Kwa nini unataka vitunguu: sababu, vikwazo, muundo na mali muhimu
Kwa nini unataka vitunguu: sababu, vikwazo, muundo na mali muhimu
Anonim

Miili yetu ni mfumo muhimu uliounganishwa, ambao wenyewe unapendekeza kile kinachohitajika kwa uwepo wake bora. Hujui ni nini kinakosekana na unataka vitunguu? Inafaa kusikiliza matamanio yako na kuelewa ni vitu gani mwili wetu unahitaji. Ikiwa unataka vitunguu, basi mara nyingi hii huashiria kuwa mwili wako hauna vitu vya kutosha vya antimicrobial kulinda dhidi ya virusi na maambukizo.

kitunguu cha dhahabu
kitunguu cha dhahabu

Faida za vitunguu

Kitunguu kinachukuliwa kuwa miongoni mwa vyakula muhimu zaidi, kwani vina kiasi kikubwa cha vitamini, madini na madini ili kudumisha afya ya mwili. Ukosefu wao unaweza kuwa sababu kwa nini unataka kula vitunguu mbichi. Muundo mkuu wa kemikali ya vitunguu ni:

  • Vitamin A. Ni antioxidant inayolinda mwili dhidi ya free radicals zinazosababisha seli kuzeeka mapema. Inashiriki katika michakato ya uzalishaji wa homoni, uundaji wa mfumo wa neva, na pia huathiri ubora wa maono.
  • Vitamin C. Inayojulikana kamaasidi ascorbic, ambayo ni antioxidant yenye nguvu. Huongeza kinga, ambayo inachangia uponyaji wa haraka wa magonjwa. Kwa msaada wake, mwili hutoa vifungo vya collagen, ambayo hufanya elasticity ya ngozi, nguvu ya mifupa, na kuimarisha mishipa ya damu. Mwili humenyuka kwa kasi kwa kukosa vitamini C, ambayo ni sababu mojawapo ya kutaka vitunguu.
  • Vitamin E. Hushiriki katika michakato ya kimetaboliki ya mwili, huharakisha kuzaliwa upya kwa seli za viungo vya ndani na nje. Ina athari ya manufaa katika utengenezaji wa homoni za ngono na ni mojawapo ya vitamini muhimu kwa ajili ya utasa.
  • Vitamini za kundi B. Hushiriki katika michakato yote ya mwili. Shukrani kwao, mfumo wa neva hutengenezwa, uzazi wa kike huongezeka. Wanaathiri mchakato wa hematopoiesis na uhamisho wa habari za jeni. Huathiri viungo vyote vya ndani bila ubaguzi.
  • Vitamini PP. Vitamini inayojulikana kama asidi ya nikotini, ambayo huzuia ugonjwa wa yabisi-kavu, kisukari, na uundaji wa chembe za kolesteroli.

Vitunguu vina wingi wa madini ya chuma, shaba, manganese, sodiamu, potasiamu, magnesiamu, fosforasi, iodini, florini, zinki, majivu, kalsiamu, cob alt.

Tafiti za hivi karibuni zimethibitisha maudhui ya phytoncides katika vitunguu. Ni shukrani kwao kwamba sifa za vitunguu zimetamka sifa za antimicrobial.

vitunguu vya kukaanga kwenye sufuria
vitunguu vya kukaanga kwenye sufuria

Faida za vitunguu kwa wanawake

Kama ilivyotajwa hapo juu, kitunguu kina kiasi kikubwa cha vitamini C, ambayo ina athari ya manufaa kwenye hali ya ngozi na kazi yake.viungo vya pelvic. Pia vitamin B9, kwa maneno mengine folic acid, ina athari ya moja kwa moja kwenye ufanyaji kazi wa ovari, ambayo husaidia utengenezwaji wa homoni zinazoongeza uwezekano wa mimba.

Faida za vitunguu kwa wanaume

Imethibitika kuwa unywaji wa kijiko 1 cha kitunguu maji ukinywa mara tatu kwa siku unaweza kuongeza nguvu na hamu ya tendo la ndoa. Vitamini na kufuatilia vipengele vilivyojumuishwa katika muundo wake husaidia uzalishaji wa testosterone na kuongeza sifa za pili za ngono za wanaume. Kwa nini mtu anataka vitunguu ikiwa hakuna virusi na maambukizi yaligunduliwa wakati wa vipimo? Uwezekano mkubwa zaidi, kuna kiwango kidogo cha testosterone mwilini.

Kwa nini unataka vitunguu?

Ikiwa unahisi hamu isiyozuilika ya kula vitunguu, basi uwezekano mkubwa wa mwili kuashiria shambulio la virusi na bakteria, kwani vitunguu ni silaha yenye nguvu dhidi ya magonjwa ya kuambukiza. Na kwa swali la kwa nini unataka kula vitunguu kila siku, unaweza kujibu kwamba hii mara nyingi huhusishwa na magonjwa ya kupumua, wakati maambukizi ya siri yanakandamiza mwili, na huna kuamua matibabu sahihi.

Katika dawa za kiasili, vitunguu ni zao kuu la kutibu na kuzuia maambukizo ya kupumua kwa papo hapo na mafua. Wakati hali ya hewa ya baridi inapoanza, mfumo wetu wa kinga hutuma ishara kwa ubongo ambayo huleta mapendeleo ya ladha, na hii ni sababu mojawapo kwa nini tunatamani vitunguu.

msichana baridi
msichana baridi

Matumizi ya vitunguu mara kwa mara

Kwa kweli, hakuna takwimu maalum inayoonyeshakipimo cha juu cha vitunguu kwa siku, lakini inaweza kuzingatiwa kuwa ikiwa unakula gramu 150 kwa siku, utapata nusu ya ulaji wa kila siku wa vitamini A na C.

Kitunguu hakina kalori nyingi (kcal 47 kwa gramu 100), hata hivyo, ni bidhaa iliyo na wanga nyingi. Inaweza kuongeza hamu ya kula, lakini itasaidia ufyonzwaji wa haraka wa chakula.

sahani ya vitunguu
sahani ya vitunguu

Je, vitunguu vinaweza kudhuru mwili?

Vitunguu havipendekezwi kwa watu wanaosumbuliwa na asidi nyingi ya tumbo na wenye matatizo ya njia ya utumbo. Wakati wa kula kitunguu kwa wingi, mashambulizi ya pumu, shinikizo la damu na tachycardia hutokea.

Athari ya vitunguu mwilini

Ubongo. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya vitunguu, rejuvenation ya mikoa ya ubongo na kuchelewa kwa kuzeeka huzingatiwa. Uchunguzi umeonyesha kuwa kitunguu ni kidonge cha usingizi. Mtu anayependa tunguu huwa mara chache sana ana tatizo la kukosa usingizi.

ini. Ikiwa ini yako huumiza, basi labda ndiyo sababu unataka vitunguu. Sababu za jambo hili pia zinahusiana na ukweli kwamba mwili wetu huanza kupendekeza bidhaa zinazohitaji. Kuchanganya sukari na vitunguu na kisha kunywa maji mengi kunaweza kuondoa sumu kwenye ini na kibofu cha mkojo.

Moyo. Matumizi ya mara kwa mara ya vitunguu huathiri mchakato wa hematopoiesis na kazi ya misuli ya moyo. Juisi ya kitunguu pia huyeyusha kolesteroli mbaya na hivyo kuzuia kutengenezwa kwa cholestrol plaques ambazo zinaweza kusababisha mshtuko wa moyo au kiharusi.

Jinsi ya kuondoa harufu ya vitunguu?

Haiwezekani kufikiria saladi zaidi, nyama na samaki bila vitunguu, kwa sababu hutoa harufu ya viungo na ladha. Lakini kwa manufaa yake yote, vitunguu vina vikwazo, ambavyo watu wengi hupunguza matumizi yao. Vitunguu vina misombo ya sulfuri ambayo husababisha machozi wakati wa kukata na harufu baada ya kula. Ili kuzuia uvukizi wa salfa, unahitaji kufuata sheria kadhaa:

  • Jaribu kuhifadhi balbu kwenye jokofu.
  • Ondoa ngozi kwa uangalifu bila kuharibu tunda.
  • Kabla ya kukata, loweka kisu kwa maji baridi na tumia kisu chembamba sana na chenye ncha kali wakati wa kukata vitunguu, huumiza kuta kidogo, ambayo huzuia gesi kutoka.
kukata vitunguu kwa kisu
kukata vitunguu kwa kisu
  • Baada ya kutumia bidhaa, harufu kutoka kinywani hudumu kwa muda mrefu. Kutatua tatizo hili itasaidia mlozi, walnuts au korosho kuliwa baada ya vitunguu. Unaweza pia kunywa glasi ya maziwa baada ya mlo.
  • Njia moja nzuri ya kuondoa harufu mbaya kutoka kinywa ni kutafuna polepole kijichipukizi cha bizari au iliki mara baada ya kula.
  • Milo pia inaweza kufyonza harufu mbaya ya vitunguu. Ili kuepuka harufu kutoka kwenye sufuria, chemsha maji ndani yake na kuongeza vijiko 2 vya siki. Ili kuepuka harufu ya vipandikizi, unahitaji tu kuifuta kwa chumvi ya meza.
harufu mbaya
harufu mbaya

Kitunguu ni miongoni mwa bidhaa muhimu zinazoweza kusaidia mwili katika matibabu nakuzuia magonjwa mbalimbali. Jambo kuu ni kuuamini mwili wako, na utakuambia kile kinachomfaa zaidi kwa sasa.

Ilipendekeza: