Pancakes na cherries - kitindamlo rahisi lakini kitamu sana

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Pancakes zilizo na cherries ni kitindamlo kitamu sana ambacho hata mpishi anayeanza anaweza kupika. Kuna mapishi mengi ya dessert kama hiyo, na katika nakala hii ladha zaidi kati yao itazingatiwa, pamoja na nyongeza zingine. Ni muhimu kuzingatia kwamba sahani sio tu ya jikoni ya majira ya joto, kwa sababu unaweza kupika wakati wa baridi, ukitumia matunda yaliyohifadhiwa kwa hili.

Pancakes na cherries

Kwanza unahitaji kuandaa viungo:

1. Cherry zilizochimbwa - 0.5 kg.
2. Pancakes - vipande 10
3. Jibini - 200 gr.
4. sukari ya unga – 50 gr.
5. sukari ya Vanila - ½ tsp
6. Kirimu – 50 gr.

Mlo huu umetengenezwa kwa vyakula 4, na teknolojia ya kupikia ni kama ifuatavyo:

1. Mwanzoni, unahitaji kupiga cheese cream. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia mchanganyiko, lakini piga bidhaa kwa kasi ya wastani.
2. Jibini linapopigwa, sukari ya unga na sukari ya vanilla hutiwa ndani yake, baada ya hapo viungo vinapigwa tena ili kupata uthabiti wa sare, sawa na cream.
3. Crimu ya kuchapwa viboko inapaswa kutumika katika chombo tofauti, cream nzito inapendekezwa.
4. Ifuatayo, krimu na krimu huunganishwa,ili mwishowe kuwe na cream, nene kabisa katika msimamo.
5. Sasa unahitaji kuchukua pancakes zilizokamilishwa na kuzipaka mafuta kwa cream iliyopatikana.
6. Cherries huwekwa juu ya cream na kukunjwa.

Kila bomba linalotokana lazima likatwe vipande viwili, na sahani itakuwa tayari. Tumikia pancakes pamoja na cherries, pamoja na krimu kali au cream iliyobaki.

Pancakes na cherries, jeli na cream siagi

Tengeneza pancakes na cherries, kichocheo kitakachofafanuliwa hapa chini, ni rahisi na ladha sio ya kawaida kutokana na matumizi ya kakao na viungo vingine. Kwa kupikia, utahitaji viungo vifuatavyo:

1. Unga - 200 gr.
2. Kakao - 2 tbsp. l.
3. Maziwa - 350 ml.
4. Yai - pcs 3
5. Sukari - 5 tbsp. l.
6. Siagi – 50 gr.
7. Juisi ya Cherry – 200 gr.
8. Cherry bila mfupa – 100 gr.
9. Wanga - 1 tbsp. l.
10. Kirimu – kijiko 1
11. Chumvi - Bana.

Pancakes zilizo na cherries na picha ya hatua kwa hatua:

1. Inahitajika kuchanganya unga na kakao, na kisha kupepeta viungo kwenye ungo kwenye sahani kubwa.
2. Ifuatayo, unahitaji kuvunja mayai na kuyapiga vizuri.
3. Baada ya hapo unahitaji kukoroga kila mara ili kuchanganya unga na mayai, na pia kumwaga katika maziwa. Viungo vinapounganishwa, chumvi kidogo na vijiko kadhaa vya sukari huongezwa na kukorogwa tena.
4. Kanda mchanganyiko unaotokana na uache unga mahali pa joto kwa nusu saa.
5. Kwa wakati huu, wanga hutiwa ndani ya vijiko 2-3 vya juisi ya cherry, juisi iliyobaki inahitajika.weka moto na uichemshe, ikichemka, wanga huongezwa humo.
6. Baada ya kuchemsha juisi kwa dakika kadhaa, unahitaji kuiondoa kutoka kwa jiko, wacha iwe baridi kidogo na uongeze cherries, zilizopigwa hapo awali kutoka kwa mfupa.
7. Sasa unapaswa kukaanga unga na kutengeneza chapati kutoka humo. Kaanga sufuria na mafuta na kumwaga unga na ladi, ueneze kwenye kikaango, kaanga upande mmoja na mwingine kwa dakika kadhaa.
8. Kila chapati inapaswa kukunjwa katika sehemu nne kisha ipelekwe kwenye bakuli kubwa.
9. Baada ya kukaanga chapati, changanya cream na sukari, piga viungo vizuri.

Mwishoni, unahitaji kuweka cherries kwenye pancakes, juisi, ambayo inapaswa kugeuka kuwa jelly, na pia kupamba na cream. Panikiki kama hizo rahisi na za kupendeza na cherries zitafurahisha jino lolote tamu.

Panikiki za cherry zilizogandishwa na chokoleti

Kwa kupikia unahitaji:

1. Cherry iliyopigwa - 0.4 kg.
2. Wanga - 1 tbsp. l.
3. Sukari - 6 tbsp. l.
4. Maji - 25 ml.
5. Sur cream - 2 tbsp. l.
6. Kakao - 2 tbsp. l.

Pancakes na cherries mapishi:

1. Mwanzoni, unahitaji kukanda unga na kutengeneza pancakes. Kichocheo chochote cha chapati kinaweza kutumika.
2. Panikizi zikiwa tayari, unahitaji kuweka matunda yaliyogandishwa kwenye sufuria na kumwaga mililita 25 za maji. Kisha chombo kinawekwa kwenye moto mdogo, na viungo vinachemshwa.
3. Kwa wakati huu, wanga na vijiko 4 vya sukari vinachanganywa, na kisha mchanganyiko huo hutiwa ndani ya cherries. Inahitaji harakachanganya kila kitu, lakini kuwa mwangalifu. Baada ya dakika kadhaa, chombo huondolewa kwenye jiko na kuachwa kiwe baridi.
4. Sasa ujazo wa beri huwekwa kwenye kila chapati na kila kitu kimefungwa kwa bomba.
5. Kisha krimu ya chokoleti inatayarishwa. Ili kufanya hivyo, changanya cream ya sour, vijiko 2 vya sukari na poda ya kakao. Vipengele vinapaswa kuwekwa kwenye moto na kuruhusu viungo vichemke. Baada ya cream kupoa, hutiwa kwenye chapati.

Dessert iko tayari na ikiwa unahitaji kupata cream ya kioevu zaidi ya chokoleti, unaweza kumwaga kijiko 1 cha kakao, lakini basi ladha haitakuwa tajiri sana.

Pancakes na cherries kwenye juisi yako mwenyewe

Kwa kupikia unahitaji:

1. Cherry, unaweza kutumia iliyogandishwa - 200 gr.
2. Sukari - 3 tbsp. l.
3. Siagi – 70 gr.
4. Kirimu - 50 ml.

Pancakes na cherries mapishi na picha:

1. Toa cherries kwenye friza na ziache zichemke, kisha ziweke kwenye sufuria na funika na sukari.
2. Sufuria huwekwa kwenye moto wa polepole na matunda yanachemshwa. Unahitaji kukoroga kila wakati ili beri isiungue.
3. Juisi inapoonekana, unahitaji kuchemsha matunda kwa dakika 10.
4. Ifuatayo, sharubati inayotokana na beri hutiwa kwenye bakuli tofauti, na cherries hutolewa nje kando.
5. Panikeki zilizotengenezwa tayari zinahitaji kupakwa vizuri na siagi, kisha cream hupigwa na mchanganyiko, syrup iliyopozwa hutiwa ndani yao.
6. Beri huwekwa kwenye chapati na kukunjwa.

Kabla ya kutumikia, chapati zilizo na cherries zinapaswa kukatwa katikati na kumwagiwa sharubati ya beri iliyokolea.

Hitimisho

Kwa kutumia mapishi rahisi kama haya, unaweza kutengeneza kitindamlo kizuri ambacho kinafaa kwa meza yoyote, iwe ni sikukuu au siku ya kawaida. Teknolojia ya upishi ni rahisi na haihitaji ujuzi maalum katika kupika.