2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Keki ya "Othello" inapendeza na inapendeza sana. Faida yake ni kwamba imeandaliwa kwa urahisi, kwa urahisi na kwa haraka. Hata kama huna tanuri, unaweza kupika kwenye sufuria. Kuna idadi kubwa ya mapishi yake. Hebu tuangalie zile maarufu zaidi.
Mapishi ya keki ya Othello kwenye kefir
Kwa kupikia tunahitaji viungo vifuatavyo:
- Sukari - glasi moja.
- Beri nyeusi zilizokunwa na sukari - glasi moja.
- Kefir 2, 5% - glasi moja.
- Unga wa ngano - glasi mbili.
- Mayai ya kuku - vipande viwili.
- Baking soda - kijiko kimoja cha chai.
- Skrimu 20% - 200 gramu.
- sukari ya unga - gramu 100.
- Konjaki - kijiko kimoja kikubwa.
Algorithm ya kutengeneza keki ya Othello ni kama ifuatavyo:
- Piga mayai na sukari, ongeza matunda yaliyokunwa na sukari, soda na kefir. Changanya kila kitu.
- Sasa ongeza unga katika sehemu. Kanda unga usio na usawa.
- Paka ukungu kwa mafuta na weka unga hapo.
- Tuma kila kitu kwenye oveni na uweke halijoto180 digrii. Oka kwa dakika 20 hadi 30.
- Wakati keki inaoka, tengeneza cream. Changanya cream ya siki, sukari ya unga na konjaki na uweke kwenye jokofu kwa dakika 20.
- Keki ikiwa tayari, ipoze na uikate katika tabaka. Mimina kila kitu na cream na uache kutia ndani.
Keki iliyokaangwa kwenye sufuria
Ili kuunda jaribio la keki ya Othello, unahitaji bidhaa zifuatazo:
- Sukari - glasi mbili.
- Poda ya kakao - kikombe kimoja.
- Mayai - vipande viwili.
- Nyunyisha siagi - gramu 100.
- Unga - glasi tatu.
- Kefir - mililita 500.
- Soda ya kuoka iliyotiwa siki - nusu kijiko cha chai.
- Mafuta ya mboga - kwa ajili ya kupaka sufuria.
Kwa cream:
- Maziwa ya kufupishwa - kopo moja.
- Siagi - gramu 400.
Njia ya kutengeneza keki ya Othello:
- Piga mayai kwa sukari hadi yatoe povu.
- Kefir, siagi, mimina ndani ya misa na upige tena.
- Sasa ongeza soda iliyotiwa siki na unga. Changanya vizuri ili hakuna uvimbe. Unga lazima ufanane na cream nene ya siki.
- Pasha sufuria na uipake mafuta ya mboga.
- Washa moto mdogo na oka mikate kwa dakika tano huku mfuniko ukiwa umefungwa.
- Keki moja huchukua takribani vijiko vinne vya unga.
- Takriban keki saba zitatoka kwenye unga uliotayarishwa. Yote inategemea kipenyo cha sufuria.
- Chapa maziwa yaliyofupishwa kwasiagi ya joto la chumba.
- Sasa tunaweka keki na cream na kuzituma kwa uumbaji kwa saa moja kwenye jokofu. Picha ya keki ya Othello imewasilishwa hapa chini.
Keki kitamu na krimu kali
Keki ya "Othello" itameta ikiwa na ladha mpya "rangi" ikiwa unatumia sour cream kutengeneza unga.
- Skrimu 15% - glasi moja.
- Mayai ya kuku makubwa - vipande viwili.
- Unga - glasi moja.
- Jam ya currant nyeusi - glasi moja.
- Sukari - chini kidogo ya glasi.
- Soda iliyotiwa maji ya limao - kijiko kimoja cha chai.
Ili kuandaa cream, tayarisha bidhaa zifuatazo:
- Siagi - gramu 150.
- Baking soda - nusu kijiko cha chai.
- Skrimu 20% - nusu glasi.
- Poda ya kakao - vijiko vitano.
Kutayarisha keki ya Othello kwa njia hii:
- Piga mayai kwa sukari hadi povu nene litokee.
- Ongeza siki, jamu na soda changanya kila kitu.
- Sasa ongeza unga uliopepetwa na utengeneze unga usio sawa.
- Kutokana na unga uliobaki, unahitaji kuoka mikate miwili.
- Halijoto ya kuoka - digrii 180. Wakati wa kupikia ni karibu nusu saa. Tulia baada ya keki.
- Wakati keki zinaoka, unahitaji kutengeneza cream. Ili kufanya hivyo, changanya tu viungo vyote kwa ajili ya maandalizi yake.
- Sasa loweka keki ya Othello na cream na upambe upendavyo.
Ilipendekeza:
Ni ipi ya kuoka keki ya puff? Keki za vitafunio, "Napoleon", keki ya keki ya puff
Katika makala haya tutazungumza juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff. Lazima niseme kwamba sio keki bora tu hutoka ndani yake. Sio chini ya kitamu ni vikapu, vol-au-vents, croissants, mikate ya vitafunio na kila aina ya kujaza, na sio tu tamu
Keki ya maziwa: mapishi rahisi. Jinsi ya kutengeneza keki na maziwa
Wakati mwingine kuna hamu ya kujifurahisha, kupanga karamu ya tumbo. Na hakuna wakati wa kushiriki katika keki za gourmet. Lakini, hata hivyo, hamu ya kula kitu kilichotengenezwa nyumbani haipotei. Baada ya yote, kuki na mkate wa tangawizi kutoka kwenye duka ni hatari katika utungaji na, kuwa waaminifu, wamechoka. Tunatafuta njia za haraka na rahisi zaidi za kupika vitu vizuri. Leo tunakupa kufanya cupcake na maziwa, mapishi rahisi. Inafanywa kwa urahisi, kwa urahisi na kwa haraka. Bidhaa za kawaida hutumiwa
Keki rahisi zaidi. Keki kwenye jiko la polepole: mapishi rahisi
Keki rahisi zaidi husaidia kila wakati wageni wanapokushukia bila kutarajia na kuvingirisha kwenye friji. Ikumbukwe kwamba leo kuna chaguzi nyingi tofauti za jinsi unaweza haraka na kitamu kufanya keki za nyumbani. Kama sheria, keki rahisi zaidi haziitaji viungo vingi. Kwao, unapaswa kununua bidhaa rahisi tu zinazouzwa katika kila duka
Keki kwa haraka - rahisi na rahisi
Kwa mhudumu mkarimu, keki ya haraka ni kupatikana kweli, kwa sababu haihitaji juhudi nyingi na wakati kuitayarisha. Hapa kuna mapishi ya kushangaza kwako
Keki "Keki ya asali" rahisi kama kuchunga pears: kichocheo na picha
Ni keki gani inayopendwa zaidi? Bila shaka, "Medovik"! Jinsi ya kupika keki hii bila matatizo, makala hii itafundisha
