2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Je, ungependa kutengeneza kitimtimu kitamu na asili cha chai? Kusubiri kwa wageni na hajui nini unaweza kupika haraka na kwa urahisi? Tunapendekeza upike keki na walnuts.
Maelezo
Kitindamcho hiki ni kitamu. Kiungo kikuu cha pai ni walnuts, ambayo hupa sahani ladha ya awali na ya maridadi. Unaweza pia kuongeza viungo vingine kwenye mkate. Hizi ni tufaha, tufaha, karoti, jamu na zaidi.
Viungo vya ziada huipa kitamu kitamu ladha maalum. Katika makala hii, tunataka kushiriki nawe mapishi kadhaa ya pai, ambayo ni pamoja na karanga tu, bali pia apples au karoti. Hata hivyo, unaweza kuachana na kichocheo kila wakati na kuongeza mkunjo wako binafsi.
Kichocheo cha Kawaida cha Pai ya Walnut yenye Picha
Ili kuitayarisha, pepeta 200 g ya unga kwenye chombo kirefu tofauti. Chambua walnuts (200 g) na uacha tu nucleoli. Wanahitaji kusagwa ndani ya makombo. Unaweza kutumia blender kwa hili. Ikiwa haipatikani, pini ya kusongesha kwa unga inafaa, ambayo lazima kwanza ivunjwe ndani ya kokwa kubwa, na kisha kukunjwa ndani ya makombo au kukatwa vipande vidogo.
Ongeza 10 g ya poda ya kuoka kwenye unga, takriban 1-2 tsp.sukari ya vanilla na chumvi kidogo. Changanya mchanganyiko kavu vizuri. Na kuondoka kwa dakika 15 ili unga umejaa oksijeni. Wakati huo huo, kuyeyuka 150 g ya siagi katika umwagaji wa maji, kuongeza kiasi sawa cha sukari ndani yake. Changanya vizuri. Ongeza karanga zilizosagwa kwenye siagi na sukari na uchanganye vizuri.
Kisha hatua kwa hatua ongeza mchanganyiko mkavu wa unga, baking powder, vanila sukari na chumvi. Koroga kila mara. Ongeza viini vya yai mbili kwenye unga. Squirrels si kukimbilia kutupa. Bado utazihitaji.
Sasa piga wazungu hadi iwe povu laini na zito. Kuhamisha unga kwenye bakuli sawa. Changanya vizuri. Funika unga na filamu ya kushikilia na uiruhusu kupumzika. Na usipoteze muda na washa oveni kwa digrii 180, wacha iwe moto kwa kama dakika 10.
Pie yenye walnuts ni bora kuoka katika ukungu wa silikoni, ambayo ni nzuri kupaka siagi na siagi. Kisha panua unga sawasawa ndani yake na uweke kwenye oveni ili uoka kwa takriban dakika 35.
Baada ya muda kupita, angalia kuwa uko tayari kwa fimbo ya mbao (mechi au kipigo cha meno). Toboa mkate kwa fimbo ya mbao. Ikiwa kuna unga uliobaki juu yake, basi dessert bado haijawa tayari. Wakati fimbo inabaki kavu kabisa, basi keki inaweza kutolewa kutoka kwenye oveni.
Ongeza tufaha
Viungo mbalimbali vinaweza kuongezwa kwenye pai za walnut. Inageuka mchanganyiko kamili ikiwa unaweka apples. Ili kutengeneza mkate na maapulo na walnuts, unahitaji kuchuja 100 g ya unga kwenye chombo kavu, ongeza chumvi kidogo, kidogo.poda ya kuoka, 125 g ya maziwa na mayai 2. Changanya vizuri. Ikiwa inataka, unaweza kuweka mdalasini kidogo ya ardhi. Inasisitiza umaridadi na hali isiyo ya kawaida ya sahani.
Unga unapaswa kuwa kioevu na usio na uvimbe. Funika kwa kitambaa safi au filamu ya chakula. Wacha kupumzika sio zaidi ya dakika 15. Wakati huo huo, peel na ukate maapulo 4 madogo. Ondoa msingi kutoka kwao na ukate kwa nasibu. Karanga pia zinahitaji kumenya na kusagwa kuwa makombo kupitia blender au pini ya kukunja.
Kuoka mkate wa tufaha
Washa oveni hadi nyuzi 180. Wakati inapokanzwa, chukua sahani ya kuoka ya silicone. Ikiwa huna, usijali. Unaweza kuchukua sufuria ya kukaanga ya kawaida bila kushughulikia. Weka karatasi ya ngozi na kumwaga unga ndani yake. Weka apples juu. Nyunyiza walnuts na mdalasini kidogo juu ya matunda. Sasa unaweza kuweka fomu iliyojazwa kwenye oveni.
Pai ya tufaha ya tufaha inapaswa kuokwa kwa angalau dakika 30. Yote inategemea muundo wa oveni.
Baada ya dakika 30, angalia utayari wa keki kwa kiberiti au kiberiti cha meno. Jinsi ya kufanya hivyo imeelezewa katika mapishi ya awali.
Pie na karoti na walnuts
Hiki ni kitindamlo chepesi na kitamu sana. Ili kuitayarisha, unahitaji kukata karoti mbili kubwa. Wanapaswa kuwa tamu na juicy. Karoti wavu kwenye grater kubwa au ndogo (kulingana na mapendekezo yako), nyunyiza na sukari ili kuunda juisi. Karanga zinahitaji kumenya na kugeuzwa kuwa makombo madogo.
Katika chombo tofautifuta 150 g ya unga. Weka tsp 1 hapo. soda ili kuzimwa na matone machache ya siki. Katika chombo na unga, ongeza mayai 3 ndogo au 2 kubwa. Changanya kila kitu. Ongeza 100 g ya sukari. Mimina mchanganyiko na mafuta ya mboga (vijiko 2), weka 1 tbsp. l. cream cream kufanya dessert laini. Ongeza hapo 2 tbsp. l. asali. Unaweza kuongeza vanillin kidogo kwa ladha ukipenda.
Changanya vizuri. Ongeza karoti pamoja na maji na karanga kwenye unga.
Unapaswa kupata unga wenye uwiano wa cream nene ya siki. Mfunike kwa taulo au kanga ya plastiki kisha apumzike.
Kuoka Keki ya Karoti
Wakati huo huo, washa oveni hadi digrii 180 ili iwake vizuri. Kisha mafuta karatasi ya kuoka au sahani nyingine yoyote ya pai. Ikiwa hakuna siagi au majarini, unaweza kuongeza mafuta kidogo ya mboga. Unaweza pia kupanga fomu na karatasi ya ngozi. Haihitaji kutiwa mafuta.
Mimina unga uliotayarishwa kwenye bakuli la kuokea na weka kuoka. Kama unavyokumbuka, karoti ni mbichi. Kwa hivyo, inapaswa kuokwa kwenye unga kwa angalau dakika 50.
Baada ya wakati huu, angalia keki ya karoti na walnuts kwa utayari. Hii inaweza kufanyika kwa toothpick, mechi na fimbo nyingine ya mbao. Wapige kwenye unga. Ikiwa fimbo itabaki kavu, basi dessert iko tayari.
Vidokezo vya Kupikia
Kichocheo cha pai ya walnut ni rahisi sana. Hata hivyo, kuna siri chachemaandalizi ambayo kila mama wa nyumbani anapaswa kujua. Ikiwa unapenda karanga, basi huwezi kufanya makombo kutoka kwao, lakini uziweke kwenye kernels zilizovunjika. Kisha utasikia ladha hii isiyosahaulika, asili na iliyosafishwa hata zaidi.
Ikiwa unatengeneza keki kwa walnuts pekee, ongeza zabibu kavu na laini kwenye unga. Inasisitiza ladha na harufu ya dessert. Zabibu zinahitaji kuongeza karanga kidogo.
Tufaha zinaweza kuongezwa kama vipande au kupondwa. Yote inategemea mapendekezo yako. Ni bora kuondoa peel kutoka kwa matunda. Kisha tufaha zitakuwa laini na zenye ladha zaidi.
Ikiwa hutaki kuoka keki ya karoti kwa muda mrefu, basi chemsha mboga mapema. Utaratibu huu utapunguza wakati wa kuoka hadi dakika 30. Kuna maoni kwamba karoti zinaweza kusagwa, kisha unga utakuwa laini zaidi.
Kwa harufu na harufu ya hali ya juu zaidi, vanila inafaa. Hata hivyo, ikiwa apples huongezwa kwenye pie, basi mdalasini inaweza kutumika. Pamoja nayo, matunda yanawiana kikamilifu na ladha na harufu ya ajabu hupatikana.
Unga utakuwa laini zaidi ukikorogwa kwa koleo la mbao. Hata hivyo, ni bora kutumia processor ya chakula na kuikanda unga kwa kasi ya chini. Hii itafanya keki kuwa laini na kuyeyuka mdomoni mwako.
Presentation
Inawezaje kuwa bila kupamba sahani? Baada ya yote, hutaki tu dessert ladha, lakini pia ni nzuri. Mapambo ya classic ni sukari ya unga. Ni bora kuinyunyiza kupitia kichujio, ikisambaza sawasawa kuzunguka mduara mzima.
Wakati wa kiangazi nauwasilishaji hauwezi kuwa tatizo. Baada ya yote, kuna matunda na matunda mengi ambayo unaweza kupamba dessert nayo. Inaweza kuwa pears, raspberries, jordgubbar, currants nyekundu na nyeupe. Tengeneza rangi mbalimbali ili kutengeneza keki asili na nzuri.
Wakati wa majira ya baridi, unaweza pia kuongeza zest ya mwandishi wa kipekee. Kwa mfano, cherries waliohifadhiwa au jordgubbar. Mlo mzuri sana hupatikana unapotumia blueberries, blueberries au cranberries.
Kama kanuni, wakati wa majira ya baridi kitindamlo huongezewa vyema na tangerines au machungwa. Ikiwa vipande ni kubwa, vinaweza kukatwa kwa nusu. Ikiwa sahani imepambwa kwa uzuri, hamu ya kula huonekana haraka zaidi.
Je, hutaki kuwasilisha berries na matunda? Daima kuna njia ya kutoka. Inaweza kulainisha na cream ya protini. Kwa wale walio na jino la kupendeza, unaweza kuyeyusha chokoleti katika umwagaji wa maji au kuifanya mwenyewe, wanahitaji kumwaga juu ya dessert. Chokoleti ni chaguo la kushinda-shinda kwa kupamba kitindamlo chochote.
Ilipendekeza:
Prunes na walnuts kwenye sour cream: mapishi na picha
Pombe si bidhaa yenye afya tu, bali pia ni kiungo ambacho kinaweza kutumika kutengeneza kitindamlo nyingi kitamu. Katika makala hii utapata mapishi ya sahani rahisi na ya haraka zaidi kutoka kwa prunes, walnuts na cream ya sour
Walnuts kwa kunyonyesha: virutubisho, madini, faida na madhara, idadi ya karanga kwa siku, athari kwa mtoto kupitia maziwa ya mama
Maziwa ya mama ndio chakula bora kwa mtoto mchanga. Ina virutubisho vyote, vitamini na kufuatilia vipengele muhimu kwa ukuaji na maendeleo yake. Muundo wa maziwa ya mama kwa kiasi kikubwa inategemea lishe ya mama mwenye uuguzi. Katika kipindi hiki, mwanamke anahitaji kula vyakula vingi vya afya iwezekanavyo. Lakini ikiwa unapaswa kutumia walnuts na HB, na jinsi thamani yao ya lishe iko juu, utajifunza kutoka kwa nakala yetu
Jamu ya jamu na walnuts: mapishi
Je, umejaribu jamu ya gooseberry? Dessert ya ajabu, ambayo utamu dhaifu huyeyuka katika ladha ya siagi-nutty, sasa inaweza kuonekana kwenye meza yako. Soma jinsi ya kupika
Mapishi Bora ya Kitindamlo: Mayonnaise Pie. Pie tamu na mayonnaise
Mayonnaise imekuwa ikitumika katika kupikia kwa muda mrefu sana. Kama sheria, huongezwa kwa saladi na vitafunio vingine. Lakini watu wachache wanajua kuwa keki za kitamu sana hupatikana kwa msingi wa bidhaa hii. Baada ya kusoma chapisho la leo, utajifunza jinsi ya kufanya pie tamu ya mayonnaise
Keki ya asali iliyo na plommon na walnuts: mapishi ya hatua kwa hatua
Keki ya asali ni keki ambayo ni ngumu kutayarisha na inastahili sana kupendwa na meno makubwa na matamu yanayokua. Inajumuisha keki kadhaa nyembamba zilizowekwa kwenye cream nene na kuongezewa na safu ya ladha. Katika nyenzo za leo, mapishi ya kuvutia zaidi ya keki ya asali na prunes na karanga huchaguliwa
