2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Leo, divai ya raspberry inajulikana sana, na imetengenezwa nyumbani, haina harufu nzuri tu, bali pia ladha nzuri ya kipekee. Kwa utengenezaji wake, raspberries zilizoiva, lakini nzuri na safi hutumiwa. Imepangwa, mabua na matunda yaliyoharibiwa na ugonjwa huondolewa. Kinywaji hiki cha pombe kinatayarishwa kwa njia kadhaa. Hebu tuzingatie swali hili kwa undani zaidi.
mvinyo wa raspberry 1
Viungo: kilo nne za raspberries, lita nne za maji safi, kilo moja ya gramu mia mbili za sukari.
Beri hupangwa, kusagwa na kuwekwa kwenye chupa ya lita kumi. Katika chombo tofauti, sukari hupunguzwa kwa maji na moto hadi mwisho kufutwa kabisa. Syrup imepozwa na kujazwa na chupa ya berries kwa msingi wa shingo. Chupa huwekwa wazi kwa siku kadhaa (mpaka uchachushaji ukamilike)
Uchachushaji unapoisha, divai ya raspberry huwekwa kwenye baridi kwa siku tatu. Katika kipindi hiki, precipitate inapaswa kuunda chini ya chombo. Kinywaji huchujwa, kuchujwa na pamba ya pamba, na kisha chupa. Pombe inapaswa kuhifadhiwa mahali pa baridi na kavu kabisa.eneo.
Mvinyo wa Raspberry 2 (ubora wa juu)
Viungo: kilo tano za raspberries mbichi, lita tano za maji, kilo moja na nusu ya sukari.
Beri hupitishwa kwenye mashine ya kukamua maji. Katika chombo tofauti, joto maji na sukari mpaka mwisho kufuta. Kisha sharubati hiyo hupozwa, ikichanganywa na maji ya raspberry, kumwaga ndani ya chupa na kuachwa kwa siku tano ili kuchacha.
Uchachushaji unapokwisha, divai ya raspberry ya kujitengenezea nyumbani huchujwa kwa pamba na kuwekwa kwenye chupa, kisha kukokotwa na kuwekwa katika mkao mlalo. Hifadhi bidhaa mahali penye baridi.
Mvinyo mtamu wa raspberry
Viungo: lita sita za maji ya raspberry, kilo mbili za sukari gramu mia sita, maji lita mbili na nusu, vodka lita moja.
Kutayarisha divai ya raspberry kwa njia ya kawaida. Katika juisi isiyojulikana, ambayo hupatikana kwa kufinya raspberries safi na vyombo vya habari, kilo moja, gramu mia sita za sukari huwekwa kabla ya fermentation, na gramu mia nane za sukari baada ya. Wakati fermentation imekwisha, lita moja ya vodka lazima iongezwe kwa lita kumi za kinywaji, baada ya hapo kinywaji huhifadhiwa kwa siku tano. Kisha divai huchujwa, sukari iliyobaki (gramu mia mbili) huongezwa na chupa. Pombe iliyo tayari ina uchachi na harufu nzuri ya raspberries.
Mvinyo mkali wa raspberry
Viungo: kilo tano za matunda, gramu mia tatu za sukari, lita mbili za maji, chachu ya kuanza.
Berries hukamuliwa, lita moja ya maji na sukari huongezwa. Pia imeongezwa kwa pomacelita moja ya maji na wacha yatengeneze kwa muda wa saa sita, kisha yanasisitizwa tena.
Juisi iliyopatikana kwa njia hii huchanganywa na juisi iliyokamuliwa mapema, chachu hutiwa na kuachwa kwa siku kumi ili ichachuke. Baada ya muda, kinywaji hicho huchujwa, gramu mia moja na hamsini za sukari huongezwa ndani yake (kulingana na lita moja ya juisi) na kuweka tena kwa chachu kwa siku kadhaa.
Mchakato wa uchachushaji unapokwisha, pombe huongezwa kwa kinywaji kiasi cha nusu lita kwa kila lita kumi za divai, kwenye chupa au chupa, na kisha kuchongwa. Pombe kama hiyo huhifadhiwa mahali pa baridi.
Ilipendekeza:
Kuna tofauti gani kati ya kinywaji cha divai na divai? Kinywaji cha divai ya kaboni
Kinywaji cha divai kina tofauti gani na divai ya kitamaduni? Swali hili linavutia watu wengi. Ndiyo sababu tuliamua kujibu katika makala iliyotolewa
Jinsi ya kutengeneza divai ya mulled nyumbani? Viungo kwa divai ya mulled. Ambayo divai ni bora kwa divai ya mulled
Mvinyo wa mulled ni kinywaji cha kuongeza joto. Inatumika wakati wa baridi katika taasisi zote zinazojulikana. Lakini kufurahia kinywaji hiki, si lazima kwenda kwenye mgahawa. Unaweza kupika kwa urahisi mwenyewe. Jinsi ya kupika divai ya mulled nyumbani itajadiliwa kwa undani katika makala hiyo
Jinsi ya kutengeneza divai kutoka kwa zabibu: kichocheo cha kutengeneza divai ya kujitengenezea nyumbani
Mvinyo uliotengenezwa kwa zabibu ndicho kinywaji cha zamani na bora zaidi. Imeandaliwa vizuri na kuliwa katika dozi fulani, hufanya kazi za uponyaji, huponya mwili wetu, hufufua, hujaa nguvu na nishati, huondoa radicals bure na sumu
Mabaki ya divai - ni nzuri au mbaya? Jinsi ya kuchagua divai nzuri? divai ya asili
Mvinyo ni bidhaa inayopatikana kutokana na uchachushaji wa maji ya kawaida ya zabibu. Hivyo kusema winemakers na oenologists. Wanahistoria wanaona kuwa moja ya vinywaji vya zamani zaidi katika historia ya wanadamu. Uwezo wa kutengeneza divai ni moja ya ununuzi wa kwanza wa watu wa zamani. Juisi inayotolewa kutoka kwa zabibu ilipochachushwa kwenye jagi maelfu ya miaka iliyopita, huo ulikuwa mwanzo wa enzi ya utengenezaji wa divai
Divai ya kupogoa iliyotengenezwa nyumbani
Divai ya prune iliyotengenezewa nyumbani ina vitamini na madini mengi. Kinywaji kinachosababishwa kina ladha maalum tamu ambayo hata gourmet halisi itapenda