Pai za kukaanga na cherries. Mapishi
Pai za kukaanga na cherries. Mapishi
Anonim

Pai za cherry za kukaanga hupendwa na watu wazima na watoto. Katika msimu wa joto wanaweza kutayarishwa kutoka kwa matunda safi, na wakati wa baridi - kutoka waliohifadhiwa. Soma mapishi ya keki tamu katika makala yetu na ufurahie familia yako na marafiki kwa kazi bora za upishi.

mikate ya kukaanga na cherries
mikate ya kukaanga na cherries

Pai za cherry za kukaanga (kwenye kefir)

Katika kilele cha msimu wa beri, kila mama wa nyumbani hujaribu kuwafurahisha wapendwa wake kwa keki tamu. Tayarisha mikate ya cherry kukaanga (kwenye kefir) kwa ajili ya wapendwa wako kulingana na mapishi yetu.

  1. Ponda gramu 30 za chachu iliyokandamizwa na kuiweka kwenye bakuli. Ongeza vijiko viwili vya maji, kijiko cha sukari, chumvi kidogo kwao na changanya kila kitu vizuri.
  2. Mimina glasi ya kefir kwenye sufuria ndogo na uipashe moto kidogo kwenye jiko.
  3. Ongeza mtindi uliopashwa moto kwenye bakuli la chachu, kisha upepete vikombe vitatu vya unga mweupe kwenye bakuli moja.
  4. Kanda unga mnene, funika na kitambaa na uweke mahali pa joto kwa nusu saa.
  5. Osha cherries, ondoa mashimo na, ikibidi, toa maji ya ziada.
  6. Gawa unga katika vipande sawa na uvifanye kuwa keki.
  7. Weka kijiko cha matunda kwenye kila tupu na uinyunyizesukari yao. Bana kingo za keki ili kuunda umbo la mviringo.

Pasha sufuria, mimina mafuta ya mboga ndani yake na kaanga mikate juu yake hadi iwe tayari. Weka keki zilizomalizika kwenye sahani na utumie.

mapishi ya mikate ya cherry ya kukaanga
mapishi ya mikate ya cherry ya kukaanga

Pai za chachu zilizokaanga na cherries

Wamama wengi wa nyumbani hawapendi kukaanga mikate yenye matunda kwenye sufuria. Jambo ni kwamba kujaza tamu mara nyingi huvuja na kuchoma, ambayo huharibu kuonekana na ladha ya kuoka. Ili kuepuka matatizo hayo, tunataka kushiriki nawe siri ya kufanya kujaza. Soma jinsi ya kuoka mikate ya chachu iliyokaanga na cherries.

  1. gramu 600 za unga wa ngano uliochanganywa na kijiko kimoja cha chai cha chai kavu, vijiko viwili vya sukari, chumvi na vanila kidogo.
  2. Mimina glasi moja ya maziwa ya joto kwenye unga. Tuma mayai mawili ya kuku na gramu 100 za siagi ya joto la kawaida huko.
  3. Koroga viungo vyote vizuri kisha ukande kwa mikono yako. Weka unga uliomalizika kwenye bakuli, funika na filamu ya kushikilia na uweke mahali pa joto kwa muda.
  4. Chakata gramu 500 za cherries mbichi au zilizogandishwa, ondoa mashimo au kamua juisi iliyozidi.
  5. Tenga changanya gramu 250 za sukari na vijiko vitatu vikubwa vya wanga.
  6. Gawa unga ulioinuka vipande vipande (karibu gramu 100 kila moja) na utengeneze keki kutoka kwao.
  7. Weka beri katikati ya kila kipande, nyunyiza na mchanganyiko mtamu na Bana kingo katikati.
  8. Pasha sufuria, mimina mafuta ndani yake naweka nafasi zilizo wazi.

Pai za cherry za kukaanga hutolewa kwa chai au vinywaji vingine ikiwa motomoto.

mikate ya cherry iliyokatwa na kefir
mikate ya cherry iliyokatwa na kefir

Pai za kukaanga zilizojazwa cherry

Nani hapendi mikate ya kukaanga na cherries kwenye kikaangio! Tiba hii itafurahisha mtu yeyote, na unaweza kuipika mwaka mzima sio tu kutoka kwa safi, bali pia kutoka kwa matunda waliohifadhiwa. Kichocheo kinaonekana hivi.

  1. Cheketa gramu 250 za unga kwenye bakuli linalofaa, ongeza siagi iliyoyeyuka gramu 30, yai moja, chumvi kidogo na soda, na kijiko kidogo cha sukari.
  2. Kanda unga kutoka kwa bidhaa zilizoandaliwa, funika na leso na uache peke yake kwa nusu saa.
  3. 400 gramu ya cherries panga, ondoa mbegu, nyunyiza matunda na vijiko viwili vya sukari na uondoke kwa saa moja. Wakati ufaao utakapopita, toa maji ya ziada.
  4. Nyunyiza unga katika safu nyembamba sana, uikate katika miraba (8 x 8 cm) na uweke kijiko kimoja cha kujaza beri katikati ya kila beri.
  5. Kunja nafasi zilizoachwa wazi kwa mshazari na ubane kingo.
  6. Kaanga mikate pande zote mbili. Zinapogeuka dhahabu, ziweke kwenye kitambaa cha karatasi na acha mafuta ya ziada yamiminike.

Pai za cherry zilizokaangwa zinapaswa kupoe kidogo kabla ya kuliwa, kisha zinaweza kuhamishiwa kwenye sahani na kupambwa kwa sukari ya unga.

mikate ya chachu ya kukaanga na cherries
mikate ya chachu ya kukaanga na cherries

Pai za cherry zisizo na chachu

Safi hii yenye harufu nzuri na tamu itapendwa sio tu kwa watoto, bali pia kwa watu wazima. YakeFaida isiyoweza kuepukika ni kwamba hautatumia wakati mwingi kupika. Kichocheo cha mikate ya cherry kukaanga ni rahisi sana.

  1. Mililita 400 za kefir kwenye bakuli la kina, vunja mayai mawili kwenye sehemu moja, ongeza vijiko viwili vya mafuta ya mboga, chumvi na gramu 80 za sukari.
  2. pepeta kando gramu 750 za unga kisha changanya na soda kidogo.
  3. Changanya michanganyiko yote miwili na uikande iwe unga.
  4. Osha na uchague gramu 800 za cherries zilizochimbwa. Nyunyiza na sukari na ukoroge.
  5. Tengeneza unga na ujaze kwenye mikate, kisha kaanga hadi laini katika mafuta ya mboga.
mikate ya kukaanga na cherries kwenye sufuria
mikate ya kukaanga na cherries kwenye sufuria

Paki za Cherry za Puff

Wengi wa akina mama wa nyumbani katika nchi yetu kwa muda mrefu wamethamini faida ya kutengeneza keki kutoka kwa keki iliyotengenezwa tayari. Pies kutoka humo ni nyepesi na ya kitamu, na muda mdogo sana hutumiwa kupika. Kwa hivyo, tunakupa kichocheo cha mikate ya kukaanga ya puff na cherries.

  1. Mchakato na sukari gramu 500 za cherries.
  2. Nyunyiza unga na uviringishe kwenye safu nyembamba.
  3. Ikate katika miraba sawa. Weka kijiko cha kujaza kwenye nusu moja ya kila mmoja wao, funga kingo na uboe. Unapaswa kuishia na nafasi zilizoachwa wazi za mstatili.
  4. Pasha mafuta ya mboga kwenye kikaangio na kaanga pie juu yake hadi ziive.

Ikihitajika, weka dawa hiyo kwenye leso ili kumwaga mafuta mengi. Pie za cherry zilizokaanga zitakuwa za kupendeza kwa moto na ndanibaridi.

Hitimisho

Tunatumai utafurahia mapishi ambayo tumechagua kwa makala haya. Ipikie familia yako mikate ya cherry iliyokaangwa na uzifurahishe kwa ladha mpya mara nyingi zaidi.

Ilipendekeza: