Saladi iliyo na ham na vijiti vya kaa: uteuzi wa viungo, mapishi ya kupikia
Saladi iliyo na ham na vijiti vya kaa: uteuzi wa viungo, mapishi ya kupikia
Anonim

Watu wengi wanapenda saladi na nyama ya kaa. Uchaguzi mkubwa wa maelekezo kwa kila ladha wakati mwingine huchanganya, kwa sababu hujui ni ipi ya kuchagua. Katika makala hii, tutazungumzia jinsi ya kuandaa saladi na vijiti vya ham na kaa. Hiki ni kitoweo kitamu na cha baridi ambacho hakitayarishwi kulingana na mapishi ya kitamaduni, lakini kwa kuongeza kiungo kitamu.

Mapishi ya saladi na ham na vijiti vya kaa
Mapishi ya saladi na ham na vijiti vya kaa

Mlo wa chakula baridi na nyanya

Kwa gramu mia mbili za kaa unahitaji kujiandaa:

  • 100g ham;
  • jibini - gramu mia moja;
  • mayai kadhaa ya kuchemsha;
  • nyanya mbili;
  • vitunguu (kijani).

Saladi ya puff na vijiti vya ham na kaa mapishi ni rahisi:

  1. Kwanza, mayai yaliyokatwakatwa vizuri na vitunguu huwekwa kwenye bakuli la saladi.
  2. Safu ya pili - ham iliyokatwa vipande vipande.
  3. Nyanya kata vipande vya mraba.
  4. Jibini iliyokatwakatwagrater.
  5. Hatua ya mwisho ni nyama ya kaa iliyokatwa vizuri.

Kila safu hupakwa mayonesi.

Saladi maridadi na ham, vijiti vya kaa na Beijing kabichi

Viungo:

  • gramu 150 za kaa;
  • 100g ham;
  • pilipili tamu moja;
  • 100 g ya kabichi na idadi sawa ya champignons.

Teknolojia ya kupikia:

  1. Uyoga huchemshwa kwa maji yenye chumvi, kisha hukatwa ovyo na kuwekwa kwenye sahani kubwa.
  2. Vijiti, pilipili na ham iliyokatwa kwenye cubes na kuchanganywa na uyoga.
  3. Kabichi hukatwa vipande vipande na kutumwa kwa bidhaa zingine.
  4. Kiongezi kimekolezwa na mayonesi.
  5. Chumvi na koroga ili kuonja.

Saladi ya Viazi Moyo

Kwa gramu 100 za ham utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • 50g kaa;
  • nyanya;
  • viazi vikubwa;
  • 50g mbaazi (ya makopo);
  • chive;
  • vijani;
  • majani machache ya lettu.

Saladi iliyo na ham na vijiti vya kaa imeandaliwa hivi:

  1. Viazi huondwa, kuosha, kukatwa vipande vipande na kukaangwa hadi viive kabisa. Katika kesi hii, mboga lazima iwe na chumvi na pilipili. Baada ya hapo, lazima zilazwe kwenye leso ili kuondoa mafuta ya ziada.
  2. Hamu na vijiti hukatwa vipande vipande, nyanya - kwenye cubes, mimea na vitunguu saumu - laini.
  3. Vipengee vyote vimeunganishwa, vikongezwe na mayonesi na kuchanganywa.
  4. Appetizer kuenea kwenye majani ya lettuce.
Vijiti vya kaa vya saladi tango la ham
Vijiti vya kaa vya saladi tango la ham

Saladi yenye vijiti vya kaa, ham na tango

Viungo:

  • ¼ kilo ham;
  • 150g vijiti vya kaa;
  • tango kubwa;
  • mayai kadhaa ya kuchemsha;
  • kijani.

Mbinu ya kupikia:

  1. Kata bidhaa kwa njia hii: ham na tango - vipande vipande, vijiti na mayai - vipande vya mraba, wiki - laini.
  2. Vipengee vyote vinachanganywa na kutiwa mayonesi.
Saladi na ham na vijiti vya kaa
Saladi na ham na vijiti vya kaa

Saladi na tufaha

Orodha ya bidhaa zinazohitajika:

  • 100g ham;
  • mayai 3;
  • bulb;
  • jibini moja iliyosindikwa;
  • 150g vijiti vya kaa;
  • tufaha ndogo;
  • 50g karanga.

Maelekezo ya kutengeneza saladi na vijiti vya ham na kaa:

  1. Kwanza kabisa, unahitaji kuchuna vitunguu. Ili kufanya hivyo, changanya 30 mg ya maji, 30 mg ya siki, 10 g ya sukari na chumvi kidogo. Mboga hukatwa vizuri, kumwaga ndani ya kioevu kwa dakika kumi na tano.
  2. Vijiti na ham hukatwa vipande vidogo vya mraba.
  3. Mayai yanachemshwa, viini na nyeupe vinasuguliwa tofauti.
  4. Appetizer huundwa katika tabaka, jibini iliyokunwa kwanza, juu ya viini, vitunguu, vijiti, tufaha lililokunwa, ham, karanga za kukaanga na kusagwa.
  5. Kila safu hupakwa mayonesi.
  6. Kundi hunyunyuziwa juu ya bakuli.

saladi ya figili

Viungo:

  • 200 g kila ham na kaavijiti;
  • tunguu nyekundu moja;
  • gramu hamsini za jibini;
  • 100g radish;
  • majani machache ya lettuki.

Maelekezo ya kupikia:

  1. Radishi na vitunguu hukatwa kwenye pete za nusu, ziwe nyembamba sana.
  2. Ham hukatwa vipande vipande, vijiti na jibini kuwa vipande vya mraba.
  3. Saladi imechanika kwa mkono.
  4. Vijenzi vyote vimechanganywa kwenye bakuli la kina.
  5. Saladi imekolezwa mafuta ya zeituni na chumvi na pilipili ili kuonja.
Image
Image

Nyumba wanaopenda kuwaburudisha wapendwa wao kwa saladi tamu wanajua kuwa nyama ya kaa ni bidhaa yenye faida inayoendana vyema na viambato mbalimbali. Ikiwa umechoka na classics na unataka kujaribu kitu cha awali, basi mapishi yaliyokusanywa katika makala ni kwa ajili yako tu. Pika kwa raha.

Ilipendekeza: