Saladi zenye kalori ya chini katika lishe

Saladi zenye kalori ya chini katika lishe
Saladi zenye kalori ya chini katika lishe
Anonim

Saladi zenye kalori ya chini ni nzuri sana kama nyongeza ya menyu ya lishe. Hadi sasa, kuna mapishi mengi kwa ajili ya maandalizi yao, na kati yao daima kuna wale ambao hawataongeza paundi za ziada na hawatakufanya njaa. Zaidi ya hayo, vyakula hivi vingi vina vitamini, madini na vitu vingine vyenye manufaa.

Msingi wa sahani hizo ni nyama konda, mboga mbalimbali, samaki na dagaa, jibini, mimea na matunda. Wakati huo huo, maudhui yao ya kalori hupunguzwa kutokana na mboga mboga na mimea, inaweza kuunganishwa na nafaka za kuchemsha, viazi, pasta, kuku na wengine. Inakubaliwa kwa ujumla kuwa saladi za kalori ya chini zinapaswa kuwa na viungo zaidi ya tano pamoja na mavazi, ambayo yana mafuta ya mizeituni au mboga, mtindi au cream ya chini ya mafuta. Kwa kuongeza, ni marufuku kutumia mayonesi, nyama ya kuvuta sigara na jibini la mafuta kwenye sahani.

saladi za kalori ya chini
saladi za kalori ya chini

Hebu tuangalie bidhaa ambazo saladi za kalori kidogo hutengenezwa (mapishi ni tofauti kabisa).

1. Cauliflower nayai.

Viungo: nusu kilo ya cauliflower, mayai manne, vijiko viwili vikubwa vya maji ya limao, vitunguu kijani, sour cream isiyo na mafuta kidogo ya kupamba, chumvi na pilipili.

Kabichi hupangwa katika michanganyiko na kuchemshwa katika maji yenye chumvi, kisha kupozwa na kunyunyiziwa maji ya limao. Mayai huchemshwa, kusafishwa na kukatwa pamoja na vitunguu. Viungo vyote vimechanganywa, kuongezwa chumvi, pilipili na kukolezwa na sour cream.

mapishi ya saladi ya kalori ya chini
mapishi ya saladi ya kalori ya chini

2. Saladi za kalori ya chini: vitamini ya mboga.

Viungo: punje hamsini za mahindi ya kuchemsha, jozi gramu thelathini, nyanya moja, tango moja, cilantro moja, vitunguu nyekundu moja, siki vijiko viwili, figili chache, lettuce

Tango, nyanya, vitunguu, figili hukatwa vipande vidogo, mahindi hukaangwa bila kuongeza mafuta. Kata karanga, ongeza cilantro iliyokatwa, mboga mboga, lettuki, changanya vizuri na msimu na siki. Inashauriwa kutumia saladi hizo zenye kalori ya chini ambazo zimetayarishwa upya ili zisipoteze vitamini na virutubisho.

Saladi za kalori ya chini
Saladi za kalori ya chini

3. Saladi ya mahindi na shayiri ya lulu.

Viungo: vikombe vinne vya shayiri iliyomalizika, kikombe kimoja cha punje za mahindi, kitunguu kilichokatwakatwa kikombe kimoja, pilipili tamu na kijani kibichi gramu mia moja, ganda la limau nusu, maji ya limao vijiko viwili vikubwa, nusu glasi. siki ya balsamu, vijiko vitatu vikubwa vya mafuta ya mboga, kijiko kimoja na nusu cha bizari iliyokatwa, nusu kijiko cha chumvi.

Pilipili tamu iliyokatwa, ongeza mahindi, vitunguu, shayiri. zest ya limao, maji ya limao,siki, bizari, chumvi na mafuta huchanganywa na kuchapwa na whisk. Saladi hutiwa pamoja na mavazi, kuchanganywa na kuweka kwa muda mahali pa baridi.

Saladi na nyanya

Viungo: gramu 50 za vitunguu, gramu 600 za nyanya, gramu 200 za mtindi, tango 1, cilantro gramu 10, bizari, chumvi, pilipili.

Vitunguu hukatwa kwenye pete za nusu, vikatiwa chumvi na kuwekwa pilipili, kuachwa kwa muda ili vimarishwe. Kata nyanya kwa upole, ongeza matango, matsoni, wiki iliyokatwa na vitunguu, iliyokunwa kwenye grater coarse. Kila kitu kimechochewa.

Kwa hivyo, saladi za kalori ya chini leo ni sahani ya lazima wakati wa kuandaa menyu ya lishe. Mabichi mbalimbali yaliyojumuishwa katika muundo wao husaidia kuboresha usagaji chakula, kuimarisha kinga, na kudhibiti utendakazi wa viungo vya ndani.

Ilipendekeza: