Saladi "My Fair Lady": mapishi ya kina yenye picha

Orodha ya maudhui:

Saladi "My Fair Lady": mapishi ya kina yenye picha
Saladi "My Fair Lady": mapishi ya kina yenye picha
Anonim

Saladi ni mlo unaoonekana mezani katika maisha ya kila siku na kwenye sherehe. Je, inawezekana kufikiria likizo bila appetizer hii? Baada ya yote, mhudumu yeyote anataka kuwa na sahani za kitamu sana na za awali kwenye sikukuu. Tunawasilisha kwa tahadhari yako saladi "My Fair Lady". Jina linajieleza lenyewe. Huibua mawazo ya sahani kitamu sana, asili, laini na safi.

saladi kwenye sahani
saladi kwenye sahani

Viungo

  • Kabichi nyeupe (au Beijing) - 300 g.
  • Ham (mafuta kidogo) - 200-250g
  • Nafaka (kwenye kopo) - kipande 1.
  • Vipunguzi katika pakiti - vipande 1-2 (kulingana na saizi).
  • Mayonnaise.
  • Pilipili (ardhi).
  • Chumvi.

My Fair Lady Salad: Mapishi

Mlo huu ni mwepesi sana, mbichi na laini. Kwa kuongeza, saladi ya My Fair Lady ni rahisi sana kuandaa. Kwanza unahitaji kukabiliana na kabichi. Chagua kwa hiari yako, kulingana na kile unachopendelea. Inaweza kuwa kabichi nyeupe au kabichi ya Beijing (jina lingine ni la Kichina). Ondoa na utupe karatasi chache za juu. Kisha kata lainikabichi. Uhamishe kwenye chombo (unaweza kutumia mara moja bakuli kubwa la saladi). Ifuatayo, unahitaji kukata ham ndani ya vipande na pia uhamishe kwenye chombo cha kawaida. Sasa fungua kopo la mahindi ya makopo, mimina kioevu chote ndani yake na ongeza yaliyomo kwenye viungo vilivyokatwa.

Saladi katika bakuli la saladi
Saladi katika bakuli la saladi

Katika hatua hii, unahitaji kuongeza croutons. Unaweza kutumia tayari-kufanywa au kupika mwenyewe. Ili kufanya hivyo, kata mkate au mkate ndani ya cubes ndogo na kavu katika tanuri. Vipandikizi vilivyo tayari vinahitaji kumwagika kwenye chombo. Mwishowe, weka mayonnaise kwenye saladi na uchanganya viungo vyote vizuri. Saladi "My Fair Lady" iko tayari. Unaweza kutibu familia yako au wageni.

Pomegranate Saladi "Beautiful Lady"

Kuna chaguo jingine. Ni ngumu zaidi, lakini sahani kama hiyo haitaacha mtu yeyote tofauti. Kwa hivyo, tunahitaji kuku (ni bora kutumia nyama nyeupe) - 200 g, mananasi kutoka kwa jar - 200 g, uyoga - 300 g, mafuta ya alizeti, mimea, mbegu za makomamanga, mayonesi, pilipili na chumvi (kula ladha). Kwanza kabisa, unapaswa kuweka kuku kwenye chemsha, kwani hii itachukua muda mwingi. Kisha unahitaji kuiruhusu iwe baridi. Ifuatayo, kata uyoga vipande vipande na kaanga kwenye sufuria. Baada ya uyoga kupikwa, utahitaji kupoa.

Wakati uyoga unakaangwa na kuku unachemka, unapaswa kuanza kukata viungo vilivyobaki. Fungua mananasi, ukimbie juisi na ukate kwenye cubes ndogo. Unaweza kununua tayari kukatwa. Ifuatayo, unahitaji kukata mboga na kuweka kwenye bakuli la saladi, na kuongeza mbegu za makomamanga. Kiasi kidogo cha kijani nambegu za komamanga ziachwe kwa ajili ya mapambo.

saladi na komamanga
saladi na komamanga

Kata kuku aliyepozwa vipande vidogo na uhamishe kwenye viungo vingine. Pia tunaweka uyoga wa kukaanga kilichopozwa kwenye bakuli la saladi. Kisha unahitaji msimu kila kitu na mayonnaise, kuongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Vipengele vyote vimechanganywa kabisa. Nyunyiza juu ya sahani na mimea na mbegu za makomamanga. Saladi "My Fair Lady" pamoja na komamanga iko tayari.

Zingatia chaguo zote mbili. Licha ya ukweli kwamba saladi ni tofauti katika muundo, ni ya kitamu sana. Furahiya familia yako na sahani hii kwenye meza ya sherehe au kwa chakula cha jioni tu. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: