2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Matokeo mazuri ya kufanya kazi kwa bidii kwenye ukumbi wa mazoezi ya mwili yanaweza kupatikana tu ikiwa utafuata lishe sahihi. Mlo sahihi ndio ufunguo wa mafanikio.
Kwenye menyu ya kila mwanariadha anayetaka kujenga misuli, lazima kuwe na jibini la Cottage. Bidhaa hii ina protini nyingi na ndiyo maana inavutia sana wale wanaotaka kunenepa.
Makala yatajadili ni aina gani ya jibini la Cottage kwa ajili ya kuongeza misuli na matumizi ya bidhaa hii ni nini.
Jinsi curd asili inavyotengenezwa
Mchakato wa kutengeneza curd asilia unajumuisha hatua kadhaa za kiteknolojia:
- unga huongezwa kwa maziwa, matokeo yake yale yai huchacha;
- pasha moto wingi unaosababishwa, na kusababisha tone la damu kuwa na whey na jibini la jumba;
- curd curd huchujwa, kukaushwa na kushinikizwa.
Hivi ndivyo cottage cheese inavyoonekana, ambayo imejumuishwa kwenye menyu ya mashabiki wote wa gym.
Lakini, kwa bahati mbaya, watengenezaji wa kisasa wanafanya mabadiliko yao wenyewe kwa mchakato huu wa uzalishaji. Kwa hivyo, ubora wa curd unakuwa mbaya zaidi.
Jinsi ya kuchagua jibini bora la jumba
Kuongezeka kwa kasi kwa misuli ya misuli kunategemea sio tu mazoezi ya kawaida na lishe iliyoandaliwa ipasavyo. Ufanisi utahakikishiwa ukichagua tu bidhaa asili na za ubora wa juu.
Je, unazingatia nini unaponunua jibini la Cottage? Kwa tarehe ya mwisho wa matumizi na uzito wa kifurushi? Kwanza kabisa, unapaswa kusoma muundo wa bidhaa ya maziwa iliyonunuliwa. Jibini la asili la Cottage lina vipengele viwili tu:
- maziwa ya asili ya ng'ombe;
- unga.
Wazalishaji wasio waaminifu wanaweza kuzalisha jibini la Cottage lenye muundo ufuatao:
- Maziwa ya kawaida ni aina ya maziwa, ambayo maudhui yake ya mafuta ni ya chini au ya juu. Ongeza kiwango cha mafuta kwa kawaida kwa msaada wa mafuta ya mawese, ambayo huchangia uwekaji wa mafuta.
- Enzyme ya kugandisha maziwa - dawa hii huongeza kasi ya kuganda, ambayo huharakisha sana mchakato wa kuzalisha jibini la Cottage.
- E509 - kloridi ya kalsiamu - husaidia kuongeza wingi na wingi wa bidhaa.
Kuongezeka kwa wingi ni kuongezeka kwa misuli. Ili usiongeze kiwango cha mafuta ya mwili na misuli, soma kwa uangalifu muundo wa bidhaa.
Kwaili kuhakikisha kuwa umenunua bidhaa bora, unaweza kufanya jaribio lifuatalo:
- chukua kijiko kikubwa cha jibini la Cottage na iodini;
- dondosha iodini kwenye curd.
Ikiwa curd iligeuka bluu, basi bidhaa haina ubora, na haipendekezwi kuila. Ikiwa siagi haijabadilika kuwa bluu, basi ni ya ubora mzuri na inaweza kuliwa.
Sifa muhimu za jibini la jumba
Tangu utotoni, tunajua kuwa jibini la Cottage ni chanzo bora cha kalsiamu. Bidhaa hii ni muhimu kwa watoto na watu wazima. Ulaji wa kutosha wa kalsiamu huchangia uimarishaji wa nywele, kucha, meno na mifupa.
Jibini la Cottage ni muhimu sana kwa wanariadha ambao wana ndoto ya kujenga misuli. Hebu fikiria, gramu 100 za bidhaa hii zina kiasi kikubwa cha gramu 20 za protini (zaidi ya nyama).
Jibini la Cottage litasaidia kujenga misuli bila kunenepa.
Zifuatazo ni baadhi ya sababu zaidi za kuzingatia jibini la Cottage kama chanzo cha protini:
- Jibini la Cottage huyeyushwa haraka, tofauti na nyama na kunde.
- Jibini la Cottage halisababishi uchachushaji na usumbufu kwenye utumbo. Kinyume chake, hurekebisha utendakazi wa mfumo wa usagaji chakula.
- Bidhaa hii ya maziwa inashiba sana na hukufanya uhisi kushiba kwa muda mrefu.
- Jibini la Cottage lina vitamini nyingi. Ina vitamini C, A na B.
- Jibini la Cottage lina protini za haraka na polepole, sanjari ambayo husaidia kuongeza misuli.
Kalori ya jibini la Cottage ya maudhui tofauti ya mafuta
Faida kuu ya jibini la Cottagekwa watu wanaopata kikamilifu misa ya misuli, sio tu maudhui ya juu ya protini na mali zake za manufaa. Faida kubwa ya bidhaa ni maudhui ya kalori ya chini.
Jedwali linaonyesha maudhui ya kalori ya jibini la Cottage ya maudhui mbalimbali ya mafuta, pamoja na maudhui ya protini, mafuta na wanga kwa gramu 100 za bidhaa.
| Mafuta | Wanga | Protini | Kalori | |
| Jibini la jumba lisilo na mafuta (la mafuta kidogo) | 1, 8 | 1, 5 | 20 | 85 |
| Jibini la Cottage lenye mafuta ya wastani | 9 | 2 | 17 | 155 |
| Mafuta mafuta | 18 | 2, 5 | 15 | 227 |
Inafaa kufanya hitimisho ambalo jibini la Cottage ni bora zaidi kwa kuongeza misuli.
Kama unavyoona kwenye jedwali, kuna protini nyingi na mafuta kidogo katika jibini la Cottage isiyo na mafuta kidogo. Kwa hivyo, jibini la Cottage lisilo na mafuta kwa ajili ya kupata misa ya misuli inachukuliwa kuwa bidhaa bora.
Ni protini gani inayopatikana kwenye jibini la jumba
Ilisemekana hapo juu kuwa jibini la Cottage lina aina kadhaa za protini, tuangalie zipi:
- karibu 15% ni protini ya hidrolisisi, ambayo huyeyushwa papo hapo;
- 40% ni protini ya whey ambayo inachukua angalau haraka kama protini ya hidrolisisi;
- 45% ni protini ya kasini, ndiye anayetoa shibe na inaweza kufyonzwa kutoka masaa 5 hadi 7.
Curd pia ina amino acid methionine, ambayo husaidia mwili kunyonya mafuta.
Protini zote katika jibini la Cottage husaidia mwili kudumisha viwango sahihi vya protini kwa saa nyingi.
Ni kiasi gani cha jibini cha kula
Ilielezwa hapo juu katika makala kwamba jibini la Cottage limegawanywa katika aina kadhaa:
- isiyo na mafuta (yaliyomo mafuta sio zaidi ya 3%);
- mafuta ya wastani (yaliyomo mafuta sio zaidi ya 9%);
- ujasiri (kutoka 18% ya mafuta).
Wakati wa kupata uzito wa misuli, jibini la Cottage linapaswa kuliwa tu bila mafuta, kwani mafuta ya ziada katika bidhaa huzuia ufyonzwaji wa protini.
Unaweza kula jibini la Cottage lenye mafuta mengi upendavyo, lakini hutaona ukuaji wa misuli. Kwa jibini la chini la mafuta, hali ni tofauti: ikiwa unakula bidhaa hii kila siku, basi matokeo hayatakuwa ya muda mrefu kuja.
Jinsi ya kutumia jibini la Cottage kupata uzito wa misuli? Ni bora kuchukua kwa kiwango cha gramu 3 za protini kwa kilo ya uzani. Kwa mfano, ikiwa una uzito wa kilo 68, hii ina maana kwamba unahitaji kula takriban gramu 200 za protini kwa siku. Protein hii hupatikana katika kilo 4 za jibini la Cottage, lakini ni bora kutotumia bidhaa hii ya maziwa kwa idadi kama hiyo. Inatosha tu kula gramu 400-500 za jibini la Cottage, na kupata protini iliyobaki kutoka kwa lishe ya michezo au bidhaa zingine za protini.
Ni saa ngapi za siku ni jibini la jumba
Wakati wa kuongezeka kwa misuli, ni bora kula jibini la Cottage mara kadhaa kwa siku. Ikiwa mafunzo ya nguvu yalikuwa jioni, basi unahitaji kula jibini la Cottage kabla ya kwenda kulala. Baada ya mazoezi yako, hakikisha kuwa una mlo mnono na wenye protini nyingi.
Jibini la Cottage usiku kwa ajili ya kuongeza misuli ni sanaufanisi. Katika ndoto, mwili unasasishwa na ni wakati wa masaa haya kwamba misa ya misuli inakua. Kwa hivyo, ni muhimu sana kula jibini la Cottage usiku - misuli inahitaji nyenzo za ujenzi kwa ukuaji.
Wakati wa mchana, unapoongeza misuli, inashauriwa kula vyakula vya protini kila baada ya saa tatu. Usiku, mwili pia unahitaji kupewa protini. Jinsi ya kufanya hivyo? Kuna chaguo kadhaa:
- kuamka mara kadhaa usiku na kula vyakula vya protini;
- kunywa protini ya casein kabla ya kulala
- kula sehemu ya jibini la Cottage kabla ya kwenda kulala.
Chaguo la bei nafuu na rahisi zaidi ni la tatu. Kula jibini la Cottage isiyo na mafuta kidogo kila siku haipendezi sana - ni kavu.
Ili kufurahia kula, unaweza:
- ongeza kefir isiyo na mafuta kwenye jibini la jumba;
- ongeza ndizi, tufaha, peari na matunda mengine kwenye jibini la jumba;
- ongeza mdalasini au sukari badala ya jibini la jumba.
Ni muhimu pia kula jibini la Cottage asubuhi ili kuongeza misuli. Unaweza kuongeza matunda unayopenda kwake au kuandaa vyakula rahisi:
- kottage cheese bakuli;
- keki jibini;
- toast with cottage cheese.
Bidhaa Nyingine za Kujenga Misuli
Usisahau kuhusu vyakula vingine - vyanzo vya protini. Wanasaidia pia kupata misa ya misuli. Hapa kuna baadhi yao:
- matiti ya kuku;
- kunde;
- nyama ya nguruwe;
- nyama ya ng'ombe;
- mayai;
- samaki.
Tunafunga
Inafaa kufupisha na kuangazia kuuMatukio:
- Protini inayopatikana kwenye jibini la Cottage ni nyenzo ya kujenga misuli.
- Ili kula kawaida ya protini (gramu 3 kwa kila kilo ya uzani), unahitaji kula sio jibini la Cottage tu, bali pia vyakula vingine vyenye protini. Unaweza kutumia lishe ya michezo.
- Jibini la Cottage lina protini kamili za maziwa.
- Jibini la Cottage ni bidhaa ya bei nafuu, chaguo ambalo linapaswa kutibiwa kwa uangalifu mkubwa.
- Humezwa vyema na mwili.
Jibini la Cottage ni bidhaa muhimu kwa mashabiki wote wa ukumbi wa mazoezi. Ikiwa unatumia jibini la Cottage la hali ya juu kila siku, basi seti ya misuli itahakikishwa.
Ilipendekeza:
Wanga kwa ajili ya kupata uzito wa misuli: orodha ya bidhaa, kiasi kinachohitajika cha matumizi
Ili kuongeza uzito, unahitaji lishe bora na mazoezi ya mara kwa mara. Wanga kwa kupata misa ya misuli, pamoja na protini na mafuta, sio tu kutoa ukuaji wa misuli, lakini pia kurejesha mwili baada ya mafunzo. Je, zina bidhaa gani?
Milo ya kupoteza uzito kutoka kwa jibini la Cottage: chaguzi za lishe, maudhui ya kalori ya jibini la Cottage, dalili, vikwazo, mapendekezo, hakiki na matokeo
Baadhi ya lishe kali hazijumuishi uwezekano wa kula jibini iliyo na mafuta mengi. Hata hivyo, bila kujali parameter hii, bidhaa hii ya maziwa yenye rutuba ina athari ya manufaa kwa mwili wa wale wanaopoteza uzito. Jibini la Cottage lina thamani kubwa ya lishe, na pia ina idadi kubwa ya vitu muhimu kwa tumbo na matumbo. Mifumo maalum ya lishe imeandaliwa ambayo jibini la Cottage ni bidhaa kuu
Jibini la Cottage kwa HB: mali muhimu, mapishi. Bidhaa muhimu na zenye madhara kwa mama wauguzi
Wakati wa kunyonyesha, mwili wa mwanamke hushiriki virutubisho vyake na mtoto wake. Ili kuepuka dalili zisizofurahi zinazotokea kwa ukosefu wa vipengele vya kufuatilia na vitamini, mama wanahitaji kujumuisha bidhaa za maziwa yenye rutuba katika mlo wao. Kwa mfano, jibini la Cottage linaweza kuongezwa kwa chakula, kuanzia siku za kwanza baada ya kuzaliwa kwa mtoto
Matumizi ya jibini la Cottage ni nini? Muundo wa kemikali na thamani ya lishe ya jibini la Cottage
Jibini la kottage lililochaguliwa vizuri au lililopikwa vizuri litaleta manufaa mengi kwa mwili kuliko bidhaa iliyochaguliwa kwa haraka au kutengenezwa vibaya. Inatokea kwamba hii pia inahitaji ujuzi, kwa sababu ujuzi ni nguvu
Inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na jibini la Cottage: mali muhimu, mapendekezo ya matumizi
Kila mtu anajua kuhusu manufaa ya jibini la Cottage tangu utotoni. Bidhaa hii ya maziwa yenye rutuba imejaa kalsiamu na chuma, ambayo ina athari ya faida kwa mwili wa sio tu wauguzi, bali pia wa kila mtu. Wanawake ambao wamechagua kunyonyesha mara nyingi wanashangaa ikiwa mama mwenye uuguzi anaweza kuwa na jibini la Cottage. Hakika, katika mwezi wa kwanza wa kunyonyesha, ni bora, bila shaka, si kushiriki katika bidhaa hii. Kuanza, maziwa yenye rutuba yanapaswa kuletwa kwa sehemu ndogo na uangalie majibu ya mtoto
