2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Dagaa ndivyo watu wengi wanapenda. Sahani kama hizo daima ni maarufu sana na zinahitajika. Kwa hivyo, gharama ya chakula kama hicho inaweza kugonga sana mfuko wa wale wanaotaka kufurahiya dagaa. Walakini, ladha hizi zinawezekana kupika nyumbani. Ili kufanya hivyo, lazima kwanza usome mapishi ya kina kisha ufuate maagizo yake ya hatua kwa hatua.
Kwa sababu hiyo, huwezi kufurahisha familia yako tu, bali pia kuwashangaza wageni wako.
Kichocheo cha kokwa asili ni rahisi sana. Tayarisha seti ifuatayo ya viungo:
- vitunguu saumu safi (karafuu 5);
- 50ml mchuzi wa soya;
- noodles zinazoitwa "glasi" kutoka kunde (200 g);
- kipande kidogo cha siagi (60g);
- Scallops (500g).
Mlo huuina ladha isiyo ya kawaida, lakini ya kupendeza sana. Scallops za kukaanga, mapishi yake ambayo yataelezewa hapa chini, mara nyingi hupatikana kwenye menyu ya mikahawa ya gharama kubwa zaidi ya wasomi. Kwa kweli, gharama ya sahani kama hiyo ni nafuu kwa mtu yeyote anayejua kupika.
Ikiwa una bidhaa iliyogandishwa mikononi mwako, basi katika kesi hii, scallops lazima kwanza zihifadhiwe kwenye jokofu ili ziweze kuyeyuka. Weka sufuria ya kukaanga kwenye gesi, ongeza mafuta kidogo ya mboga ndani yake. Inapaswa kuchemsha. Kisha kuweka scallops ya bahari kwenye sufuria. Wanapaswa kukaanga kabisa kwanza kwa upande mmoja, na kisha kugeuzwa hadi nyingine. Kichocheo hiki (scallop inapaswa kuwa na hue ya dhahabu kama matokeo) hutoa kwa kiwango kamili au cha kati cha utayari wa dagaa. Kwa vyovyote vile, sahani itageuka kuwa ya juisi na laini sana.
Ili kulainisha korongo, kata vitunguu saumu na uvitie kwenye sufuria. Weka siagi huko na kumwaga mchuzi wa soya uliojilimbikizia. Baada ya udanganyifu huu, fanya moto chini ya sufuria kuwa dhaifu. Chemsha scallops kwa kama dakika 10. Wakati huo huo, sufuria lazima ifunikwa na kifuniko (kama kichocheo kinapendekeza). Katika kesi hii, scallop ni bora kulowekwa katika mchuzi wa soya na hupata ladha ya vitunguu maridadi. Pilipili na chumvi sahani kwa dakika kadhaa hadi tayari.
Katika mchakato wa kupika, ongozwa na mapendeleo yako mwenyewe. Ikiwa mchuzi wa soya unaonekana kuwa na chumvi sana, basi inaweza kupunguzwa kwa maji aukupunguza kiasi cha. Vile vile huenda kwa vitunguu. Unaweza kuchagua orodha yoyote ya viungo na mimea ili kufanya sahani zaidi ya awali. Wakati huo huo, ladha ya jumla ya kitamu haitateseka hata kidogo.
Kichocheo hiki (ni muhimu sana kuweka komeo kwa sahani ya kulia) kinahusisha kuongezwa kwa tambi za kioo. Ladha yake inapatana kikamilifu na vyakula vya baharini vyenye viungo na huongeza mguso wa huruma kwa sahani hii ya asili. Yeye huandaa kwa urahisi sana. Ni muhimu kuchemsha noodles kulingana na maagizo yaliyoonyeshwa kwenye ufungaji wao, na kisha kumwaga mchuzi uliobaki kutoka kwenye sufuria.
Pika mlo huu sio tu wakati wa likizo, lakini pia siku za kawaida za wiki ili kuongeza sherehe kidogo kwenye utaratibu. Kichocheo hiki (scallop ya bahari ni kukaanga haraka sana na kwa urahisi) hutoa kwa muda kidogo sana wa bure. Kwa hivyo, hutahitaji kufanya juhudi nyingi kuandaa kitoweo hiki.
Ilipendekeza:
Carp iliyochomwa kwenye oveni. Carp kukaanga katika sufuria. Carp iliyokaanga katika cream ya sour. Carp katika kugonga
Kila mtu anapenda carp. Nani wa kukamata, nani ale, na nani wa kupika. Hatutazungumza juu ya uvuvi, kwa sababu leo unaweza "kukamata" samaki hii kwenye duka, lakini tutakuambia jinsi ya kupika
Maharagwe ya soya: muundo, aina za soya. Sahani za soya. soya ni
Soya ni mojawapo ya bidhaa zenye utata, kwani inachanganya manufaa na madhara kwa wakati mmoja. Karibu kila mtu, hata ikiwa sio kwa makusudi, lakini alikula soya, kwani hata bidhaa za kawaida zinaweza kuwa nayo - sausage, chokoleti, mayonesi, nk
Hali ya uhifadhi na muda wa kuhifadhi wa mchuzi wa soya. Muundo wa classic wa mchuzi wa soya
Makala haya yatakuambia jinsi ya kuhifadhi vizuri mchuzi wa soya na ni wakati gani unaofaa zaidi wa kuhifadhi. Kwa kuongeza, itawezekana kujua muundo wa bidhaa za jadi na jinsi inavyofanywa
Kuku katika mchuzi wa nyanya: maelezo ya kina ya mapishi asili
Kuku katika mchuzi wa nyanya ni sahani nyingi ambazo zinafaa sawa kwa mlo wa kila siku na karamu ya sherehe. Unaweza kupika kwa njia tofauti: kwenye sufuria, kwenye sufuria au kwenye tanuri. Harufu nzuri na ya kitamu sana, inapendezwa hasa na wale ambao wanaanza kujifunza sanaa ya upishi
Mshikaki kwenye mchuzi wa soya: mapishi. Barbeque marinade na mchuzi wa soya
Ili kupika nyama choma kitamu, hauhitaji tu kuchagua nyama inayofaa, lakini pia kujua jinsi ya kuimarida. Hakika, kwa utunzaji usiofaa, hata kipande cha juiciest cha nyama ya nguruwe ghafi kitageuka kuwa kitu kisichofaa kwa chakula. Katika makala ya leo utapata mapishi zaidi ya moja ya kuvutia ya barbeque katika mchuzi wa soya
