2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
The Rusty Nail Cocktail ni kinywaji cha ibada kinachoheshimiwa sana nchini Scotland na Uingereza. Kuna maoni kwamba pombe kama hiyo pekee inaweza kuwasha mtu wa Scot asubuhi ya baridi, wakati Mwingereza "mwenye mwili laini" ataipata ya kupendeza na yenye kazi nyingi. Kwa sasa, jogoo hili ni la kawaida sana nchini Uingereza, ambapo wanafurahi kuifanya nyumbani, kwani mapishi ya classic ni rahisi sana. Hata hivyo, hakuna uwezekano kwamba mtu wa Kirusi ataweza kufanya kinywaji hicho kwa mikono yake mwenyewe: ukweli ni kwamba hii itahitaji pombe maalum ya asali.
Nukuu fupi za historia
Nchi za Folklore zinasema kwamba ujio wa Rusty Nail ulionekana kama dokezo la makabiliano ya milele kati ya Waskoti na Waingereza. Inaaminika kuwa mvumbuzi wake alikuwa mwanaharakati mkuu kutoka Uingereza, ambaye, baada ya kufika Scotland, katika moja ya baa za mitaa aliuliza whisky ya ndani na asali.pombe, na pia kumbuka kuongeza kijiti kwenye glasi ili uweze kukoroga kinywaji.
Mhudumu wa baa alitimiza matakwa hayo kwa kujaza glasi hadi ukingo, lakini badala ya fimbo, alipendekeza mgeni huyo atumie msumari wenye kutu uliokuwa ukitoka nje ya kaunta.
Hadithi rasmi inasemaje
Kulingana na historia iliyoandikwa ya cocktail ya Rusty Nail, kinywaji hicho kilionekana hadharani kwa mara ya kwanza mwaka wa 1963 wakati wa hafla ya kijamii baada ya onyesho la Frank Sinatra na The Rat Pack. Kisha akapenda umma, ambao uligundua ladha laini sana ya kinywaji hicho, na kisha mchanganyiko huu wa asili ulipata watu wengi wanaovutiwa.
Walakini, honey mooshine, pia inajulikana kama mead, ilikuwa ya kawaida nchini Uingereza muda mrefu kabla ya "Msumari wa Rusty" kuonekana kabisa, kwa hivyo inawezekana kabisa kwamba kinywaji hiki kina historia ya kuvutia zaidi kuliko watu wa wakati wetu wanavyojua.
Mapishi ya kawaida
Kichocheo kinachokubalika kwa wingi cha kuki ya kucha yenye kutu ni rahisi sana. Kwa kusema kweli, inaweza kuwakilishwa kwa njia hii:
- whiskey ya Scotch single m alt - 50 ml;
- Liqueur ya asali ya Drambuie - 25 ml;
- cubes za barafu - 120g
Uwiano unaotegemewa zaidi ni 1:2, hata hivyo, baadhi ya baa hutoa uwiano sawa wa scotch na pombe, jambo ambalo hufanya cocktail yenye kutu kuwa laini zaidi,hata wa kike. Baadaye, tofauti zingine za kinywaji zilionekana, lakini zote ni duni kwa umaarufu kwa mwenzake halisi.
Liqueur ya Drambuie ni nini
Liqueur halisi ya asali ya Drambuie imetengenezwa na familia moja kutoka karibu na Edinburgh tangu 1906. Maudhui ya pombe katika kinywaji ni 40%, wakati mfiduo hufikia miaka 17. Liqueur inathaminiwa sana kwa ladha yake laini na viungo, kwani anise, karafuu na heather zipo kwenye mapishi.
Ni "Drambuie" ambayo inachukuliwa kuwa mead ya kulimwa, kwani kichocheo hiki kiko karibu na ale ya asili - asali ya heather, ingawa imetengenezwa kwa msingi wa whisky iliyozeeka na iliyozeeka kwenye mapipa kutoka kwa pombe hii. Ni muhimu kukumbuka kuwa kinywaji asilia cha liqueur ya Drambuie hutolewa kwa joto kidogo, na wajuzi wa kweli wa ladha wanapendekeza uipatie joto kidogo mikononi mwako kabla ya kunywa.
Ni nini kinaweza kuchukua nafasi ya vijenzi
Ukweli kwamba mtu anajaribu kubadilisha vipengele katika mlo wa Rusty Nail unaweza kuogopesha sana Mskoti. Walakini, posho kama hizo bado zipo. Haipendekezi sana kubadili scotch, kwani kinywaji kitakuwa chungu, na palette ya ladha ya mwisho itakata tamaa. Walakini, kuna mapishi kwenye Wavuti ambayo whisky moja ya m alt ya Scotch ilibadilishwa na vodka. Badala ya pombe, unaweza kutumia tincture ya anise, heather au asali, lakini ni nafuu zaidi, na kwa hiyo ni nafuu. Unaweza hata kufikiria pombe sawa, lakini ya chapa tofauti. Walakini, inafaa kukumbuka kila wakati kuwa jogoo "Rustymsumari", picha ambayo iko juu, haivumilii mabadiliko na inapendeza zaidi katika umbo lake la asili.
Ilipendekeza:
"Ruff" - cocktail kwa watu wenye nia kali
Leo, vodka na bia zimekuwa vinywaji vikali zaidi. Hakuna sikukuu moja inayokamilika bila wao. Ikiwa mtu anataka kupumzika katika kampuni, basi angalau moja ya aina hizi za pombe zitakuwepo huko
"Msumari" wa vyakula vya Kihispania - conchiglioni au maganda yaliyojazwa
Inapokuja suala la bidhaa zilizojazwa, mara moja kuna uhusiano na mboga. Na hii si ajabu, kwa kuwa katika vyakula vya ndani sahani ya Kiitaliano conchiglioni inaanza tu kupata umaarufu. Pasta kwa namna ya shells inajulikana duniani kote, na hivyo, conchiglioni ni shells stuffed. Kwa kujaza shells kubwa, unaweza kutumia bidhaa mbalimbali: nyama, samaki, dagaa, uyoga, mboga, nk
Saladi za kisasa: aina ya saladi, muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia, muundo usio wa kawaida na mapishi ya kupendeza zaidi
Makala yanaelezea jinsi ya kuandaa saladi tamu na asili ambazo zinaweza kuliwa likizoni na siku ya wiki. Katika makala unaweza kupata mapishi ya saladi za kisasa na picha na maagizo ya hatua kwa hatua kwa maandalizi yao
Cocktail "Screwdriver": historia, muundo, mapishi
Chakula cha Screwdriver kilipata umaarufu kutokana na jina lake asili, historia yake tajiri na ladha yake ya kupendeza. Kinywaji hicho kinatambuliwa na Jumuiya ya Kimataifa ya Wafanyabiashara na, kulingana na uainishaji, ni ya jamii "isiyosahaulika"
Cocktail "B-52": muundo, mapishi, uwezo wa kupika nyumbani
Migahawa na baa ziko tayari kuwapa wateja wao aina mbalimbali za vinywaji vikali. Unaweza kuchagua kinywaji safi unachopenda au kuagiza chakula cha jioni cha viungo unavyopenda. Shots imekuwa vinywaji maarufu kabisa: hii ni jogoo mdogo wa pombe ambayo inashauriwa kunywa kwa gulp moja. Mwakilishi maarufu wa vinywaji vile ni "B-52"
