Mapishi ya saladi ya gourmet "Lady's" na nanasi
Mapishi ya saladi ya gourmet "Lady's" na nanasi
Anonim

Saladi ya Mwanamke iliyo na nanasi ni kivutio kisicho cha kawaida kwa wale wanaopendelea mchanganyiko wa ladha za kupendeza. Kiambato muhimu katika saladi hii katika mfumo wa vipande vya mananasi ya makopo husisitiza ladha na kuongeza piquancy kwenye sahani.

saladi ya Mwanamke na nanasi na jibini

Wakati wa kuandaa appetizer hii, mama yeyote wa nyumbani anaweza kufanya majaribio ya kuongeza viungo mbalimbali, kuchagua bidhaa zinazompendeza. Saladi ya kweli ya "Lady's" na mananasi ni appetizer nyepesi na ladha ya viungo na huduma ya asili. Ifuatayo ni tofauti ya saladi kwa kutumia jibini, nanasi na kitunguu saumu.

Bidhaa zifuatazo zitakusaidia:

  • nanasi - 1 pc.;
  • jibini - 150 g;
  • vitunguu saumu - jino 2.

Sehemu ya vitendo

Kutayarisha saladi kunapaswa kuanza na utayarishaji wa kiungo kikuu. Kwa kufanya hivyo, mananasi lazima yamevuliwa na kukatwa vipande vidogo. Kisha saga jibini kwenye grater, peel na ukate vitunguu laini vilivyopikwa.

Saladi "Lady's" na mananasi na jibini
Saladi "Lady's" na mananasi na jibini

Kwenye bakuli nzuri la saladiviungo vyote vimewekwa na kukolezwa na mayonesi ya kujitengenezea nyumbani au sour cream.

Lahaja ya kuku

Saladi ya "Lady's" pamoja na nanasi na kuku huchanganya viungo vitamu, vilivyotiwa viungo kidogo, vya matunda na nyama kwa njia asili. Kama matokeo, appetizer inageuka kuwa ya moyo kwa sababu ya kuongezwa kwa nyama ya kuku, pamoja na shukrani ya viungo kwa vitunguu.

Bidhaa zifuatazo zitakusaidia:

  • fillet - 350 g;
  • jibini - 150 g;
  • nanasi la makopo - 220g;
  • vitunguu saumu - meno 2;
  • kabeji ya Beijing - 200g

Kutayarisha appetizer lazima kuanza kwa kuchemsha minofu ya kuku. Kisha inapaswa kukatwa vizuri kwenye cubes ndogo. Mananasi ya makopo na kabichi yanapaswa kukatwa, na jibini inapaswa kusagwa kwenye grater ya kati.

Bidhaa zinazohitajika kwa saladi ya "Lady's"
Bidhaa zinazohitajika kwa saladi ya "Lady's"

Baada ya hapo, viungo vyote vinachanganywa na kutiwa mayonesi. Kitunguu saumu kilichosagwa na kuchapishwa huongezwa kwenye saladi kabla ya matumizi.

saladi ya Mwanamke na celery na nanasi

Mlo kama huu utaweza kuwashangaza wageni na wanafamilia kuhusu uhalisi wake, pamoja na ladha isiyo ya kawaida. Kwa kuongezea, saladi ya "Lady's" iliyo na mananasi na celery haitadhuru sura ya kike, na ili kuifanya iwe na afya zaidi, sahani hiyo imetiwa mtindi wa asili.

Kwa kupikia utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • matofaa - vipande 3;
  • celery - vipande 2;
  • mananasi - 220 g.

Ili kuanza kuandaa saladi yenye afya, kata tufaha kwenye cubes ndogo. kukata celerysemirings. Weka viungo vilivyoandaliwa kwenye bakuli la saladi iliyoandaliwa na kuongeza vipande vya mananasi ya makopo kwao. Changanya saladi iliyotokana na msimu na mayonesi au mtindi.

saladi ya mananasi na uyoga

Aina hii ya vitafunio si ya kawaida. Hata hivyo, ukiongeza champignons safi kwenye viungo vya kawaida, itakuwa isiyo ya kawaida na ya kitamu zaidi.

Viungo vifuatavyo vitafaa:

  • fillet - 350 g;
  • mananasi - 250 g;
  • champignons safi - 200 g;
  • jibini - 150 g;
  • vijani - rundo;
  • vitunguu saumu - jino 2.

Kupika saladi ya "Lady's" lazima kuanze kwa kuchemsha minofu ya kuku. Kisha inaweza kukatwa kwenye cubes au kugawanywa katika nyuzi. Kabla ya kuingiza mananasi kwenye vitafunio, yanapaswa kuchujwa vizuri kwa dakika 5. Kisha mmea wa kitropiki uliowekwa kwenye makopo unapaswa kukatwa kwenye cubes ndogo.

Viungo kuu vya saladi ya "Ladies"
Viungo kuu vya saladi ya "Ladies"

Osha uyoga safi na ukate vipande kadhaa. Wakati wa kununua champignons, unapaswa kuzingatia eneo la uyoga chini ya kofia kuwa lazima iwe nyeupe. Ikiwa uyoga ni mweusi mahali hapo, basi si mbichi na haufai kuliwa.

Jibini inapaswa kukatwa kwa grater, na vitunguu vilivyokatwa kwenye cubes ndogo. Mboga zilizopikwa zinapaswa kukatwa na kuchanganywa na siki.

Saladi imewekwa katika tabaka: minofu iliyokatwa, nanasi, uyoga. Imepambwa na mavazi ya vitunguu. Juu ya appetizer ikiwa inatakainaweza kupambwa kwa parsley.

Ilipendekeza: