2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Milo ya uyoga wa msituni haipatikani kwa wananchi kila wakati. Ni ngumu na ni ghali kuzikuza kwa kiwango cha viwanda. Kwa hivyo, uyoga na uyoga wa oyster hupatikana mara nyingi kwenye rafu za duka.
Licha ya bei ya kidemokrasia, hawa wa mwisho sio duni kwa ndugu zao mashuhuri kwa matumizi au ladha. Uyoga wa oyster ni matajiri katika protini na asidi ya amino kwa njia sawa na mboga, lakini hata huwazidi kwa suala la wanga na mafuta. Uyoga unaweza kuchukua nafasi ya nyama katika lishe, kwa kuwa wana seti sawa ya virutubisho.
Uyoga wa oyster huboresha utendaji kazi wa mfumo wa neva, kimetaboliki ya mafuta mwilini. Kwa kubadilisha sukari kuwa nishati, husaidia kujenga tishu za misuli. Hii ni orodha isiyo kamili ya madhara ya vitamini PP. Uyoga wa Oyster ni mabingwa katika maudhui yake. Thrombosis, ugonjwa wa moyo na shinikizo la damu haitishi mtu ambaye hujitibu mara kwa mara kwa vyakula vya uyoga. Supu, bakuli, marinades zinaweza kubadilisha lishe bora.
Uyoga wa Oyster ni uyoga unaopika haraka sana. Hii ni muhimu katika zama zetu za kasi. Jinsi ya kupika uyoga wa oyster ili sahani kutoka kwao ni tofauti na kitamu? Kazi kama hiyo imewekwa na mhudumu mzuri. Hapa kuna mapishi machache ambayo yatasaidia kubadilisha menyu ya kitamu cha uyoga.
Uyoga wa oyster marinated
Kichocheo hiki ni kizuri kwa sababu saa moja baada ya kuanza kupika, unaweza kufurahia sahani hiyo. Kwa hivyo, utahitaji zifuatazo:
- Uyoga wa Oyster - kilo 1.
- Maji - lita 1.5.
- Chumvi - kijiko 1 kikubwa.
- Sukari - vijiko 2.
- Siki - vijiko 4.
- Pilipili nyeusi (mbaazi) - kuonja.
- Bay leaf - pcs 2
Hebu tuanze kupika:
- Osha uyoga, ukate. Kumbuka: uyoga wa oyster ni uyoga dhaifu, kwa hivyo usiukate laini sana.
- Chemsha maji.
- Chovya uyoga kwenye sufuria.
- Zichemshe kwa takriban dakika 20.
- Katika mchakato huo, ongeza sukari, chumvi, pilipili nyeusi.
- Dakika mbili kabla ya mwisho wa kupikia, mimina siki kwenye bakuli yenye uyoga. Kamwe usifanye hivi kabla. Huwezi kupumua jikoni kwako.
- Weka uyoga uliomalizika kwenye bakuli la glasi.
- Baada ya kupoa, zinyunyize na mafuta kidogo ya mboga kisha uitumie.
Marinade ni nzuri kama kiamsha chakula. Jinsi ya kupika uyoga wa oyster ili waweze kuridhisha? Wanaweza kukaanga, kukaanga na viazi, julienne, supu, saladi ya moto. Kuna njia nyingi sana ambazo haiwezekani kuziorodhesha zote!
Jinsi ya kupika uyoga wa oyster na sour cream na vitunguu
Utahitaji viungo hivi:
- Uyoga wa Oyster - kilo 1.
- Chachu - kikombe 1.
- Kitunguu - pcs 2.
- Mafutamboga - 50 ml.
- Chumvi kuonja.
- Pilipili ya kusaga nyeusi.
Kabla ya kupika uyoga wa oyster, osha na ukate. Kumbuka kidokezo kutoka kwa mapishi ya kwanza? Kata uyoga wa oyster vizuri - uyoga utaanguka, lakini hakutakuwa na chochote cha kula. Inayofuata:
- Mimina mafuta kwenye kikaangio kilichopashwa moto.
- Subiri ichemke.
- Baada ya hapo, weka uyoga nje. Mwanzoni mwa kukaanga, watatoa juisi. Kutakuwa na mengi, lakini hupaswi kuyamaliza.
- Juisi ikichemka, ongeza mafuta kidogo kisha chovya vitunguu kwenye sufuria.
- Endelea kuchemsha, ukikoroga mara kwa mara.
- Kitunguu kikibadilika kuwa dhahabu, chumvi na pilipili uyoga wa oyster, ongeza siki.
- Usiondoe sufuria kwenye moto kwa dakika 3 nyingine. Koroga uyoga ili sahani isiungue wakati huu.
Kuna njia nyingi zaidi za kupika uyoga wa oyster. Lakini hupaswi kula sahani hizi kwa chakula cha jioni, bila kujali ni mapishi gani unayochagua. Mapishi ya uyoga ni nzito na yana kalori nyingi.
Ilipendekeza:
Uyoga wa Oyster: mapishi ya kupikia. Sahani za uyoga wa oyster ladha
Mapishi matamu yenye uyoga wa oyster. Jinsi ya kaanga uyoga wa oyster na vitunguu? Njia ya kuelezea ya kuokota uyoga. Mapishi ya hatua kwa hatua kwa sahani za asili. Mapishi rahisi na ya haraka na kiwango cha chini cha viungo
Kupika sahani kutoka kwa uyoga. Ni kiasi gani cha kupika boletus?
Boletus ni mwakilishi mzuri wa wanyamapori kutoka kwa familia ya kuvu wa tubular. Inakua katika misitu yenye majani na inalingana kikamilifu na jina lake, kwani inajenga mycorrhiza na birch. Uyoga huu ni wa jamii ya pili ya chakula
Uyoga wa uyoga jinsi ya kupika? Vidokezo vya jinsi ya chumvi uyoga uyoga ili wawe na zabuni na kitamu
Uyoga hauwezi kuchanganywa na uyoga mwingine wowote. Na hii haihusu sana nje kama sifa za ladha. Ryzhiki ni ya ajabu ya chumvi, na pickled, na kukaanga, na kuchemshwa
Jinsi ya kupika sahani tamu: sahani na ladha mbalimbali, mapishi mengi, nuances na siri za kupikia
Lishe ya kila siku ya binadamu inajumuisha kozi ya kwanza na ya pili. Kwa hiyo, mara nyingi mama wa nyumbani wengi hujiuliza: ni nini kinachoweza kupikwa? Sahani ya kupendeza kwa familia nzima kwa kila siku inapaswa kuwa na afya na usichukue muda mwingi kuandaa. Katika nakala hii, tumechagua kazi bora zaidi za upishi ambazo unaweza kufurahisha wapendwa wako
Jinsi ya kupika supu ya uyoga wa oyster: chaguzi. Supu ya uyoga wa oyster
Uyoga wa Oyster hutengeneza saladi bora, rosti, michuzi na supu. Leo, wasomaji wapenzi, tutajaribu kupika supu ya moyo na yenye harufu nzuri na kuongeza ya viungo mbalimbali
