2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Keki za kutengenezewa nyumbani huwa na ladha kila wakati. Pie za Ruddy, keki tamu na keki, pancakes na, kwa kweli, pancakes zenye harufu nzuri huunda mazingira ya faraja, utulivu na idyll ya familia. Pancakes huchukuliwa kuwa chakula cha jadi, haswa cha Kirusi. Kuna chaguzi nyingi kwa maandalizi yao. Hizi ni pancakes na oatmeal, kwenye kefir, na jibini la jumba, na kujaza nyama na chaguzi nyingine nyingi. Kila mama wa nyumbani ana mapishi yake ya asili, ambayo hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Hebu tuzungumze kuhusu jinsi ya kupika pancakes na oatmeal flakes. Hapa kuna baadhi ya mapishi yasiyo ya kawaida kwa uangalifu wako.
Panikiki nyembamba
Panikiki asili na tamu zenye oatmeal ni rahisi sana kutayarisha. Ili kufanya hivyo, unahitaji gramu 500 za unga wa ngano bora, lita moja ya maziwa, gramu 200 za nafaka, mililita 300 za maji, mililita 100 za cream, mayai 4 ya kuku, mfuko wa chachu kavu, kijiko kidogo cha chumvi, vijiko viwili vikubwa vya sukari iliyokatwa na siagi gramu 50.
mililita 500 za maziwa ya moto hutumika kwa kuanika oatmeal. Waache wapoe kabisa. Katika bakuli tofauti, piga mayai na sukari na chumvi. Baada ya hayo, mimina katika cream, oatmeal katika maziwa na siagi iliyoyeyuka. Tunachanganya kila kitu vizuri. Sasa changanya misa hii na unga na chachu. Tunaleta mchanganyiko kwa hali ya homogeneous na kuondoka kwa dakika 20-25 mahali pa joto. Kufanya pancakes na oatmeal ladha, chachu lazima kuanza kutenda, na unga lazima kupanda kidogo. Kisha tunapasha moto sufuria na kaanga ladha yetu ya kupendeza. Sufuria inapaswa kupakwa mafuta ya mboga kabla ya kuoka kila keki.
Pancakes bila chachu
Chukua mililita 500 za maziwa, gramu 100 za oatmeal ya ukubwa wa kati, nusu kijiko kidogo cha chumvi, kijiko kikubwa cha sukari, mayai mawili, kijiko kidogo cha soda, nusu glasi ya unga, gramu 50. siagi na vijiko vitatu vya mafuta ya mboga. Tunapasha moto maziwa kwa chemsha na kumwaga flakes, sukari na chumvi ndani yake. Changanya na baridi. Ikiwa unataka kupata mchanganyiko usio na usawa zaidi, basi tumia kichanganyaji.
Kisha ongeza mayai ndani yake na upige kidogo. Mwishowe, ongeza unga na soda, ambayo lazima izimishwe na siki. Changanya kila kitu na kuongeza mafuta ya mboga. Sasa lubrication ya ziada ya sufuria haihitajiki. Tunatumia mafuta ya mboga tu kwa mara ya kwanza. Oka pancakes na oatmeal na uitumie na siki, jamu au maziwa yaliyofupishwa.
pancakes za Kefir
Mapishi haya hayafaiunga hutumiwa. Kwa kupikia, tunachukua glasi ya semolina, mililita 500 za kefir, glasi ya oatmeal, vijiko viwili vya sukari (kubwa), mayai matatu, kijiko cha nusu cha chumvi na soda na mafuta ya mboga. Njia hii ya kupikia hauhitaji bidhaa maalum. Viungo vyote viko kwenye friji kila wakati.
Kwanza, saga flakes kwa kutumia blender. Baada ya hayo, changanya na semolina na kumwaga kefir. Weka mchanganyiko huu kwa masaa 1-2. Kisha kuongeza mayai yaliyopigwa, sukari, chumvi na soda ndani yake. Tunachanganya kila kitu hadi laini. Tunaoka pancakes na nafaka kwenye sufuria ya kukaanga yenye joto na mafuta. Zinageuka zabuni na ladha. Kitindamlo hiki huletwa vyema pamoja na sour cream, jam, marmalade au marmalade.
Panikiki za machungwa
Ladha hii ina ladha maridadi ya chungwa na umbile maridadi. Kwa kupikia, utahitaji glasi ya unga, vijiko vikubwa vitatu vya sukari, glasi nusu ya nafaka ndogo, robo ya kijiko cha chumvi, yai moja, glasi nusu ya maziwa, robo tatu ya juisi ya machungwa na vijiko viwili vya unga. mafuta ya mboga. Kwanza, changanya unga, oatmeal, chumvi na sukari. Changanya kila kitu vizuri.
Piga yai kando. Ongeza maji ya machungwa, mafuta ya mboga na maziwa ndani yake na kuchanganya. Sasa unganisha misa kavu na kioevu na ukanda unga. Tunapasha moto sufuria na kuipaka mafuta kwa mara ya kwanza. Kaanga chapati hadi zimalize kila upande.
Pancakes za Protini
Kutengeneza chapati kwa ndizi na oatmeal,unahitaji kuchukua nusu ya ndizi, gramu 20 za oatmeal, kijiko cha nusu cha unga wa kuoka, robo ya kijiko cha soda, gramu 25 za unga (inaweza kubadilishwa na poda ya protini), chumvi kidogo ya chumvi, kiasi sawa. vanilla, kijiko kikubwa cha sukari ya kahawia, yai moja, mililita 50 za maziwa na kijiko kidogo cha mboga ya siagi. Changanya viungo vyote kavu kwenye bakuli. Tofauti kuchanganya maziwa, yai na siagi. Kisha misa hizi mbili zimechanganywa. Ikiwa unga ni mnene sana, unaweza kuongeza maziwa. Kisha tunapasha moto sufuria na kaanga pancakes kila upande hadi hudhurungi ya dhahabu. Unaweza kuwahudumia na cream ya sour. Wakati wa kutumikia, unaweza kupamba sahani kwa karanga, chokoleti iliyokunwa, ndizi au kakao.
Mapishi ya pancakes zilizo na oatmeal au nafaka ni rahisi kutengeneza. Kuna chaguzi nyingi za kupikia. Kutoka kwa idadi ya jumla, unaweza kuchagua moja ambayo itavutia wanafamilia wote. Pancakes za harufu nzuri, za kupendeza na muundo wa maridadi hupendwa sana na watoto. Kifungua kinywa hiki kitakuwa kitamu zaidi na chenye lishe kwa wakati mmoja.
Ilipendekeza:
Nyama ya ng'ombe au nguruwe: ni nini bora zaidi, ni nini kitamu zaidi, ni nini lishe zaidi
Sote tunajua kutoka shule ya chekechea kwamba nyama sio tu kati ya vyakula vitamu zaidi kwenye meza ya chakula cha jioni, bali pia ni chanzo muhimu cha vitamini na virutubisho kwa mwili. Ni muhimu tu kuelewa wazi ni aina gani ya nyama haitadhuru afya, na ni ipi bora kukataa kabisa. Mjadala kuhusu iwapo ni afya kula nyama unazidi kushika kasi kila siku
Dengu zilizo na uyoga: mapishi bora zaidi
Je, ungependa kubadilisha menyu yako kwa vyakula vitamu na vyenye afya? Lenti zilizo na uyoga kulingana na moja ya mapishi yaliyowasilishwa katika nakala yetu ni matajiri katika protini ya mboga, ambayo inafyonzwa kabisa na mwili
Mkahawa bora zaidi London: muhtasari wa taasisi bora zaidi, mambo ya ndani, menyu, picha na maoni
Kwa aina mbalimbali za biashara, ni vigumu kubainisha mkahawa bora zaidi London. Nakala hiyo itaelezea maeneo kadhaa ya upishi katika jiji ambayo ni maarufu. Miongoni mwao ni samaki na uanzishwaji wa Hindi, pamoja na maeneo ya upishi na nyota za Michelin
Muffins zilizo na raspberries: mapishi bora zaidi
Na ingawa msimu wa kuchuma raspberries sio mrefu kama wapenzi wengi wa beri hii tamu wangependa, unaweza kujifurahisha na keki zenye harufu nzuri, ambazo ni pamoja na raspberries, wakati wowote wa mwaka. Ili kufanya hivyo, nunua tu mfuko wa matunda waliohifadhiwa au upika baridi yako mwenyewe kutoka majira ya joto
Nyanya zilizo na vichwa vya karoti: mapishi bora zaidi
Kuna mapishi mengi ya kuweka nyanya kwenye makopo. Labda moja ya rahisi zaidi ni kichocheo cha tupu inayoitwa "Nyanya na Vijiti vya Karoti"
