2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Vidakuzi katika chuma cha waffle, kichocheo ambacho tutazingatia katika nakala hii, hupikwa haraka sana na kwa urahisi, lakini inageuka kuwa laini na ya kitamu sana. Leo tutakuambia jinsi ya kutengeneza kitamu kama hicho kwa njia mbili tofauti.
Mapishi ya hatua kwa hatua ya chuma ya waffle ya umeme
Ikiwa umekuwa mmiliki wa fahari wa kifaa kilichowasilishwa, basi tunapendekeza ujaribu uwezo wake sasa hivi.
Ikumbukwe kwamba pasi za kisasa za waffle za umeme zimeundwa ili vidakuzi vilivyomo ziwe laini, laini na kuyeyuka kihalisi mdomoni mwako. Ili kushawishi hii kutokana na uzoefu wetu wenyewe, tunatoa kichocheo cha kina cha keki hii ya ladha. Kwa ajili yake tunahitaji:
- yai safi la kuku - vipande 3 vikubwa;
- majarini ya kuoka (unapaswa kuchukua iliyo bora zaidi) - takriban 200 g;
- soda ya mezani - Bana kidogo;
- unga uliopepetwa wa hali ya juu - takriban vijiko 10 vikubwa;
- sukari ya ukubwa wa kati - weka ili kuonja;
- wanga wa viazi - takriban vijiko 7 vikubwa (ongeza kwa hiari yako).
Kupikamtihani
Takriban mapishi yote ya chuma ya waffle ya umeme yanahitaji mafuta ya kupikia. Unaweza kununua siagi ya asili. Hata hivyo, tuliamua kutumia margarine nzuri, iliyoundwa mahsusi kwa kuoka. Ukiwa nayo, vidakuzi vyako vitabadilika kuwa laini zaidi.
Kwa hivyo, mafuta ya kupikia yaliyopatikana yanapaswa kuyeyushwa katika umwagaji wa mvuke, na kisha kuongeza sukari ndani yake na kuchanganya vizuri. Ifuatayo, unahitaji kuvunja mayai safi kwenye misa ya mafuta, na kisha kuongeza soda ya meza, wanga ya viazi na unga uliofutwa. Baada ya kukanda unga ulio na maji mengi, lazima uanze kuuoka mara moja.
Matibabu ya joto
Vidakuzi katika pasi ya waffle, mapishi yake ambayo yanahusisha matumizi ya fomu ya umeme, huandaliwa haraka sana. Kwa kufanya hivyo, uso wa misaada ya valves unapaswa kupakwa mafuta na mafuta (mboga), na kisha kuweka sehemu ya msingi mchanganyiko. Baada ya kufunga chuma cha waffle, yaliyomo lazima yapikwe hadi pande zote mbili za vidakuzi viwe na hudhurungi sawa.
Imetolewa ipasavyo kwenye meza
Je, kaya inapaswa kuwasilishwa vipi vidakuzi vilivyopikwa katika pasi ya waffle? Kichocheo cha ladha hii inahitaji kuiondoa kwenye mold na kuiweka kwenye sahani tofauti. Baada ya kupoza bidhaa kidogo, inashauriwa kuimwaga na aina fulani ya syrup, na kisha kuitumikia kwenye meza pamoja na kinywaji chochote kisicho na sukari (kwa mfano, chai nyeusi). Hamu nzuri!
Vidakuzi katika pasi ya waffle: mapishi ya kupikia kwenye jiko
Ikiwa huna hii dukanikifaa cha kisasa, kama chuma cha waffle cha umeme, tunatoa kutengeneza vidakuzi vya kupendeza na laini kwa kutumia fomu ya Soviet. Hakika una kifaa hiki, lakini huelewi kabisa jinsi ya kutumia. Tutakuambia kulihusu sasa hivi.
Kwa hivyo, ili kutengeneza vidakuzi katika chuma cha waffle cha gesi, unahitaji kutayarisha:
- unga uliopepetwa wa hali ya juu - takriban 400 g;
- mayai mapya ya kuku - takriban pcs 4.;
- majarini ya kuoka ni nzuri - takriban 125 g;
- sukari iliyokatwa, ya ukubwa wa kati - takriban 200 g;
- sugar vanillin - Bana kubwa;
- maziwa ya ng'ombe wa nchi - 250 ml;
- poda ya kuoka - kijiko kidogo.
Kutengeneza msingi
Unga wa kitoweo kama hicho cha kujitengenezea nyumbani hutayarishwa kwa urahisi na kwa urahisi kama ilivyo kwenye kichocheo kilicho hapo juu. Ili kufanya hivyo, kuyeyusha mafuta ya kupikia juu ya moto mdogo au umwagaji wa mvuke, na kisha kuongeza sukari iliyokatwa ndani yake na kuchanganya vizuri. Wakati bidhaa hiyo tamu inayeyuka kwenye siagi iliyo joto, piga mayai mapya kwa mkupu na kumwaga maziwa ya ng'ombe ndani yake.
Baada ya kuandaa sehemu zote mbili za unga, zinahitaji kuunganishwa kwenye chombo kimoja, na kisha kuongeza sukari ya vanilla, poda ya kuoka na unga uliopepetwa. Kutokana na kuchanganya kwa muda mrefu kwa vipengele, unapaswa kupata msingi wa viscous. Uthabiti wake unapaswa kukukumbusha unga tunaotumia kutengeneza chapati laini.
Kitindamlo cha kuoka kwenye jiko
Vidakuzi vya keki kwenye pasi hupikwa kwenye jiko kwa muda mrefu kidogo kuliko dessert, mapishiambayo tumeeleza hapo juu. Walakini, ladha ya kitamu kama hicho sio mbaya zaidi kuliko ile ya kwanza.
Kwa hivyo, kwa kuoka kuki, pasi safi na kavu ya waffle lazima iwekwe kwenye moto mkali na moto sana. Baada ya hayo, fomu za misaada zinapaswa kuwa na mafuta kidogo (mboga), na kisha kuweka kwenye moja ya mbawa vijiko kadhaa vikubwa vya msingi. Baada ya kufunga kifaa, lazima iwekwe kwa moto hadi waffles iwe kahawia. Katika hali hii, kifaa kinapaswa kuwashwa mara kwa mara ili sehemu zote mbili za kidakuzi ziwe nyekundu sawasawa.
Huhudumia wanafamilia ipasavyo
Baada ya dessert kuoka, milango ya chuma cha waffle lazima ifunguliwe na yote yaliyomo yatikiswe kwenye ubao wa kukata. Baada ya kupoza kuki kwa sehemu, lazima ziwekwe kwenye bakuli la kina na kuwasilishwa mara moja kwa kaya pamoja na chokoleti ya moto au kinywaji kingine. Ikumbukwe kwamba waffles kama hizo za nyumbani sio tu za kitamu na harufu nzuri, lakini pia ni za kuridhisha kabisa.
Ilipendekeza:
Keki kutoka kwa vidakuzi, maziwa yaliyofupishwa na jibini la Cottage: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Keki kutoka kwa vidakuzi, maziwa yaliyofupishwa na jibini la Cottage: mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Keki bila kuoka. Kichocheo cha hatua kwa hatua cha kutengeneza keki kutoka kwa kuki, maziwa yaliyofupishwa (ya kawaida na ya kuchemsha), jibini la Cottage na cream ya sour. Mapitio ya wahudumu kuhusu kila mapishi. Mbinu ndogo na vidokezo
Jinsi ya kupika viazi vitamu katika oveni: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia
Mojawapo ya mboga maarufu zaidi kupika katika oveni ni viazi. Je, ni ladha gani ya kufanya sahani kulingana na hiyo katika tanuri? Hakuna chochote ngumu katika mchakato huu. Na kuna mapishi mengi, shukrani ambayo unaweza kupika ladha moja kila siku kwa familia yako tastier kuliko nyingine
Jinsi ya kuoka waffles kwenye chuma cha waffle: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
"Jinsi ya kuoka waffles katika pasi ya waffle?" - mara nyingi huuliza mama wachanga wa nyumbani. Tutajaribu kujibu swali hili katika makala yetu. Vifaa vinawasilisha vidokezo kutoka kwa mama wa nyumbani wenye uzoefu juu ya jinsi ya kuoka waffles kwenye chuma cha waffle, mapishi ya unga. Ikiwa unataka, unaweza kuchagua chaguo lolote unalopenda
Tiramisu iliyo na vidakuzi vya savoiardi: kichocheo cha kawaida, ladha bora ya kitindamlo, muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, nuances na siri za kupikia
Italia ndio mahali pa kuzaliwa kwa sahani ya gourmet tiramisu. Karibu miaka 300 iliyopita, dessert ya kwanza ilitayarishwa katika mkoa wa kaskazini wa nchi hii, shukrani kwa maombi ya wakuu walioishi wakati huo. Dessert ina athari chanya juu ya hamu ya ngono, ilitumiwa na watu wa heshima. Ni wao waliompa jina zuri kama hilo - tiramisu. Inatafsiriwa kutoka Kiitaliano hadi Kirusi kama "excite me." Neno wito kwa hatua
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
