chapa kuu za chips kaa ni:

  • Lays;
  • Binggrae;
  • "Lux";
  • Michenga;
  • Kubwa zaidi.

UKila spishi ina ladha tofauti kidogo. Inategemea ni vionjo vingapi na vitamu vinaongezwa kwenye bidhaa.

Jinsi ya kuchagua

Swali linaweza kuzuka kuhusu ni chips zipi za kuchagua ili zisilete madhara makubwa kwa afya. Hizi kawaida hupatikana katika sehemu ya chakula cha afya au lishe. Wanaweza kupatikana kwenye picha ya chips na kaa, kwa mfano. Kwenye pakiti mara nyingi huandikwa kuwa bidhaa kama hiyo haina madhara. Lakini usitegemee. Tahadhari inapaswa kulipwa hasa kwa utungaji: haipaswi kuwa na viongeza vya bandia na ladha. Chumvi na sukari pia zipunguzwe.

Aina hii ya chipsi kwa kawaida huwa haina ladha iliyotamkwa, kwa kuwa hakuna vionjo katika muundo wake. Hata hivyo, ni afadhali zaidi kufurahia bidhaa kama hiyo kuliko kula za kawaida na kuharibu afya yako.

Hitimisho

Bila shaka, hupaswi kuwatenga kabisa vyakula vitamu kutoka kwa lishe yako. Chips hazitafanya madhara mengi ikiwa hazitatumiwa vibaya. Kwa mfano, unaweza kumudu kula mfuko wa chips mara moja kwa wiki.

chips kaa katika pakiti
chips kaa katika pakiti

Kitu pekee cha kukumbuka ni kwamba afya ni muhimu zaidi kuliko raha ya vitafunio vitamu.

Ilipendekeza: