Vidakuzi vya oatmeal na jibini la kottage: mapishi ya kupikia
Vidakuzi vya oatmeal na jibini la kottage: mapishi ya kupikia
Anonim

Kuna njia nyingi za kutengeneza bidhaa zilizookwa za oatmeal. Kutakuwa na dessert chache kama hizo ikiwa wataalam wa upishi hawakutumia sehemu kama jibini la Cottage. Bidhaa hii hufanya sahani kuwa kitamu zaidi. Keki za aina hii ni chaguo bora kwa vitafunio vya mchana, kuongeza nzuri kwa kikombe cha chai, kakao au kahawa. Kwa kuongeza, ni muhimu kabisa. Jinsi ya kupika vidakuzi vya oatmeal na jibini la Cottage? Mapishi yamewasilishwa katika makala haya.

Mapendekezo muhimu

Ili kufanya keki iwe tamu, mhudumu anapaswa kufuata vidokezo hivi:

  1. Unga unapaswa kutengenezwa kutoka kwa flakes. Unaweza kununua oatmeal kwenye duka au uifanye mwenyewe. Ili kufanya hivyo, nafaka hiyo inasagwa kwa blender au grinder ya kahawa.
  2. Kuna aina nyingi za vidakuzi vya oatmeal cottage cheese. Mapishi yanaweza kuwa ya lishe na ya lishe. Thamani ya nishati ya sahani inategemea muundo wake.
  3. Kwenye ungainashauriwa kuongeza vipande vya bar ya chokoleti, mbegu za nut, zabibu kavu. Kwa kuongeza, harufu kali ya oatmeal inapaswa kupunguzwa kwa mdalasini, peel ya limao, doa ya vanila au kakao.
vidakuzi vya kakao vya oatmeal
vidakuzi vya kakao vya oatmeal
  1. Bidhaa huundwa kwa mikono yenye unyevunyevu, kwani unga una muundo wa mnato na unashikamana na viganja.
  2. Keki hizi zinapaswa kupikwa kwa muda usiozidi dakika thelathini.

Vitindamlo vingi ni rahisi. Zina vyenye vipengele vichache. Jinsi ya kufanya cookies rahisi ya oatmeal na jibini la Cottage? Kichocheo chenye picha kinawasilishwa katika sura inayofuata.

Mbinu ya kuandaa dessert

Muundo wa chakula ni pamoja na:

  1. glasi ya oatmeal.
  2. mdalasini nusu kijiko cha chai.
  3. Yai.
  4. 100 g jibini la jumba.
  5. Vijiko viwili vikubwa vya siagi.
  6. Sukari (nusu glasi).
  7. Poda ya kuoka - 5g

Kichocheo cha kuki za oatmeal na jibini la kottage inaonekana kama hii. Mafuta yanapaswa kuwekwa kwenye bakuli. Inapaswa joto hadi joto la kawaida. Jibini la Cottage hukandamizwa na uma. Sukari imejumuishwa na nafaka, poda ya kuoka na mdalasini. Ongeza yai kwa wingi unaosababisha. Kisha mafuta hutiwa ndani yake. Mchanganyiko unapaswa kusugwa vizuri na kushoto kwa nusu saa. Kisha vipengele vinajumuishwa na jibini la Cottage. Vipande vya ukubwa wa kati wa sura ya pande zote huundwa kutoka kwa wingi. Wao huwekwa kwenye karatasi ya chuma kwa umbali sawa kutoka kwa kila mmoja. Bidhaa hupikwa katika oveni kwa takriban dakika 25.

Cottage cheese oatmeal cookies
Cottage cheese oatmeal cookies

Kwenye sehemu ya vitandamlo lazimaukoko wa dhahabu utatokea.

Kuoka kwa asali na zabibu kavu

Ili kuandaa tiba utahitaji:

  1. 100 g jibini la jumba
  2. Uji wa unga (kiasi sawa).
  3. Weupe mayai mawili.
  4. Kijiko kikubwa cha asali.
  5. 30 g zabibu kavu.
  6. Mdalasini - gramu 8.

Jinsi ya kutengeneza vidakuzi vya asali ya oatmeal? Kichocheo kimewasilishwa katika sehemu hii.

vidakuzi vya oatmeal na jibini la Cottage na zabibu
vidakuzi vya oatmeal na jibini la Cottage na zabibu

Viungo vyote vinavyohitajika kwa sahani huwekwa kwenye bakuli kubwa. Changanya vizuri. Fomu za cupcakes zimefunikwa na safu ya ngozi na mafuta na siagi. Wanaweka unga ndani yao. Oka bidhaa kwa takriban dakika ishirini.

Mbinu ya kupikia chakula

Muundo wa chakula ni pamoja na:

  1. 200 gramu za oatmeal.
  2. Jibini la Cottage - kiasi sawa.
  3. Mayai (vipande viwili).
  4. Ndizi.
  5. 2g mdalasini ya kusaga.
  6. Apple (takriban gramu 200).

Kichocheo cha jibini la Cottage na vidakuzi vya oatmeal kinaonekana hivi. Banana inapaswa kusagwa na blender. Apple inahitaji kusagwa. Flakes ni kukaanga katika sufuria (bila kuongeza mafuta). Jibini la Cottage, mayai, matunda na mdalasini huchanganywa. Bidhaa hutengenezwa kutoka kwa wingi unaosababishwa, ambao huwekwa kwenye karatasi ya chuma iliyofunikwa na safu ya ngozi. Kitindamlo huchukua takriban dakika 25 kutayarishwa.

Mlo wa zabibu na lozi

Muundo wa sahani ni pamoja na:

  1. Yai kubwa.
  2. Theluthi mbili ya pakiti ya siagi.
  3. 40g sukari ya kahawiamchanga.
  4. Vanillin - gramu 2.
  5. Kijiko kidogo cha ganda la limao.
  6. Ugali (g 180).
  7. gramu 40 za punje za mlozi.
  8. Kijiko kikubwa cha zabibu kavu za rangi isiyokolea (iliyo na shimo).
  9. 60g jibini la jumba.

Vipande vinawekwa kwenye colander na kutikiswa kidogo. Kisha huwekwa kwenye karatasi ya chuma na kuwekwa kwenye tanuri yenye moto. Kavu kwa dakika ishirini, kuchochea mara kwa mara. Kisha flakes huwekwa kwenye bakuli kubwa na kilichopozwa. Zabibu ni scalded na maji ya moto. Weka taulo juu. Kernels za almond ni kukaanga kwenye sufuria kavu ya kukaanga na kusaga katika blender. Yai ni pamoja na sukari na siagi. Kusaga na mchanganyiko. Imechanganywa na jibini la Cottage, nusu ya huduma ya karanga na vanilla. Vipengele vinapigwa vizuri. Kuchanganya na nafaka, zabibu na peel ya limao. Changanya misa na uondoke kwa dakika 20. Kisha unga hutawanywa juu ya uso wa karatasi ya kuoka kwa namna ya miduara midogo midogo kwa kutumia kijiko.

Cottage cheese oatmeal cookies na zabibu na almond
Cottage cheese oatmeal cookies na zabibu na almond

Katikati ya kila bidhaa, mapumziko yanaundwa, ambayo hujazwa na karanga zilizokatwa. Jibini la Almond Cottage na Vidakuzi vya Oatmeal hupikwa katika oveni hadi viwe kahawia.

tiba ya kakao

Muundo wa sahani ni pamoja na:

  1. Unga - kijiko 1 kikubwa.
  2. 30g wanga.
  3. Maziwa (250 ml).
  4. Ugali wa unga (vikombe 2).
  5. vijiko 5 vya unga wa kakao.
  6. yai 1.
  7. Sukari - glasi moja na nusu.
  8. Nusu kijiko cha chai baking soda iliyochanganywa na siki
  9. 200 g jibini la jumba.
  10. Margarine (sawa).
  11. vijiko 4 vikubwa vya sukari ya unga.

Vipande vinawekwa kwenye bakuli na kumwaga maziwa ya moto. Acha kwa dakika arobaini. Misa huchochewa mara kwa mara. Unga, poda ya kakao na wanga hupitishwa kupitia ungo. Kuchanganya na flakes kuvimba. Yai hutiwa mchanga wa sukari. Ongeza kwa viungo vingine. Curd hupitishwa kupitia ungo. Weka katika molekuli kusababisha. Margarine laini na soda iliyochanganywa na siki pia huongezwa ndani yake. Vipengele vyote vimechanganywa vizuri. Tanuri inapaswa kuwashwa hadi digrii 180. Karatasi ya chuma imefunikwa na safu ya karatasi ya ngozi, iliyofunikwa na majarini. Unga huwekwa kwenye uso wake. Kupika oatmeal kwa karibu nusu saa. Kisha bidhaa imepozwa. Kata vipande vidogo. Vidakuzi vya oatmeal na jibini la Cottage kulingana na mapishi na kakao, iliyofunikwa na safu ya sukari ya unga.

Sifa za sahani

Si kila mtu anapenda ladha iliyotamkwa ya nafaka. Ili kuepuka kuonekana kwake, inashauriwa kutumia oatmeal papo hapo. Wapishi wanashauriwa kuunda vipande vya ukubwa mdogo kutoka kwenye unga. Vitu vidogo huoka haraka na vizuri. Vidakuzi hupozwa kwanza na kisha kuondolewa kwenye karatasi ya chuma. Kitindamlo hufunikwa na safu ya sukari ya unga au icing ya chokoleti.

Thamani ya nishati ya chakula ni suala muhimu kwa wale wanaofuata lishe bora. Vidakuzi vya oatmeal vya nyumbani na jibini la Cottage kulingana na mapishi ya lishe bila unga na ndizi ina kilocalories 170 kwa gramu 100.bidhaa.

mlo Cottage cheese na cookies oatmeal na ndizi
mlo Cottage cheese na cookies oatmeal na ndizi

Ni nzuri kwa watu wanaotazama uzito wao.

Ilipendekeza: