Kichocheo cha tinctures ya pombe, kitamu na harufu nzuri

Kichocheo cha tinctures ya pombe, kitamu na harufu nzuri
Kichocheo cha tinctures ya pombe, kitamu na harufu nzuri
Anonim

Kichocheo hiki cha tincture ya pombe kinaweza kukufaa ikiwa ungependa kujaribu matunda au matunda mbalimbali na utengeneze pombe tamu ya kujitengenezea nyumbani. Kwanza, tutatoa ushauri wa jumla.

mapishi ya tincture ya pombe
mapishi ya tincture ya pombe

Ifuatayo, tutaelezea baadhi ya vinyweleo vya kupendeza vya pombe. Mapishi yatakusaidia kuamua na labda kubuni kitu chako mwenyewe.

Mapendekezo ya jumla

Vodka haifai kwa kutengenezea tinctures. Unahitaji pombe. Nguvu ya mwanga wa mwezi, ikiwa unataka kuitumia kwa kinywaji chako, lazima iwe angalau 80%. Kichocheo cha tinctures ya pombe kinaweza kubadilishwa kwa matunda mbalimbali, lakini kuongeza ya vodka inapaswa kutengwa. Utakaso wa pombe pia ni muhimu. Katika tukio ambalo huu ni mwanga wa mwezi, unapaswa kufanya hivyo na mkaa ulioamilishwa, au kwa kuifuta. Kwanza, kichocheo cha tinctures ya pombe kinapaswa kutumika kuandaa kinywaji kutoka kwa sehemu moja. Basi unaweza kuruhusu mawazo yako kukimbia na kujaribu kwa kuchanganya matunda mbalimbali. Chaguzi zilizothibitishwa ni prunes, cherries, blackthorns, bahari buckthorn, cranberries, na chokeberries. Kumbuka kwamba kichocheo chochote cha tinctures ya pombe kitahitaji kiasi cha kutoshamuda.

mapishi ya tincture ya cranberry
mapishi ya tincture ya cranberry

Baada ya yote, kinywaji kama hicho hupata ladha bora zaidi baada ya kuwa kimezeeka kwa muda mahali penye giza.

Kichocheo cha tincture ya cranberry kwa pombe

Mbali na pombe yenye asilimia kubwa ya nguvu iwezekanavyo, utahitaji maji yenye madini, cranberries, sukari na viungo unavyopenda. Berries inapaswa kuoshwa vizuri na kisha kukaushwa. Mash na kuponda. Weka kwenye chombo kinachofaa. Mimina pombe (unaweza kuipunguza kidogo na maji ya madini) - kiwango cha kioevu haipaswi kuwa cha juu kuliko kiwango cha matunda. Jambo muhimu ni kuongeza ya viungo. Hapa chaguo ni pana kabisa. Ni vizuri ikiwa unajua manukato ambayo unataka kuongeza kwenye tincture, kutoka kwa majaribio ya awali ya upishi. Kisha unaweza kuelewa kinachofaa zaidi kwa beri kama cranberry.

mapishi ya tinctures ya pombe ladha
mapishi ya tinctures ya pombe ladha

Neutral inaweza kuitwa mchanganyiko wake na mchaichai na maganda ya ndimu. Isiyotarajiwa na spicy - na mdalasini, allspice na karafuu. Viungo haipaswi kuua ladha ya asili ya pombe ya nyumbani, kwa hivyo usiende kupita kiasi. Weka chombo kilichofungwa vizuri na cranberries na pombe mahali penye jua na kuondoka kwa muda wa miezi miwili hadi minne, kutikisa mara kwa mara. Unaweza kuweka vyombo kwenye kabati. Baada ya wakati huu, chuja kinywaji. Kwa hili, chachi, filters za kahawa (karatasi) au kitambaa chochote kinafaa. Sasa chemsha syrup. Kiasi chake kinapaswa kuwa sawa na kiasi cha kioevu kilichopatikana baada ya kuingizwa na kuchuja. Inapaswa kuwa na sehemu mbili za sukari na sehemu mojamaji ya madini. Syrup lazima ichemshwe, kuchochea, mpaka povu itaacha kuunda juu ya uso wake. Baada ya kioevu tamu kuwa wazi, inaweza kupozwa. Sasa hatua kwa hatua ongeza syrup kwenye tincture. Robo ya kwanza. Mara baada ya kuongezwa, kuchanganya na ladha - hii ndiyo njia bora ya kurekebisha nguvu. Sasa unaweza kuhifadhi pombe iliyopatikana mahali penye baridi.

Ilipendekeza: