2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Milo ya kuku huwa maarufu kila wakati. Kwa hivyo cutlets za matiti ya kuku, zabuni na hamu, hakika zitakaa katika lishe ya familia yako. Kupika yao ni rahisi sana, lakini inageuka sio tu ya kitamu, bali pia ya awali. Mlo huu pia utaonekana vizuri kwenye meza ya sherehe.
Kwa hiyo unatengeneza vipi vipandikizi vya kuku?
Kichocheo cha kukata kata kata
Chukua gramu mia nane za matiti, vitunguu, kitunguu saumu, mkate, glasi nusu ya maziwa, yai la kuku, mimea safi, vijiko vitatu vikubwa vya mayonesi, mafuta ya mboga, chumvi, pilipili. Hizi cutlets za kuku wa kusaga zitawapendeza hata wale ambao hawapendi sana kuku.
Kwanza, suuza nyama kwa maji baridi na uikate kwenye cubes ndogo. Uhamishe kwenye bakuli la kina au sufuria. Chambua vitunguu na ukate laini, ukate vitunguu na vyombo vya habari maalum, uwaongeze kwenye nyama pamoja na chumvi, mayonesi na pilipili. Changanya kila kitu vizuri na uweke kwenye jokofu kwa nusu saa ili kuonja kuku.
Tenganisha chembe ya mkate kutoka kwenye ukoko na kumwaga maziwa, kanda kila kitu kwa upole. Ondoa tupu ambayo matiti yako ya kuku yaliyokatwa yatatengenezwa kutoka kwenye jokofu, ongeza yai,wiki iliyokatwa na massa ya mkate kulowekwa katika maziwa. Changanya kila kitu. Joto sufuria ya kukata na mafuta ya mboga na kuweka cutlets juu yake. Kijiko kimoja cha mchanganyiko kitatosha kwa cutlet moja. Kaanga kila upande kwa takriban dakika saba.
Kisha geuza patties mara ya mwisho na ufunike kwa dakika tano. Mlo huo uko tayari kutumiwa pamoja na sahani yoyote ya kando upendayo.
Mipako ya matiti ya kuku iliyokatwa laini
Kichocheo hiki hukuruhusu kufanya toleo la kuku tamu kidogo. Kwa kuongeza, kichocheo ni rahisi kuboresha kwa kulisha wanafamilia wadogo. Kwa hiyo, chukua gramu mia tano za fillet ya kuku, yai moja, vijiko vitatu vya wanga na kiasi sawa cha mayonnaise ya mwanga. Ikiwa vipande vya matiti ya kuku vilivyokatwa vimeundwa kwa ajili ya watoto, badilisha mayonesi na cream ya sour na asilimia ishirini ya mafuta.
Osha na ukate minofu iliyopozwa kwenye cubes ndogo. Ongeza yai, mayonnaise au cream ya sour kwao na chumvi. Ongeza wanga na kuchanganya kila kitu vizuri. Acha mchanganyiko ili marinate. Itachukua masaa kadhaa kwa joto la kawaida au mara moja kwenye jokofu. Ni rahisi kufanya kipande cha kuku kwa usiku, na kaanga safi, cutlets juicy asubuhi. Unahitaji kaanga kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga, mizeituni au alizeti. Kijiko cha cutlets na kijiko.
Kiasi kilichoonyeshwa cha bidhaa kinapaswa kutengeneza takriban vipande tisa.
Mipako ya matiti ya kuku na jibini
Chukua gramu mia saba za kuku, gramu arobaini za siagi iliyopozwa, gramu mia moja za jibini iliyoyeyuka, mboga mpya, mayai mawili ya kuku, mkate wa mkate, chumvi, pilipili. Kata fillet ya kuku kwenye cubes ndogo, kata mboga na ukate jibini vizuri. Siagi pia inahitaji kukatwa vizuri. Changanya viungo vyote, ongeza mayai na vijiko kadhaa vya mkate. Chumvi, pilipili, changanya vizuri na uunda patties. Pindua kwenye mikate ya mkate na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Weka katika oveni, iliyotangulia hadi digrii mia mbili, kwa robo ya saa na utumie moto.
Ilipendekeza:
Misuli iliyokatwakatwa vipande vipande: viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia
Wapishi wanajaribu kila mara kuvumbua kitu kipya, na kuongeza vipengele mbalimbali vya ziada kwenye sahani. Kwa hiyo, mapishi ya msingi ya cutlets kung'olewa kutoka fillet ni hatua kwa hatua kusahaulika. Kwa kweli, ni chaguo rahisi ambayo ni ya aina nyingi zaidi, iliyojumuishwa na sahani yoyote ya upande
Matiti ya kuvuta sigara: kalori, faida na madhara. Saladi bora za lishe na matiti ya kuku
Lishe sahihi ni nini? Chakula cha usawa ambacho kina vitu vyote muhimu. Kwa maneno mengine, kuwa na afya, unahitaji kupokea mara kwa mara aina kamili ya vitamini, madini, mafuta, protini na wanga. Nyama ya kuku, hasa matiti, ni chanzo bora cha protini. Kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya kalori, mara nyingi hujumuishwa katika lishe. Mada ya majadiliano yetu yatakuwa kifua cha kuku cha kuvuta sigara: faida na madhara, pamoja na maudhui ya kalori ya bidhaa hii
Jinsi ya kupika kitamu, lakini wakati huo huo, kata vipande vya kuku na zukini
Ikiwa unataka kupika kitu kitamu na wakati huo huo cha lishe, kisicho na mafuta kidogo, hakikisha kuwa umejaribu kutengeneza vipandikizi vya kuku na zukini. Sahani hii ina kiwango cha chini cha kalori, lakini wakati huo huo kiasi kikubwa cha protini, ni ya juisi, ya kuridhisha na inaonekana nzuri. Ikiwa cutlets hutumiwa na mboga za kuchemsha au saladi ya kijani, utapata chakula cha mchana cha ajabu
Jinsi ya kupika vipande vya kuku kwenye microwave?
Nchi za kuku ni bidhaa ambazo hazijakamilika na huvutia hisia kwa urembo wao, kisha kuvutia mioyo ya watumiaji kwa ladha yao maridadi ajabu. Unaweza kuzinunua kwenye duka au kupika mwenyewe nyumbani kutoka kwa viungo vinavyopatikana kwa kila mtu
Mapishi: jinsi ya kupika peaches kwenye syrup nzima na vipande vipande
Makunde maridadi ya pichi huifanya kuwa moja ya tunda tamu zaidi. Kwa kuongeza, juiciness na harufu ya ajabu hufautisha sahani zote zilizoandaliwa kutoka kwa tidbits. Miongoni mwao ni compotes, jam na kila aina ya desserts. Peaches ni kawaida kupikwa katika syrup. Matunda yanaweza kutumika wote mzima na kwa namna ya vipande vilivyokatwa
