2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Chai ya manjano ya Misri (helba, shamballa, fenugreek) bado haijajulikana kama aina nyingine za kinywaji hiki. Imetengenezwa kutoka kwa mbegu za mmea wa Shambhala. Kutoka kwa maua ya mmea huu, maharagwe yenye mbegu yanaendelea. Mapishi ya kutengeneza chai ya manjano tayari yameelezewa katika vitabu vya kale vya Misri. Sifa za dawa za mbegu zilitumiwa na Hippocrates mwenyewe katika mazoezi yake.
Nchini Misri, helba haitumiki tu kwa kutengeneza chai, bali pia kama kitoweo cha sahani mbalimbali. Kwa ujumla, helba sio chai, kwani haina uhusiano wowote na misitu ya chai. Lakini kihistoria, decoction ya mbegu hizi inaitwa chai. Kwa njia, pia kuna chai ya njano ya Kichina, ambayo haina uhusiano wowote na chai ya Misri.
mali ya chai ya njano ya Misri
Matumizi ya mara kwa mara ya kinywaji hiki kwa kiasi husaidia kuimarisha matumbo na kurejesha microflora yake. Ni nzuri kwa tumbo, ini, figo, wengu.
Mbegu zina vitamini B, A, D, E, madini kama vile potasiamu, magnesiamu, fosforasi, chuma, kalsiamu, salfa. Vipengele vilivyojumuishwa katika muundo wake hufanya misuli kuwa laini zaidi. Kwa ujumla, inasaidia kuimarisha mfumo wa kinga na inatoa furaha. Kwa hiyo, chai ya njano ya Misri inapendekezwa kunywa wakati wa kuvunjika na wakati wa udhaifu. Husaidia na bronchitis na baridi, kwa kuwa ina mali ya expectorant ambayo ni bora kuliko madawa yoyote. Pia ni kiondoa kiu bora. Chipukizi za mbegu husafisha na kuua figo, ini na damu. Baada ya tafiti za kisayansi za Jumuiya ya Sayansi ya Mimea ya Ulaya, mbegu hizo zimejumuishwa katika orodha ya matibabu ya kisukari na kupunguza cholesterol.
Onja
Wataalamu wanakadiria ladha ya chai hii kwa njia tofauti, lakini wanakubali kuwa ni ya kipekee. Ina harufu ya vanila kwa wengine, nutmeg kwa wengine, tangawizi kwa wengine, na jibini yenye viungo kwa wengine.
Jinsi ya kutengeneza chai ya njano ya Misri?
Mbinu maarufu ya kutengeneza pombe kwa mtindo wa Kirusi haifai kwa Helba. Chai hii lazima iandaliwe kwa usahihi. Mbegu ngumu, zinapotengenezwa tu na maji ya moto, hazitatoa rangi, ladha na harufu yao. Kwa hivyo, lazima zipikwe kwenye moto mdogo kwa dakika 15. Mbegu wakati wa kupikia huanza kuzunguka na kufungua hatua kwa hatua, kutoa ladha ya maji na rangi. Kulingana na nguvu gani ya chai unayotaka kupata, idadi ya mbegu inachukuliwa. Kwa wastani, kikombe cha kinywaji kinahitaji vijiko 1-1.5.
Pia chai ya njano ya Misriinaweza kutayarishwa kwa njia zingine. Vijiko viwili vya mbegu hutiwa na glasi ya maji ya moto na kushoto kwa dakika 7-8. Tabia ya rangi ya njano inaonyesha utayari wa chai. Njia hii ya maandalizi ni rahisi, lakini ladha itakuwa duni kwa kinywaji kilichotengenezwa. Asali, mdalasini, limao au tangawizi zinaweza kuongezwa kwa chai. Watu wengi wanapenda kupika chai ya njano ya Misri si kwa maji, bali kwa maziwa.
Dosari
Hasara kuu ya kinywaji ni kwamba baada ya kunywa, jasho hupata harufu ya mchungu. Lakini hii ni athari ya muda ambayo hupita haraka. Kwa muda kidogo, unaweza kuoga kila wakati.
Ilipendekeza:
Chai "Puer Shen": sifa na ladha ya kipekee. "Shen Puer" na "Shu Puer": tofauti
Chai ya Puer imekuwa maarufu sana leo, ingawa ilionekana zaidi ya miaka mia moja iliyopita. Ikiwa aina ya Shu inaweza kununuliwa kwa uhuru, basi ni vigumu kupata Shen. Hii ni kutokana na muda mrefu wa uzalishaji wa chai. Hata hivyo, ladha ya ajabu na harufu nzuri ya kinywaji ni thamani ya kujaribu kuipata
Sifa muhimu na maudhui ya kalori ya plum ya manjano
Plum ni ya mimea ya matunda ya familia ya Rosaceae. Inakua katika mikoa yenye joto. Maoni ya wanasayansi kuhusu asili ya mmea huu yamegawanywa. Wengine wanaamini kwamba plum ilionekana kama matokeo ya kuvuka plum ya cherry na blackthorn, wakati wengine wana hakika kwamba awali ilikuwa ya mwitu. Leo ningependa kuzungumza juu ya faida za matunda yake kwa mwili wa binadamu, pamoja na maudhui ya kalori
"Konokono ya kijani" - chai, ya kipekee katika sifa zake
Chai hii ni nini - "Green Snail"? Historia ya chai, ambapo inakua. Je, "Konokono ya Kijani" ni tofauti gani na aina nyingine za chai? Jinsi ya kutofautisha halisi "Green konokono". Mali ya chai hii, athari kwenye mwili. Jinsi ya kutengeneza chai hii kwa usahihi. Mapitio ya watumiaji kuhusu chai ya konokono ya kijani
Hilba (nyasi): maombi. Chai ya Hilba. Chai ya njano ya Misri
Matatizo ya kiafya yanaweza kutatuliwa sio tu kwa kutumia dawa asilia, bali pia kwa kutumia vipawa vya asili. Katika baadhi ya matukio, matibabu na dawa za jadi inaweza kusaidia hata wakati madaktari wanakata tamaa. Mimea ambayo inajulikana kwa mali zao za uponyaji ni pamoja na hilba (mimea), matumizi katika matibabu ambayo yanaenea katika nchi nyingi za dunia
Chai ya njano ya Helba: mali na maoni. Jinsi ya kutengeneza chai ya Misri?
Leo duniani kuna idadi kubwa kabisa ya kila aina ya vinywaji vinavyotokana na mimea. Hata hivyo, chai ya njano ya Misri ya Helba, ambayo mali yake ni ya pekee, inachukuliwa kuwa isiyo ya kawaida na yenye harufu nzuri zaidi ya yote inayotolewa
