2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Nyama iliyookwa na zucchini katika oveni ni chakula kitamu na asilia. Sahani kama hiyo inaweza kutayarishwa kulingana na mapishi anuwai. Hebu tuziangalie.
Nguruwe ya Ufaransa na Mboga
Shukrani kwa mbinu hii ya upishi, nyama inayojulikana inageuka kuwa mlo kamili na wa kuridhisha kwa familia nzima. Kuna viungo vingi muhimu katika sahani hii (mboga, jibini, nk).
Ili kupika nyama iliyookwa na zucchini katika oveni, utahitaji:
- gramu 500 za nyama na viazi kiasi sawa;
- nyanya mbili;
- balbu moja;
- 250 gramu ya jibini;
- zucchini mbili;
- 150 ml mayonesi;
- chumvi kidogo;
- 4 tbsp. l. mafuta ya mboga;
- kidogo cha pilipili.
Kupika vyakula vitamu
- Kupika kunapaswa kuanza na zucchini. Zioshe, zikauke na ukate pete za unene wa wastani.
- Zitie chumvi, zipeleke kwenye sufuria yenye moto. Kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha hamishia kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondoa mafuta mengi.
- Baada ya kuosha nyama ya nguruwe, kata vipande vipande.
- Siagi karatasi ya kuoka, weka nyama ya nguruwe.
- Menya vitunguu, kata pete za nusu.
- Baada ya kutandaza nyama ya nguruwe katika safu nyororo, chumvi. Kisha pilipili.
- Osha viazi, peel na ukate pete. Chumvi na koroga. Kisha, weka karatasi ya kuoka.
- Sasa ongeza zucchini iliyokaanga.
- Osha nyanya, kata ndani ya pete nyembamba. Zipange juu ya zukini, chumvi kidogo.
- Funika kwa safu nyembamba ya sour cream au mayonesi. Kisha paka jibini kwenye grater ya wastani, nyunyiza juu.
- Oka katika oveni kwa zaidi ya saa moja. Ili kuzuia ukoko wa jibini kuwaka, funika na foil. Ondoa foil dakika 10-15 kabla ya kumaliza.
Zucchini iliyotiwa nyama iliyooka katika oveni: picha na maelezo ya kupikia
Mlo huu unaweza kutayarishwa wakati wowote wa mwaka. Inaonekana kifahari sana, kwa hivyo inaweza kuliwa kwenye meza ya sherehe.
Kwa kupikia utahitaji:
- gramu 400 za nyama;
- zucchini nne;
- nyanya 2;
- balbu moja;
- nusu kijiko cha chai cha chumvi;
- 300 gramu za jibini;
- pilipili kengele;
- vidogo vitatu vya pilipili ya kusaga;
- Vijiko 3. l. mafuta ya mboga.
Kutengeneza vitafunio nyumbani
Jinsi ya kupika zukini iliyojazwa na nyama iliyookwa katika oveni? Sasa tutakuambia kwa undani:
- Osha nyama, kata vipande vidogo. Kisha kaanga hadi iwe kahawia kidogo.
- Menya vitunguu, ongeza kwenye nyama. Endelea kukaanga.
- Nyanya na pilipili osha, kata vipande vidogo. Ongeza kwa nyama na vitunguu. Chumvi, pilipili, kaanga kwa dakika tano.
- Osha zucchini, kata kwa urefu katika nusu mbili zinazofanana. Kisha ondoa mihimili, utengeneze boti.
- Zijaze kwa nyama na mboga.
- Kisha weka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta.
- Nyunyiza jibini (iliyokunwa mapema) juu.
- Oka katika tanuri iliyowaka moto kwa dakika arobaini. Hiyo yote, zukini na nyama iliyooka katika tanuri iko tayari (unaweza kuona picha ya boti zinazosababisha hapo juu). Appetizer kama hiyo inaweza kutumiwa na viazi zilizosokotwa au uji wa Buckwheat. Hamu nzuri!
mapipa ya Zucchini yaliyojaa nyama
Mlo huu umeandaliwa haraka sana. Na matokeo ni sahani yenye kuridhisha sana na yenye harufu nzuri. Inaonekana nzuri kwa kila siku na kwenye meza ya sherehe. Sahani hiyo itawavutia wale wanaopenda vyakula asili.
Kwa kupikia utahitaji:
- bulb;
- zucchini tatu;
- gramu 150 za nyama ya kusaga;
- viungo;
- 50 gramu ya jibini ngumu.
Mchakato wa kupikia:
1. Kata zukini kwenye vipande nyembamba, kata msingi. Matokeo yake, utapata mapipa. Visugue na viungo na, bila shaka, chumvi.
2. Changanya nyama iliyokatwa na viungo na vitunguu, kabla ya kung'olewa. Kisha changanya vizuri. Hamisha misa kwenye kegi.
3. Nyunyiza jibini iliyokunwa juu. Kisha tuma kwa oveni. Mara tu mapipa yanapokuwa laini, bidhaa zinaweza kutolewa nje.
Hapa zukini iliyotiwa nyama iliyookwa kwenye oveni iko tayari. Sahani hii inaweza kutumika wote baridi na moto. Mlo huu unafaa kwa sahani yoyote ya kando.
Nyama ya nguruwe iliyookwa na mboga
Sasa hebu tuangalie jinsi ya kupika nyama ya nguruwe iliyookwa na zucchini katika oveni. Sahani hugeuka juicy kutokana na "mto" wa mboga. Kichocheo ni rahisi sana.
Ili kuandaa sahani hii utahitaji:
- zucchini mbili na kiasi sawa cha vitunguu;
- nyanya mbili;
- 200 gramu ya jibini ngumu;
- viungo;
- gramu 400 za jibini la curd;
- vipande vya nyama ya nguruwe au escalopes (vipande sita hadi nane);
- vitunguu saumu.
Kupika chakula kizuri
- Paka mafuta sehemu ya chini ya karatasi ya kuoka, weka zukini, kata vipande vipande vya unene wa cm 1.5. Weka jibini la Cottage kwenye kila (kidogo), pamoja na nusu karafuu ya vitunguu.
- Piga nyama, paka na pilipili, chumvi, viungo.
- Chumvi zucchini.
- Kisha weka nyama juu yake. Juu yake - nyanya iliyokatwa. Kisha nyunyiza sahani na jibini iliyokatwa. Kisha sumu katika tanuri ya preheated. Wakati wa kupikia - angalau saa moja (lakini si zaidi ya dakika 120). Hiyo yote, nyama iko tayari, iliyooka na zukchini katika tanuri. Sasa unaweza kutumikia sahanimeza. Chakula bora zaidi cha kula, bila shaka, ni joto.
Na karoti na nyama
Zucchini na nyama iliyooka katika tanuri ni mbadala nzuri kwa lasagna inayojulikana. Tu katika sahani hii kutakuwa na mboga badala ya pasta. Sahani hii ni ya juisi na laini ndani. Kwa nje, imefunikwa na ukoko wa jibini la kupendeza.
Ili kupika zucchini na nyama iliyookwa katika oveni, utahitaji:
- 500 gramu nyama ya kusaga;
- 20 ml mafuta ya mboga;
- zucchini kilo moja;
- 150 gramu ya kitunguu;
- gramu 100 za jibini;
- chumvi;
- 200 gramu za karoti.
Kupika sahani na nyama na mboga
- Menya vitunguu, kata vizuri.
- Menya na ukate karoti vizuri.
- Chukua sufuria, mimina kiasi kidogo cha mafuta. Pika hadi iwe laini (hii itachukua takriban dakika tatu hadi nne).
- Ifuatayo, weka nyama ya kusaga kwenye kitunguu, changanya, kaanga hadi viive.
- Zucchini, peel, kata ndani ya cubes.
- Kaanga karoti kwenye sufuria.
- Ifuatayo, ongeza zucchini mahali pamoja. Oka kwa takriban dakika tano hadi saba.
- Ondoa mboga kwenye joto baada ya.
- Ifuatayo, changanya zucchini na nyama ya kusaga.
- Grate cheese ngumu.
- Sasa chukua bakuli la kuokea na upake mafuta.
- Kisha weka zucchini ndani yake, pamoja na nyama ya kusaga. Baada ya kusawazisha.
- Nyunyiza sahani na jibini iliyokunwa juu, kishatuma kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180. Mchakato wa kupikia ndani yake hautachukua zaidi ya dakika ishirini. Katika wakati huu, bidhaa zote zimeokwa kabisa.
Hitimisho ndogo
Sasa unajua jinsi ya kupika zucchini iliyotiwa na nyama, iliyooka katika tanuri - "Boti". Tumezingatia chaguzi tofauti za kuunda sahani kama hizo. Tunatumahi kuwa utaweza kupika sahani kama hizo. Tunakutakia mafanikio mema katika shughuli zako za upishi!
Ilipendekeza:
Mapishi ya viazi vilivyookwa na nyama ya kusaga katika oveni. Inachukua muda gani kupika viazi na nyama ya kukaanga katika oveni?
Viazi na nyama ya kusaga ni mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa ambazo wapenzi wakubwa na wadogo wanapenda kula. Kwa viungo hivi, unaweza kupika sahani nyingi tofauti ambazo zinafaa vizuri kwenye menyu ya kawaida na ya likizo. Uchapishaji wa leo una mapishi ya kuvutia zaidi ya viazi zilizopikwa na nyama ya kukaanga katika oveni
Oka nyama na viazi kwenye oveni. Viazi zilizopikwa na nyama. Jinsi ya kuoka nyama ya kupendeza katika oveni
Kuna sahani ambazo zinaweza kutolewa kwenye meza wakati wa likizo na siku ya wiki: ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo zinaonekana kifahari sana na kitamu sana. Viazi zilizopikwa na nyama - mfano mkuu wa hii
Je kuoka kuku katika oveni kunatamu kiasi gani? Kichocheo kilicho na picha
Ikiwa ungependa kuwafurahisha wapendwa wako kwa ladha hii isiyo na kifani, chagua kichocheo kutoka kwa tulichochagua na uanze hivi karibuni! Kupika aina hii ya nyama si vigumu. Lakini ujuzi fulani bado unahitajika. Katika makala yetu utapata mapishi kadhaa, pamoja na vidokezo vingi muhimu ambavyo vitakusaidia kujua kwa undani jinsi ya kuoka kuku kwa kupendeza kwenye oveni
Miiko ya nyama katika oveni pamoja na pasta, wali, mboga mboga, jibini. Jinsi ya kupika casserole ya viazi na nyama katika oveni?
Miiko ya nyama iliyopikwa katika oveni ni wageni wa kawaida kwenye meza yetu ya chakula cha jioni ya kila siku leo. Na hii haishangazi. Sahani hizi sio tu zimeandaliwa haraka sana, pia ni za kitamu na zenye lishe. Kwa kuongeza, kwa ajili ya maandalizi yao, unaweza kutumia bidhaa nyingi ambazo zimesalia baada ya tamasha lolote au chakula cha jioni tu cha jana
Titi lenye juisi katika oveni: kichocheo kilicho na picha, rahisi na kitamu
Titi la kuku ni bidhaa ya lishe. Hata hivyo, si kila mtu anapenda nyama nyeupe ni kavu. Kwa hili, kuna mapishi mengi ambayo husaidia kuandaa sahani ya juicy. Mara nyingi matiti ya Uturuki na kuku hupikwa katika oveni, kukaanga mara kwa mara, kufunikwa na foil, kuoka na mboga
