Lishe ya psoriasis: sampuli ya menyu, vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyopigwa marufuku

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Ngozi safi ni ishara ya afya ya viungo vya ndani. Lakini ikiwa psoriasis itagunduliwa, ni muhimu kujua jinsi ya kuishi na hali hiyo. Kwa bahati mbaya, haitawezekana kuponya kabisa, lakini lishe ya psoriasis itasaidia kudumisha hali hiyo ili kuwasha kusisumbue. Fikiria chaguo kadhaa za menyu, vipengele vya lishe ya Pegano.

Tabia za ugonjwa

Psoriasis ni jambo lisilopendeza kama vile ugonjwa sugu wa kuzorota-dystrophic kwenye ngozi. Inajulikana kwa hali wakati vipele na maganda mekundu-nyekundu yanaonekana kwenye uso wa ngozi.

Mwonekano wa neno hilo linatokana na neno la Kigiriki psoriasis, linalomaanisha "ngozi kuwasha" katika tafsiri. Ni dalili hizi ambazo zinaweza kuonyesha kwa usahihi zaidi udhihirisho wa tatizo hili lisilo la kuambukiza la ngozi.

Aina hii ya dermatosis ina sifa ya mchakato ambapo seli za ngozi hugawanyika karibu mara thelathini zaidi kuliko huu.kukubalika kama kawaida. Katika mchakato wa mgawanyiko huo wa kasi, hawana uwezo wa kukomaa kikamilifu, kwa hiyo, kutoweka kwa mawasiliano kati yao huzingatiwa. Kwa sababu hii, mizani dhaifu huonekana.

Nguvu za mfumo wa kinga zimeunganishwa kwenye mchakato huu. Nguvu ya vipengele vya kinga itaelekezwa kwa mapambano dhidi ya seli zao wenyewe. Kwa hivyo, hali ya kuvimba kwa muda mrefu hudhihirishwa, tabia ya kidonda.

Sifa za mwendo wa ugonjwa

Kuonekana kwa ugonjwa huu usiotibika kunawezekana katika umri wowote, watu wazima na watoto wanaugua psoriasis. Tabia ya ugonjwa ni muda wa kozi, na mabadiliko ya vipindi vya kuzidisha na uboreshaji wa hali ya ngozi, inayoitwa msamaha.

Ili hali hii idumu kwa muda mrefu iwezekanavyo, ni muhimu kufuatilia lishe. Kwa hili, mapendekezo maalum ya chakula yameandaliwa. Watasaidia kutengeneza mazingira ya ngozi yenye alkali kidogo ili kuboresha hali hiyo.

Kusoma sababu za psoriasis hupelekea hitimisho kwamba kunaweza kuwa na nyingi. Nafasi ya kuongoza ni ya kisababishi cha matayarisho ya urithi na kuwepo kwa jambo kama vile jeni yenye kasoro ambayo inawajibika kwa utendaji kazi wa ngozi.

Chakula gani kwa mtu mwenye psoriasis

Je, ninahitaji lishe kwa psoriasis? Hakika ndiyo. Aidha, ni muhimu kutunza maadhimisho yake ya kila siku. Inahitajika kuondoa kwa uangalifu wingi wa bidhaa za uchochezi kwa njia ya keki, confectionery, vyakula vya mafuta na kukaanga, pombe,vinywaji vya kaboni. Je! ni lishe gani inapaswa kuwa kwa psoriasis, tutazungumza juu yake baadaye.

Sifa za chakula cha mlo

Kusudi kuu la lishe ni kutatua shida kuu - kutoa usaidizi kamili kwa mifumo ambayo ina asili ya alkali. Lishe sahihi ili kuongeza muda wa hali ya kusamehewa kunahitaji kufuata idadi ya mapendekezo:

• Upeo wa juu usiondoe kwenye menyu aina za bidhaa, ulaji wake husababisha kupungua kwa kiwango cha pH ya ngozi. Orodha ya bidhaa ambazo haziruhusiwi kwa matumizi inaweza kupatikana hapa chini.
• Ingiza aina za menyu za vyakula na sahani zinazoboresha mchakato wa ulkalishaji wa ngozi. Wanapaswa kuongeza pH hadi zaidi ya 7.0.
• Kunywa maji kwa wingi - zaidi ya glasi tano hadi saba za vinywaji mbalimbali zinapaswa kutumiwa. Mahitaji ya maji ni kiwango cha kutosha cha utakaso na kiasi kikubwa cha chumvi iliyoyeyuka. Hii itasababisha taratibu za kupunguza kiwango cha pH ya ngozi.
• Kula sehemu ndogo, takriban mara tano kwa siku, mradi unaweza kupata chakula cha jioni kabla ya saa 2 kabla ya kulala. Kwa njia hii, unaweza kufikia upunguzaji wa mzigo wa mfumo wa usagaji chakula na kuhakikisha usagaji mzuri wa chakula ili kurekebisha hali ya asidi ya ngozi.
• Kwa kupikia milo yote, tumia mvuke unapochemsha au kuoka vyakula kwenye oveni. Chakula cha kukaanga hakipendekezwi hata kidogo.

• Dhibiti jinsi matumbo yako yanavyofanya kazi. Ikiwa unakabiliwa na kuvimbiwa, inashauriwa kuchukuadawa kwa namna ya dawa nyepesi ya mitishamba ambayo ina athari ya laxative, fanya mazoezi ya kuchukua mafuta ya mboga. Ni bora kupata haja kubwa kila siku.
• Badilisha chai nyeusi kwa chai ya mitishamba - chamomile, pamoja na motherwort, St. John's wort, ambayo itakuwa na manufaa kwa mfumo wa usagaji chakula na mwili mzima.
• Tenga kabisa vinywaji vya kahawa, aina yoyote ya pombe. Hii ni hali muhimu ya lishe kwa psoriasis.
• Acha nikotini.

Kufuata mapendekezo haya rahisi ya lishe katika matibabu ya psoriasis, kutumia seti sahihi ya chakula kutaongeza muda wa kusamehewa na kuboresha hali ya ngozi.

Ruhusa na ukiukaji wa lishe ya Pegano

Mlo wa Pegano kwa psoriasis huhakikisha uhalalishaji wa asidi ya ngozi. Huu ndio msingi wa kanuni ya Pegano. Kwa asili, lishe ni kuhakikisha kuwa mwili huponya yenyewe. Hii inafanikiwa kwa lishe bora na uchaguzi wa chakula muhimu.

Kulingana na kanuni hii ya lishe, lishe inapaswa kuwa na angalau 70-80% ya vyakula kama mboga mboga na matunda. Hii ni chakula cha alkali. 20-30% iliyobaki inapaswa kuwa bidhaa za nyama na nafaka - vyakula vya siki.

Maelezo ya bidhaa zilizoidhinishwa

Ni muhimu pia kuzingatia ni vyakula gani vinaruhusiwa na ni vipi vimepigwa marufuku. Zinazoruhusiwa ni:

• Nyama - Aina zisizo na mafuta pekee ndizo zinazoweza kuliwa: sungura, kuku na kondoo. Nyama inaweza kupikwa peke kwa mvuke au kuchemshwa. Aidha, ni muhimu kuwa juu yakehakuna mafuta.
• Samaki ni chanzo bora zaidi cha protini asilia na asidi muhimu ya amino. Lishe kama hiyo ya psoriasis imeundwa kupunguza kiwango cha pH kwa kuondoa asidi. Aina bora zaidi ni samaki wa baharini katika aina za pekee, sardine, halibut, sturgeon, tuna, trout na dolphins. Samaki pia wanapaswa kuliwa wakiwa wamechemshwa au kuchemshwa na kujumuishwa kwenye menyu mara kadhaa kwa wiki.
• Mayai ni chanzo cha lazima cha amino asidi, ambayo ni muhimu sana kwa mwili. Mlo katika psoriasis unahusisha udhibiti wa matumizi ya mayai. Zinaweza kuliwa mara chache na kuchemshwa tu.
• Bidhaa za maziwa - hutoa ujazo wa akiba ya kalsiamu muhimu kwa mfumo wa kinga kufanya kazi ipasavyo na foci ya psoriasis kwenye ngozi kurejesha. Chakula kali kwa psoriasis inaruhusu matumizi ya bidhaa za maziwa vile: kefir, jibini la jumba, mtindi, cream ya sour, maziwa. Ni muhimu kuzichagua kwa uangalifu, kwa kuzingatia hitaji la kiwango cha chini cha mafuta.
• Nafaka - matumizi ya nafaka mbalimbali hutumika: shayiri, ngano, mahindi, buckwheat, mchele.
• Maji ni safi sana, si chai au juisi. Unaweza kunywa maji yenye madini ya alkali.
• Matunda - Lishe sahihi inategemea matumizi yao katika psoriasis. Kwa kuongeza, karibu aina zote za matunda zinafaa. Mbali pekee inaweza kuwa matunda ya machungwa, kwa sababu hupunguza kiwango cha pH cha ngozi. Matumizi ya apples inashauriwa tu katika fomu iliyooka. Ni muhimu kujihusisha na mananasi, papai, maembe, zabibu, cherries, zabibu ili kuhakikisha kuzuia kurudi tena.magonjwa.
• Mboga ni bidhaa ya pili muhimu na muhimu ambayo haitakuruhusu kuongeza kiwango cha asidi. Ni muhimu kula mboga mbichi ikiwa ni aina za celery, matango, beets, maharage, brokoli, karoti.

Ni nini kimekatazwa

Mlo wa Pegano kwa psoriasis unahitaji kutengwa na lishe ya vyakula ambavyo huwa husababisha kuwasha kwa ngozi. Orodha ya vyakula vilivyopigwa marufuku ni pamoja na vyakula vifuatavyo katika muundo:

• Nyama ya mafuta - nyama ya nguruwe, kuku wa mafuta (batamzinga, bata, bukini). Ni muhimu kuwatenga soseji, hasa aina za soseji za kuvuta sigara.
• Mkate mweupe au bidhaa zinazotumia unga wa ngano wa hali ya juu.
• Matunda ya machungwa, isipokuwa ni limau. Kwa juisi yake, unaweza kunywa aina za chai ya kijani, maji.
• Bidhaa za maziwa yenye mafuta - krimu, siagi.
• Dagaa fulani - kamba, kaa, samakigamba, kamba.
• Saladi zilizoongezwa siki ni asidi ya kikaboni ambayo kwa kiasi kikubwa hupunguza kiwango cha pH cha ngozi.
• Mboga kwa namna ya viazi, nyanya, bilinganya na pilipili.
• Pickles, marinades, uyoga, sahani za viungo na viungo vya moto.
• Pipi na confectionery kwa wingi wa wanga.
• Kahawa na chai nyeusi.
• Pombe, ikijumuisha vinywaji vyenye kilevi kidogo.

Mapokezi ya bidhaa zilizoorodheshwa yanapaswa kukomeshwa. Ni muhimu kutunza sana aina mbalimbali za menyu, inayojumuisha chakula kinachoruhusiwa.

Chaguo la chakula cha mlo

Lishe ya psoriasis yenye menyu ya kila siku imetolewa hapa chini. Ni kwa muda wa siku saba. Unaweza kuchagua menyu mwenyewe, ikiwa unachukua kama msingi orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa na marufuku. Hakikisha unazingatia mapendeleo yako mwenyewe na mapendeleo yako ya kibinafsi.

Siku 1

Tunatoa mapishi ya lishe kwa psoriasis:

• Kwa kiamsha kinywa, sehemu ya uji wowote ulio na asali na zabibu kavu, uliopikwa kwa kutumia maziwa ya soya.
• Kati ya milo kuu - matunda machache kutoka kwenye orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa.
• Unaweza kula kwa supu ya mboga mboga na saladi, ambayo mboga mboga hukatwa.
• Vitafunwa - tufaha la kuokwa.
• Kwa chakula cha jioni - pika samaki wa baharini, kula pamoja na saladi, ambapo kuna mboga mboga na lettuce.

Siku 2

Ni muhimu kuweka vyakula mbalimbali:

• Kwa kiamsha kinywa - sehemu ya omelette, ambayo mayai mawili na mboga huchukuliwa.
• Kati ya milo kuu - matunda yoyote yanayoruhusiwa.
• Kula supu ya mboga ya broccoli.
• Vitafunwa - tunda lolote.
• Kwa chakula cha jioni, chemsha kifua cha kuku, mbaazi za kijani na avokado.

Siku 3

Kubadilisha mlo tena:

• Kwa kiamsha kinywa - saladi ya matunda na tufaha, ndizi na matunda, chai ya mitishamba.
• Kati ya milo kuu - maziwa yaliyochachushwa bidhaa isiyotiwa sukari.
• Kula wali wa kahawia na mboga mboga.
• Vitafunwa - matunda.
• Kabeji na saladi ya kuku kwa chakula cha jioni.

Siku 4

Ingiza ifuatayobidhaa:

• Kwa kiamsha kinywa - kipande cha jibini la Cottage pamoja na zabibu kavu na sour cream isiyo na mafuta kidogo.
• Kati ya milo, chai ya mitishamba.
• Unaweza kula kwa supu ya samaki.
• Vitafunwa ni tawi la zabibu au sehemu ya tufaha lililookwa.
• Kwa chakula cha jioni - saladi ya mboga, chai.

Siku 5

Tunaendelea kula:

• Kiamsha kinywa ni sehemu ya saladi pamoja na celery, tufaha na zabibu.
• Nranga kati ya milo kuu.
• Kula pasta na saladi ya mboga.
• Vitafunwa ni tunda kutoka kwenye orodha ya wanaoruhusiwa.
• Kwa chakula cha jioni - sehemu ya supu ya puree, kulingana na cauliflower. Ongeza croutons.

Siku 6

Lishe ya psoriasis ya ngozi ya kichwa, pamoja na sehemu nyingine za mwili, inahitaji vikwazo vikali. Unaweza kuunda menyu kama hii:

• Kwa kiamsha kinywa - kipande cha bakuli la jibini la Cottage.
• Kati ya milo, kula tufaha moja.
• Unaweza kula kwa saladi ya mboga.
• Vitafunwa - mtindi.
• Kwa chakula cha jioni - sehemu ya samaki aina ya trout waliooka katika oveni na mboga.

Siku 7

Mwishoni mwa juma, unaweza kumudu milo ifuatayo:

• Kwa kiamsha kinywa - kipande cha saladi ya karoti na maji ya limao.
• Kati ya milo kuu - tunda lolote kutoka kwenye orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa.
• Unaweza kula chakula cha mchana na sehemu ya borscht konda na kipande cha mkate wa nafaka.
• Vitafunwa - zabibu kavu.
• Kwa chakula cha jioni - buckwheat na matiti ya kuku ya kuchemsha.

Maoni ya Muhtasari

Bora zaidiufanisi wa lishe ya psoriasis, hakiki ambazo tunatoa hapa chini, ni kula kwa sehemu, lakini mara nyingi, ili usizidishe mfumo wa mmeng'enyo.

Wagonjwa wanaonyesha kuwa matumizi ya lishe ya Pegano husaidia kuongeza muda wa hali ya msamaha. Kwa ushauri zaidi, watu wenye uzoefu wanashauri kushauriana na mtaalamu wa lishe.

Fanya muhtasari

Psoriasis haiwezi kuponywa, lakini unaweza kuishi nayo ikiwa utazingatia vya kutosha mlo wako. Kwa hili, wagonjwa hutolewa chakula cha Pegano. Kwa kuzingatia sahani zilizoruhusiwa na zilizokatazwa, unaweza kuchanganya bidhaa kwa kujitegemea. Ni muhimu kula sehemu ndogo ili usizidishe tumbo. Jitunze na uwe na afya njema!