2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kila mtoto - kama mtu mzima - anatarajia siku yake ya kuzaliwa sio tu zawadi isiyo ya kawaida, lakini pia keki ya kupendeza, ya kupendeza. Ni vigumu sana kuchagua muundo wa kito hiki cha upishi kilichopangwa kwa mvulana. Suluhisho la kupendeza - keki ya Gelendvagen. Kuna hakika haitabaki kutojali. Na ikiwa pia imeandaliwa na mikono ya kike inayopendwa! Je, unataka kujua jinsi ya kufanya hivyo? Soma makala!
Keki inaonekanaje
Gari la kuchekesha la rangi nyeusi au nyingine yoyote, linaloiga kikamilifu Mercedes maarufu. Kioo cha rangi; magurudumu, kama yale halisi; kama taa zinazomulika njia. Muundo wa keki na kufanana kwake na mfano halisi unategemea kabisa msukumo wa ubunifu na ujuzi wa mtaalamu wa upishi. Ukiona moja kwenye meza, hutagundua mara moja kwamba hii si toy hata kidogo, lakini dessert ladha.
mapishi ya keki
Jambo kuu hapa ni kuunda kwa uangalifu mfano wa gari na kutoauhalisi wa keki kupitia maelezo.
Vipengele vya keki "Gelendvagen":
- keki zinaweza kuoka yoyote (biskuti ya kawaida; chokoleti, kama "Prague"; krimu ya siki; na parachichi kavu, mbegu za poppy au karanga, n.k.);
- cream ya kulainisha mikate hapa, pia, kipendwa cha kaya kitafanya;
- Misa ya uchongaji kutoka kwa mabaki ya keki na siagi itatumika kupaka uso wa keki na kuipa umbo linalohitajika;
- mastic;
- matunda mapya au ya makopo, chipsi za chokoleti, rangi ya gel ya kupikia - hiari.
Aidha, utahitaji kiolezo cha mashine iliyotengenezwa kwa karatasi nene kama sampuli ya keki ya baadaye (picha ya Gelendvagen pia itakufaa).
Magurudumu, miwani, taa za mbele zinaweza kutengenezwa kwa mastic katika kivuli kinachotofautiana na rangi ya gari.
Mbali na mchanganyiko na vyombo vingine vya jikoni vinavyohitajika kutengeneza keki na cream, itakuwa nzuri kuwa na msingi unaozunguka wa kupamba keki, spatula na spatula kwa mkono: kwa msaada wao itakuwa rahisi zaidi. kupaka kwa wingi wa uchongaji na kupamba keki ya Gelendvagen.
Moja ya mapishi ya kutengeneza chipsi (ikiwa ni pamoja na keki na cream) inatolewa kwenye video.
Kutengeneza mastic
Inafunika keki ambayo tayari imeundwa. Mastic inaweza, bila shaka, kununuliwa tayari-kufanywa katika duka la upishi. Lakini ikiwa msingi wa keki ya Gelendvagen itakuwa keki za nyumbani na cream, basi ni mantiki kufanya mipako mwenyewe. Hapa kuna njia rahisi zaidikutengeneza mastic yenye ladha ya kupendeza ya maziwa:
- pepeta glasi ya unga kupitia ungo laini ili kuondoa uvimbe wote: wanaweza kuipa mastic muundo usiofanana;
- ongeza glasi ya kavu na 150 g ya maziwa yaliyofupishwa na kijiko kidogo cha maji ya limao kwenye unga;
- ukanda "unga" wa aina moja ambao haushikani na mikono yako: unapaswa vumbi ubao au meza si kwa unga, bali kwa sukari ya unga.
Ikipenda, "uso" wa baadaye wa mashine unaweza kutiwa rangi kwa kuongeza rangi ya chakula kwenye mastic wakati wa kuitayarisha.
Sasa inabakia kusubiri kidogo hadi mastic "ipumzike" kwenye jokofu, na unaweza kuanza kupamba keki ya Gelendvagen.
Muundo wa darasa kuu (hatua kwa hatua) umetolewa kwenye video.
Hivi ndivyo jinsi nyumbani kwa mikono yako mwenyewe unaweza kuunda kito halisi cha upishi ambacho kitavutia sio tu kwa shujaa wa tukio hilo, bali pia kwa wageni wake wote. Jaribu na upike keki ya Gelendvagen kwa ajili ya wanaume wako unaowapenda!
Ilipendekeza:
Ni ipi ya kuoka keki ya puff? Keki za vitafunio, "Napoleon", keki ya keki ya puff
Katika makala haya tutazungumza juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff. Lazima niseme kwamba sio keki bora tu hutoka ndani yake. Sio chini ya kitamu ni vikapu, vol-au-vents, croissants, mikate ya vitafunio na kila aina ya kujaza, na sio tu tamu
Keki au keki nyembamba za Kifaransa: mapishi na vipengele vya kupikia
Katika kila vyakula vya ulimwengu kuna mapishi ya zamani ya keki. Wanaweza kufanywa kutoka kwa unga tofauti, kutofautiana kwa unene na ukubwa. Buckwheat, ngano, mchele, mahindi, oatmeal, sifongo na rahisi - aina nzima haiwezi kuorodheshwa. Leo tutazungumzia pancakes nyembamba za Kifaransa. Wanaitwa "crepes"
Vitafunio vya keki: mapishi bora zaidi. Jinsi ya kutengeneza vitafunio vya kupendeza vya keki ya puff?
Tunawaletea wahudumu mapishi ya kuvutia ya kuandaa aina mbalimbali za vitafunio vya keki ya puff: tamu na sio sana, kwa karamu yoyote, kwa kila ladha
Muda wa kuhifadhi keki na keki: vipengele vya uhifadhi na mapendekezo
Ni bora kununua au kuandaa keki kabla ya tukio, na kwa uhifadhi wake bora, fuata mapendekezo kadhaa ya lazima
Keki ya mastic ya Marshmallow: mapishi matamu, vipengele vya kupikia na mawazo ya kuvutia ya kupamba keki
Leo, keki zilizopambwa kwa fondant zinazidi kupata umaarufu kati ya jino tamu. Kuna njia nyingi za kuitayarisha. Moja ya chaguo rahisi zaidi kwa ajili ya kufanya mastic ni kuunda bidhaa hii kutoka kwa marshmallows. Je, ni mapishi gani ya mikate ya marshmallow fondant? Ni nini kinachojulikana kuhusu jinsi wanavyopamba? Jinsi ya kufanya mastic ya keki ya marshmallow nyumbani? Je, ni siri gani za kufanya kazi na nyenzo hii lazima confectioners nyumbani kukumbuka?
