Walnut: mali ya manufaa kwa mwili, mapishi, vikwazo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Walnut inachukuliwa kuwa mojawapo ya aina za karanga zenye lishe na afya. Ni ya kitamu, ya bei nafuu, na inapatikana kwa wingi. Faida za walnuts kwa mwili ni muhimu sana, hivyo matumizi yao ya kawaida husaidia kuweka mwili mdogo, nguvu na afya. Ni nini maalum kuhusu walnuts? Je, zina vitu gani muhimu? Matumizi yao yanaathirije afya ya binadamu? Je, kuna contraindications yoyote? Tutajaribu kujibu maswali haya na mengine katika makala haya.

Viungo muhimu

Kwanza kabisa, mali ya manufaa ya walnuts inaelezwa na ukweli kwamba ina kiasi kikubwa cha virutubisho na vitamini. Kwa hivyo, kwa kutumia kiasi cha kutosha cha jozi kila siku, unaweza kutosheleza mahitaji mengi ya mwili wako.

Kwa mfano, karanga zina vitamini A, B, C na K kwa wingi, ambazo ni muhimu kwa utendaji kazi mzuri wa viungo vyote. Pia, walnuts ni matajiri katika macronutrients nyingi na micronutrients, ambayo ni pamoja na fluorine,zinki, magnesiamu, manganese, potasiamu, fosforasi, shaba, chuma na wengine wengi. Dutu hizi zinazomo katika mwili kwa kiasi kidogo, na haja ya kila siku kwao ni ndogo sana. Hata hivyo, ukosefu (upungufu) wa angalau mmoja wao husababisha ukiukwaji mkubwa katika utendaji wa mifumo yote na viungo muhimu.

Wakati huohuo, walnuts huwa na mafuta yenye afya na asidi ya amino zisizojaa, ambayo huimarisha mwili kwa nishati na kuunda msingi wa lishe bora na yenye usawa.

Kalori

Kuhusu thamani ya nishati, kuna kalori nyingi katika walnuts, ni muhimu sana na ni lishe. Kwa hivyo, gramu 100 za bidhaa ina takriban 650 kilocalories. Kwa hivyo, bidhaa hii haipaswi kutumiwa vibaya na watu wenye uzani wa kawaida na wazito zaidi.

Mbali na kujua maudhui ya kalori ya walnuts, ni muhimu kujua ni kiasi gani cha protini, mafuta na wanga ndani yake. Kwa hivyo, gramu 100 za bidhaa ina takriban gramu 15.5 za protini, gramu 10 za wanga na gramu 65-70 za mafuta. Hiyo ni, unaweza kuona kwamba karanga ni tajiri sana katika mafuta. Hata hivyo, hazina madhara na zinapaswa kuliwa, lakini si kwa wingi kupita kiasi.

Inafaa kufahamu kuwa baadhi ya wataalam wamebainisha faida za walnuts kwa mwili unapofuata lishe ya kupunguza uzito. Hii ni kutokana na ukweli kwamba idadi ndogo ya karanga hujaa mwili na vitu muhimu, huku ikiondoa hisia ya njaa kwa muda mrefu. Kwa hivyo walnutsinachukuliwa kuwa bidhaa ya lazima kwa wale wanaotaka kupunguza uzito na kuondokana na kilo zinazochukiwa.

Athari kwenye mwili

Vitamini na chembechembe za kufuatilia zilizomo kwenye walnuts zina athari maalum kwa mwili. Ni nini na madhumuni yake ni nini? Hebu tufikirie hili. Kwa hivyo, ni faida gani za kiafya za walnuts?

utendaji wa ubongo

Kwanza kabisa, walnuts ni muhimu sana kwa ubongo. Wao ni bidhaa ambayo hurekebisha na kuharakisha shughuli za ubongo wa binadamu, inaboresha kumbukumbu. Kwa hivyo, watu wanaojishughulisha na kazi ya akili wanapendekezwa kula walnuts kila siku kama kichocheo na urutubishaji wa virutubishi.

Wakati huo huo, walnuts hutumiwa kama aina ya dawamfadhaiko. Matunda yana athari ya sedative, hivyo matumizi yao mara nyingi hupendekezwa kwa watu wanaopata shida ya neva na mvutano. Pia, baadhi ya watu hutayarisha tincture maalum kutoka sehemu mbalimbali za walnuts.

Mfumo wa kusaga chakula na endocrine

Athari za walnuts kwenye njia ya utumbo na kazi ya mfumo wa usagaji chakula wa mwili ni vigumu kukadiria. Protini zinazofaa zinazounda walnuts hurekebisha utendaji wa tumbo, matumbo na viungo vingine vya njia ya utumbo, na pia hupunguza uvimbe, kuvimbiwa na maumivu yasiyofaa kwenye tumbo. Karanga pia husaidia kusafisha mwili wa sumu na vitu vyenye madhara. Hivyo, matumizi ya bidhaa hii itaruhusukujisikia wepesi na kutopata uzito ndani ya tumbo na matatizo ya njia ya utumbo.

Pia, mojawapo ya sifa muhimu zaidi za walnuts ni kuongeza kasi ya kimetaboliki (au kimetaboliki mwilini). Sifa hii, pamoja na thamani ya kipekee ya lishe ya bidhaa, huzingatia thamani yake ya kupunguza uzito.

Ulaji wa walnut mara kwa mara huchangia uimarishaji mkubwa wa kinga, maendeleo na utulivu wa mfumo wa kinga. Hivyo, unaweza kujiokoa kutokana na mafua ya mara kwa mara ambayo huanguka kwenye mwili.

Wakati huo huo, walnuts hupunguza sukari ya damu. Hiyo ni, wao husaidia kusafisha damu na kupunguza kiwango cha vitu vyenye madhara ndani yake, na hivyo kuboresha utoaji wa damu kwa viungo muhimu. Walakini, licha ya mali hii ya bidhaa, walnuts haifai kwa watu wenye ugonjwa wa sukari kama "dawa".

Mfumo wa moyo na mishipa

Uwezo wa kusafisha damu pia unatokana na faida za karanga kwa mfumo wa moyo na mishipa ya mwili. Kwa kuzuia malezi ya "plaques" na ukuaji, vitu vyenye manufaa vilivyomo kwenye matunda huzuia magonjwa kama vile atherosclerosis, arrhythmia, na hata infarction ya myocardial, na kusababisha kifo. Sambamba na hili, vitamini vinavyounda karanga husaidia kuimarisha mishipa ya damu na moyo, kuratibu na kuleta utulivu wa shughuli za moyo.

Inafaa kumbuka kuwa sifa za dawa za walnut pia zimomatukio mengine, yenye kuahidi zaidi. Hivyo, matumizi ya mara kwa mara ya walnuts hupunguza kasi ya kuzeeka kwa mwili, huzuia uundaji wa seli za saratani na malezi ya uvimbe wa saratani, na hutumiwa katika matibabu ya muda mrefu ya upungufu wa damu au upungufu wa damu.

Watu wanaofuata lishe bora na kufuatilia ulaji wa kiasi kinachofaa cha vitamini na kufuatilia vipengele mwilini wana uwezekano mdogo wa kuugua shinikizo la damu au shinikizo la damu, bradycardia, mapigo ya moyo ya juu na hali zingine zisizo thabiti za mwili..

Mfumo wa uzazi wa mwili

Inafaa pia kuzingatia faida kubwa za walnuts kwa wanaume. Matumizi ya bidhaa hii ina athari nzuri juu ya potency, inachangia kukomaa kwa wakati wa spermatozoa ya simu na kamili. Wakati huo huo, karanga, zinazotumiwa kila siku, zina athari nzuri kwa hali ya jumla ya mwili, kuwapa wanaume nguvu na kujiamini.

Kumbuka kwamba kwa wanaume kuna kichocheo maalum cha karanga - walnuts na asali. Mchanganyiko huu mara nyingi hutumiwa kama suluhisho la kawaida katika vita dhidi ya kutokuwa na uwezo. Hata hivyo, kichocheo hiki kina athari nzuri juu ya asili ya homoni ya wanaume ambao hawana shida na matatizo hayo. Ili kuandaa mchanganyiko huu, unahitaji kuongeza kijiko moja cha asali kwa gramu 100 za karanga zilizokatwa na kuchanganya kila kitu vizuri. Kwa hivyo tunapata "sahani" ya asali ya karanga-tamu na yenye afya.

Kwa hivyo, walnuts ni muhimu sana kwa wanaume. Zinatumika kwa matibabu na kuzuia.na kuzuia magonjwa mbalimbali. Je, tunaweza kusema nini kuhusu faida za karanga kwa wanawake?

Athari kwa mwili wa mwanamke

Mwili wa mwanamke una muundo maalum na kazi zingine ambazo ni tofauti na mwili wa wanaume. Hata hivyo, walnuts pia ni muhimu kwa wanawake wanaotaka kuwa na nguvu, urembo na afya njema.

Kwanza kabisa, jozi kwa wanawake zinahitajika ili kuanzisha na kudumisha mzunguko wa kawaida wa hedhi. Matumizi ya walnut husaidia mwili kupinga virusi na maambukizo mbalimbali, kudumisha viungo vya uzazi vya mwanamke katika hali thabiti na kukabiliana na wasiwasi na msongo wa mawazo.

Pia aina hii ya tunda, kama tunavyojua, huzuia kutengenezwa na kukua kwa seli za saratani na ambayo ni muhimu sana kwa wanawake, huzuia ukuaji wa saratani ya matiti.

Sasa hebu tuendelee na athari za walnuts kwenye mwili wa kike katika hali zake mbili muhimu - wakati wa ujauzito na lactation (kulisha).

Mimba

Na katika kesi hii, sifa muhimu za walnuts haziwezi kukadiriwa kupita kiasi. Matumizi yao huzuia ukuaji wa magonjwa kama vile atherosclerosis, kisukari mellitus, anemia, ambayo ni hatari sana kwa kiumbe hatarishi cha mama mjamzito.

Wakati huo huo, walnuts husaidia wanawake wajawazito kukabiliana na usingizi, kuondokana na edema na kuvimbiwa, ni rahisi kuvumilia kupungua kwa nguvu na uchovu. Karanga pia huongeza upinzani wa mwili wa mwanamke mjamzito kwa magonjwa anuwai ya kuambukiza,kuongeza kinga yake.

Hata hivyo, kichocheo kilicho hapo juu cha walnuts na asali ni marufuku kwa wanawake wajawazito. Mchanganyiko huu, pamoja na matumizi ya moja kwa moja na wanaume, unafaa kwa watu wenye afya ambao wanataka kuimarisha kinga zao na afya zao. Kwa wanawake wajawazito, kichocheo hiki kinapingana kabisa, kwani asali ni allergen iliyoongezeka, na inapotumiwa pamoja na walnuts, inaweza kusababisha madhara makubwa kwa mwili wa mtoto. Baadaye, hii inaweza kuathiri kinga yake na athari mbaya kwa vizio mbalimbali.

Asidi ya mafuta (na hasa asidi ya folic) ina athari ya manufaa kwa hali ya mwili wa mama mjamzito na huchangia ukuaji sahihi na wa wakati wa fetusi, kuweka msingi wa kuzaliwa kwa mtoto mwenye nguvu na mwenye afya. mtoto. Bila shaka, mama wanaotarajia wanahitaji kufuatilia ubora wa bidhaa na si kula karanga za uchungu au za ukungu. Kwa kuongezea, ni muhimu sana kwa wanawake wajawazito, kama hakuna mtu mwingine, kujua jibu halisi la swali la ni walnuts ngapi zinaweza kuliwa kwa siku. Si zaidi ya wawili au watatu.

Kipindi cha kunyonyesha

Kipindi cha kunyonyesha ni muhimu sana na kinawajibika katika maisha ya mama na mtoto. Kwa wakati huu, mwanamke anapaswa kuwa nyeti kwa mlo wake na kufuatilia wingi na ubora wa bidhaa zinazotumiwa, kwa sababu kosa ndogo iliyofanywa katika chakula itaathiri mara moja afya na hali ya mtoto. Na katika kesi hii, jozi zisizoweza kubadilishwa zitasaidia.

Athari za matunda kwenye kiwango cha mafuta kwenye maziwa ya mama haijawahi kuthibitishwa na wataalam. Kwa hiyohupaswi kutarajia athari sawa na ulaji wa karanga.

Badala yake, matunda hujaa mwili wa mama na vitu muhimu na kuzuia usumbufu wowote ndani yake katika miezi ya kwanza ya maisha ya mtoto. Walnuts, zinazotumiwa na mama na kupitishwa ndani ya mwili wa mtoto na maziwa ya mama, huchangia usingizi mzuri na kusaidia kinga yake.

Wakati huo huo, ni muhimu kwamba mwanamke asiwe na athari za mzio kwa aina hii ya bidhaa, kwa sababu bila shaka zitapitishwa kwa mtoto. Kwa hali yoyote, licha ya idadi kubwa ya ukweli uliothibitishwa kisayansi na hakiki nzuri, walnuts inapaswa kuliwa wakati wa kunyonyesha kwa uangalifu mkubwa, ukizingatia kwa uangalifu tabia inayofuata ya mtoto. Baada ya yote, kila mtoto, kama kila mama, ni wa kipekee, na mwitikio wao kwa bidhaa hii unaweza kuwa usiotabirika sana.

Mapingamizi

Kwa matumizi ya walnuts, kama kwa bidhaa nyingine yoyote, kuna baadhi ya vikwazo. Hizi kimsingi ni pamoja na athari za mzio na kutovumilia kwa urithi. Hata hivyo, kuna mambo mengine ambayo yana athari kubwa juu ya uwezo wa kula aina hii ya nut. Kwa hivyo, contraindication kwa walnuts:

• Magonjwa mengi ya njia ya utumbo, na hasa vidonda, kongosho na gastritis yenye asidi nyingi.
• Kuongezeka kwa damu kuganda.
• aina ya 1 ya kisukari (katika hali zingine aina ya 2)
• Magonjwa mbalimbali ya ngozi (rubela, dermatitis, diathesis, urticaria, n.k.).
• Kuongezeka kwa usikivu kwa protini za mboga.

Tumia

Kwa hivyo unaweza kula walnuts ngapi kwa siku? Wataalam wanapendekeza kula kernels 3-5 za walnut kila siku, ambayo ni, nusu 7-10. Katika kesi hii, karanga zilizokatwa haziaminiki sana, kwani ni ngumu zaidi kuhesabu, lakini bado unapaswa kushikamana na kawaida iliyowekwa. Matumizi ya kutosha ya walnuts yanaweza kulipwa na bidhaa nyingine zilizo na kiasi kinachohitajika cha vitamini na virutubisho; ilhali kupita kiasi kunaweza kusababisha matatizo ya kiafya, kama vile fizi kuuma na kuvuja damu.

Tunafunga

Kwa hivyo, katika nakala hii tulijifunza ni nini muhimu kwa jozi, na vile vile ni mapendekezo gani na ukiukwaji wa matumizi yake. Bidhaa hii imejumuishwa kwenye menyu ya lishe yenye afya na wakati mwingine ni muhimu sana. Kula vyakula vyenye afya tu na uwe na afya! Hamu nzuri!