Saladi iliyo na jibini iliyokatwa. Mapishi
Saladi iliyo na jibini iliyokatwa. Mapishi
Anonim

Saladi ya jibini la Cottage inatengenezwaje? Kuna mapishi kadhaa tofauti. Tutaangalia mbili kwa undani katika makala. Sahani hizi ni kamili kwa meza ya likizo. Mchakato wa kuzipika hautachukua zaidi ya nusu saa.

Kichocheo kimoja. Saladi ya Kigiriki

Tunakupa kichocheo cha saladi ya Kigiriki. Sahani hiyo inafaa kwa meza ya kila siku. Pia itafaa kula sikukuu yoyote.

Saladi na jibini la curd na vitunguu
Saladi na jibini la curd na vitunguu

Kwa kupikia utahitaji:

  • nyanya mbili na tango kila moja;
  • gramu 100 za jibini la curd;
  • 1 Y alta uta;
  • 200 gramu lettuce (lettuce);
  • 5 gramu basil kavu, oregano na chumvi;
  • 50 gramu ya bizari;
  • mafuta ya zeituni (karibu vijiko 4);
  • 2 gramu za celery kavu na pilipili nyeusi ya kusagwa;
  • 2 tbsp. vijiko vya siki asilimia tisa;
  • gramu 100 za zeituni.

Mapishi ya kupikia hatua kwa hatua

  1. Kwanza, kata lettusi kuwa pete nyembamba.
  2. Baada ya hayo, imarishe katika siki, mimea. Acha kwenye marinade kwa takriban saa moja.
  3. Ongeza mizeituni iliyokatwa nusu kwenye bakuli moja.
  4. Nyanya na matangoosha. Kata vipande vikubwa. Chumvi na pilipili mboga.
  5. Osha majani ya lettuce, yakate vipande vipande. Mimina katika mafuta. Baada ya hapo, usisahau kuweka pilipili na chumvi.
  6. Ifuatayo, weka vipengele vilivyokatwa kwenye chombo.
  7. Tengeneza jibini liwe mipira, nyunyiza mimea na bizari. Weka kwenye bakuli la saladi. Juu na mafuta kidogo. Kutumikia bila kuchochea. Kumbuka kwamba ikiwa unataka, unaweza kuongeza pilipili ya kengele kwenye saladi. Lakini ikiwa huna jibini la curd, basi inaweza kubadilishwa. Badala yake, unaweza kuongeza jibini kwenye sahani.
Saladi na jibini la curd na nyanya
Saladi na jibini la curd na nyanya

Kichocheo cha pili. Saladi na shrimps na curd cheese

Mlo huu unafaa kwa meza ya sherehe. Inageuka kuwa chakula ni kitamu na kizuri.

Ili kutengeneza saladi na jibini la curd, utahitaji:

  • 300 gramu uduvi (waliogandishwa);
  • 20 gramu za mimea safi;
  • 120 gramu ya jibini cream (mafuta ya chini);
  • juisi ya ¼ ndimu;
  • tango;
  • karafuu ya vitunguu;
  • pilipili (vidogo kadhaa);
  • chumvi (kwa ladha yako).

Kupika sahani nyumbani: maagizo ya hatua kwa hatua

Saladi na jibini la curd na shrimps
Saladi na jibini la curd na shrimps
  1. Kwanza kabisa, chemsha uduvi kwenye maji yenye chumvi. Kisha vua ganda.
  2. Kata uduvi, nyunyiza maji ya limao.
  3. Osha tango, peel. Kisha kata ndani ya cubes ndogo (ndogo).
  4. Osha mboga mboga, kata.
  5. Changanya kwa kinasahani ya mboga, tango, kamba na vitunguu saumu vilivyokamuliwa.
  6. Ongeza jibini la curd hapo. Koroga saladi, pilipili.
  7. Pamba kwa uduvi mzima kabla ya kuliwa.

Hitimisho

Makala yetu yanajadili mapishi tofauti ya saladi na jibini la curd. Chagua moja inayofaa kwako na upike kwa raha. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: