2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Farmer's Salad ni chakula kitamu ambacho kinafaa kwa msimu wa baridi. Wakati huo huo, mapishi ni rahisi sana, na viungo vyake vinaweza kupatikana kila wakati jikoni. Saladi hii ni pamoja na nyama, mara nyingi nyama ya nguruwe konda, na kuku, mayai ya kuchemsha, viazi, tango. Hakuna chaguo moja la kupika, zingatia maarufu zaidi.
Na nyama ya nguruwe
Vipengee vifuatavyo vitahitajika:
- 300g nyama ya nyama ya nguruwe.
- Viazi vitatu.
- Mayai matatu.
- 150g jibini.
- tango 1.
- Mayonesi kwa ladha.
- Chumvi, mimea, pilipili.
Agizo la maandalizi ya saladi:
- Chemsha viazi hadi viive na vipoe.
- Chemsha mayai kwa bidii, kisha yaweke chini ya maji baridi.
- Kata nyama ya nguruwe vipande vipande vya unene wa sentimita 1 (kama nyama ya nyama) na chemsha katika maji yenye chumvi kwa dakika 20. Wakati nyama imepoa, kata ndani ya cubes.
- Menya mayai yaliyopozwa na pia kata kwenye cubes.
- Kata tango, jibini na viazi kwa njia ile ile.
- Yoteweka viungo kwenye bakuli la saladi, chumvi, pilipili, nyunyiza mimea iliyokatwa, ongeza mayonesi na kuchanganya.
Na nyama ya nguruwe na kuku
Ongezeko la saladi tamu ya nyama ya nguruwe na kuku. Inafaa kwa likizo na maisha ya kila siku.
Inahitaji kuchukua:
- 300g nyama ya nguruwe konda.
- Matango manne ya kung'olewa.
- 400 g minofu ya kuku.
- 100g jibini.
- Mayai manne.
- pilipili kengele mbili za rangi tofauti.
- Vijiko vitatu vikubwa vya mafuta.
- 125g mtindi asilia usiotiwa sukari.
- Kijiko cha chai cha haradali iliyotengenezwa tayari.
- Chumvi.
- Kijiko kikubwa cha siki ya divai.
- pilipili ya kusaga.
Jinsi ya kutengeneza saladi ya shambani:
- Minofu ya kuku na kaanga nyama ya nguruwe kwenye sufuria, chumvi kidogo na pilipili. Kisha baridi kabisa. Badala ya kukaanga, unaweza kuchemsha.
- Kata pilipili na kachumbari kwa ladha yako.
- Chemsha mayai, yapoe, kata ndani ya cubes ndogo.
- Jibini ni bora zaidi kusagwa.
- Changanya mtindi, haradali, mafuta, chumvi, siki, pilipili na upige kwa uma.
- Tuma bidhaa zote kwenye bakuli la saladi na ukoleze mchuzi uliotayarishwa. Changanya tena na utumie.
Na nyama ya nguruwe ya kuvuta sigara
Na sasa njia nyingine ya kuandaa saladi kama hiyo - na Bacon iliyokaanga na mahindi matamu.
Viungo vya Saladi ya Mkulima:
- Kiazi kimojaimechemshwa.
- 50g nyama ya nguruwe ya kuvuta sigara.
- Majani mawili ya lettuce.
- kachumbari ndogo.
- Kitunguu kuonja.
- Vijiko vitatu vya chakula mbichi vya mahindi matamu (unaweza kunywa kwenye makopo).
- Yai moja la kuchemsha.
- haradali ya nafaka.
- mafuta ya zeituni.
- Nyanya mbili za cherry.
Kupika sahani:
- Kata tango kwenye miduara, pete za vitunguu.
- Ondoa nafaka kwenye mahindi - takriban vijiko vitatu. Ikiwa mahindi mapya hayapatikani, tumia mahindi ya makopo.
- Chemsha viazi, vipoe, kata vipande vipande, weka kwenye sufuria.
- Kata Bacon vipande vidogo na tuma kwa viazi. Vikaanga pamoja kwa takriban dakika nne.
- Weka bidhaa zote zilizotayarishwa kwenye bakuli linalofaa, mimina mafuta ya zeituni, chumvi, ongeza haradali, pilipili iliyosagwa na changanya kwa upole.
- Weka majani ya lettuki kwenye bakuli la saladi, kisha uwaweke tayari saladi. Juu na sehemu za cherry na sehemu ya mayai.
Na nyama ya nguruwe ya kuchemsha na maharage
Kichocheo hiki cha saladi ya shamba hutumia viungo vifuatavyo:
- Maharagwe ya kopo.
- 150 g nyama ya nguruwe ya kuchemsha.
- Kachumbari mbili.
- Nusu ya kitunguu.
- Kitunguu cha kijani.
- Mkungu wa cilantro.
- Vijiko viwili vya mafuta ya alizeti.
- Kijiko kikubwa cha siki.
- Kijiko cha sukari.
- Chumvi, pilipili.
Agizo la maandalizi ya saladi:
- Katakata ham na tango iliyochemshwacubes.
- Futa kioevu kwenye kopo la maharagwe.
- Katakata cilantro, kata vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu.
- Katika bakuli tofauti, changanya mafuta, siki na sukari.
- Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi: maharagwe, nyama ya nguruwe ya kuchemsha, matango, vitunguu, cilantro. Chumvi, pilipili, mimina mavazi, changanya kwa upole na upambe na manyoya ya vitunguu kijani.
Sasa unajua chaguo kadhaa za saladi ya Mkulima. Chagua kwa ladha yako na uifurahishe familia yako.
Ilipendekeza:
Jikoni la shamba KP-125. Mapishi ya jikoni ya shamba
Jiko la uwanjani ni nini linajulikana zaidi na wanajeshi wenye taaluma na wale ambao "walipuuza" huduma ya kijeshi. Walakini, watu ambao wako mbali na jeshi wana wazo nzuri juu yake - angalau kutoka kwa filamu kuhusu Vita Kuu ya Patriotic. Na hata wakati wa amani, nje ya mfumo wa jeshi, jikoni ya shamba inaendelea kuwa muhimu: inatumika katika "pori" (skauti, msitu - chochote unachotaka kuiita) kambi za watoto, kwenye safari za kupanda mlima, safari za kijiolojia na za akiolojia. na katika hafla za umma
Saladi za samaki: mapishi mengi. Saladi na samaki wa makopo: mapishi ya kupikia
Saladi za samaki zimekuwa maarufu sana katika nchi yetu. Ndiyo maana leo tunataka kukuletea sahani ladha zaidi na rahisi ambazo zinajumuisha bidhaa za makopo na za chumvi
Saladi za kisasa: aina ya saladi, muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia, muundo usio wa kawaida na mapishi ya kupendeza zaidi
Makala yanaelezea jinsi ya kuandaa saladi tamu na asili ambazo zinaweza kuliwa likizoni na siku ya wiki. Katika makala unaweza kupata mapishi ya saladi za kisasa na picha na maagizo ya hatua kwa hatua kwa maandalizi yao
Uji wa askari hautayarishwi kutoka kwa shoka hata kidogo. Mapishi ya jeshi kwa sahani za shamba
Tunakupa mapishi mawili yanayoelezea jinsi uji wa askari unavyopikwa. Ya kwanza inategemea utumiaji wa nafaka "za kijeshi zaidi" - shayiri ya lulu, ya pili inaelezea utayarishaji wa sahani ya buckwheat
Kuna tofauti gani kati ya saladi ya Olivier na saladi ya Winter? Mapishi ya saladi unayopenda
Kila familia ya kisasa na mtu mmoja wa Kirusi anafahamu vyema saladi "Olivier" na "Winter". Je, zina tofauti gani? Je, ni mapishi ya classic kwa sahani hizi? Unawezaje kubadilisha mapishi? Hii na zaidi katika makala hii
