Mfalme wa Burger Aliyetengenezewa Nyumbani: Kutengeneza Whopper Double
Mfalme wa Burger Aliyetengenezewa Nyumbani: Kutengeneza Whopper Double
Anonim

The double whopper ni uvumbuzi wa kuridhisha na wapishi katika Burger King. Tofauti ya kuvutia ya hamburger ya classic, ambapo nyama mbili za nyama hutumiwa badala ya patty moja isiyotiwa chachu. Nyanya za nyama, vipande vya kachumbari na lettusi mbichi huongeza mwonekano wa kuvutia, utamu wa kuburudisha kwenye sahani.

Kama Burger King: whip mbili nyumbani

Hamburger ya kustaajabisha itatoshea kwa urahisi katika dhana ya karamu yenye kelele, choma cha familia au mikusanyiko ya watu wa karibu na marafiki wa karibu. Utayarishaji wa sandwich kama hiyo hautachukua muda mwingi, lakini hakika itakufurahisha na matokeo yenye harufu nzuri.

Viungo vyote muhimu
Viungo vyote muhimu

Bidhaa zilizotumika:

  • 210g nyama ya ng'ombe;
  • 60g mayonesi;
  • 50g ketchup;
  • 4-6 vipande vya tango vilivyochakatwa;
  • bunde 1 la ufuta;
  • kitunguu 1;
  • nyanya 1;
  • lettuce.

Michakato ya kupikia:

  1. Mapishi ya kitamaduni yanahusisha kukaanga lakini nyama za nyama zenye juisiunaweza pia kutumia kikaangio.
  2. Tengeneza nyama ya kusaga kuwa maandazi membamba, ongeza viungo na kaanga pande zote mbili.
  3. Kata mkate katika nusu nadhifu, pasha moto kwenye kibaniko au sufuria.
  4. Tunza mboga: kata nyanya vipande vipande, vitunguu ndani ya pete.
  5. Tandaza vipande vitamu vya mkate kwa mayonesi, juu na lettuce, nyanya, nyama mbili za nyama na ketchup.
Vitafunio vya juisi vitajaza kwa siku nzima
Vitafunio vya juisi vitajaza kwa siku nzima

Mpangilio wa matumizi ya viungo katika uundaji wa hamburger inaweza kuwa chochote, unga mara mbili kwenye Burger King huongezwa kama ifuatavyo: bun, nyama, matango, ketchup, vitunguu, nyanya, lettuce, mayonesi, bun..

Jinsi ya kubadilisha sahani? Mawazo kwa Wapishi kwa Majaribio

Unaweza kuongeza lafudhi za kupendeza kwenye sandwich kwa usaidizi wa viungo na mimea yenye harufu nzuri. Pamoja na nyama ya ng'ombe, mchanganyiko wa ladha ya awali huunda rosemary, thyme na oregano. Ongeza jalapeno moto au nyama ya nguruwe ili upate viungo zaidi.

Badilisha ulaji wako wa kalori kwa kubadilisha baadhi ya vyakula na vyakula mbadala zaidi, kama vile:

  • tengeneza mayonesi yako mwenyewe;
  • vipande vikate kutoka kwenye minofu ya kuku;
  • Ongeza mitishamba zaidi unapopika.

Pia maarufu miongoni mwa wapenda vyakula vya haraka ni jibini la pili, wapishi wanaotumia cheddar ya Kiingereza kuweka vipande nadhifu mbele au kati ya nyama iliyokatwa midomo.

Mayonesi ya kujitengenezea nyumbani na michuzi mingine ya burger uipendayo

Mapishimayonnaise ni rahisi: yolk lazima kupigwa na mafuta, maji ya limao na chungu ya viungo harufu nzuri. Wapishi mara nyingi huongeza haradali, maziwa na sukari.

Chagua mchuzi unaofaa kwako
Chagua mchuzi unaofaa kwako

Anuwai zifuatazo za nyongeza za kupendeza kwenye sahani zitapendeza kuunganishwa na mlo mara mbili:

  1. Guacamole yenye viungo itawavutia wapenzi wa viungo. Changanya kitunguu saumu kilichosagwa na jalapeno pamoja na massa ya parachichi kwa kutumia blender au grinder ya nyama.
  2. Teriyaki ni kitabu cha asili cha elimu ya juu cha vitabu vya upishi vya Kijapani. Pasha moto mchuzi wa soya na siki ya divai, ongeza tangawizi, asali na sukari.
  3. Mashabiki wa Real Burger King hutayarisha mchuzi wao kulingana na mayonesi, ketchup, horseradish na pilipili hoho ya cayenne. Usisahau kuongeza sukari na maji ya limao!

Unda kitoweo maradufu kwa viongeza vya kawaida kama vile ketchup au haradali ya Dijon.

Ilipendekeza: